|
Auteur | Sujet : [TU] Les robots de cuisine |
---|
pizoo Fantalgébrique ! | Reprise du message précédent : --------------- Découvrez Open Food Facts : Base de données libre sur les produits alimentaires. |
Publicité | Posté le 07-04-2020 à 18:39:14 |
chocomog |
|
kub-or |
louloute_78 |
|
nikos69 | Pour le kmix 750, hier soir j'ai fait une pâte à pain, farine + eau 1kg et ça va. À haute vitesse ça bouge un peu mais rien de méchant. |
Shitan detailer :o | Bah sincèrement avec notre Kitchenaid aucun soucis pour la pâte à pain.. --------------- Ci git une signature. |
chocomog |
|
rody | Ça me fait envie en effet d'acheter un robot pâtissier type KitchenAid
--------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
Shitan detailer :o | https://www.amazon.fr/dp/B01HL0JDJ0 [...] LEbYH0C7AP En attendant c'est la loose que le confinement tombe cette année.. --------------- Ci git une signature. |
Publicité | Posté le 13-04-2020 à 17:34:49 |
nikos69 | Tu dois pouvoir ajuster la hauteur. |
fredo3 | Non full-alu, pas de peinture. Ajuster? edit: Message édité par fredo3 le 17-04-2020 à 16:03:27 |
fdaniel ModérateurHave you got a 27B/6 ? | Soit l'accessoire lui-même a un écrou pour ajuster (comme chez Kenwood), soit c'est au niveau du pivot de la tête du robot (comme chez KitchenAid). À moins qu'ils n'aient rien prévu, et dans ce cas --------------- Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques |
fredo3 | Purée un appareil à 170 balles Message cité 1 fois Message édité par fredo3 le 17-04-2020 à 16:13:51 |
nikos69 |
|
fredo3 | Oui c'est pas du haut de gamme c'est sûr, mais quand même. Bon, vais la renvoyer alors. Message édité par fredo3 le 17-04-2020 à 16:45:46 |
fredo3 | Vous me conseilleriez quoi comme machine capable de malaxer 2kg de pâte à pain et avec bol en verre (pas alu)? |
fdaniel ModérateurHave you got a 27B/6 ? | 2 kg ça fait une sacrée quantité, faut taper dans les KitchenAid Heavy Duty (bol en inox), voire dans les robots un peu particuliers comme l'Ankarsrum. Ou alors carrément viser un petit pétrin professionnel d'occasion sur LeBonCoin. --------------- Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques |
pascaldeuxzero Everybody lies. | KitchenAid fait/faisait un modèle avec bol relevable avec bol en verre :
|
fredo3 | Entre-temps j'ai vu un Bosch, 1.9Kg pâte à pain, et 2.7Kg "pâte classique". Mais pas de bol en verre.
Vais jeter un coup d'oeil. Merci
Compatible avec les machines à bol de 4,3l et 4,8l Message édité par fredo3 le 18-04-2020 à 12:49:27 |
Shitan detailer :o | Y'a un reel intérêt au bol relevable par rapport au bol verrouillé dans la base du robot ? --------------- Ci git une signature. |
ralph14 Papa Poule Inside | la "tete " est fixe donc le robot bouge pas quand il force
|
rody | Je suis en pleine réflexion justement entre le KitchenAid Artisan et celui avec bol relevable qui serait a priori plus costaud --------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
ralph14 Papa Poule Inside | si tu prends le bol relevable en 6.9L , tu auras un vrai pétrin (spiral) après faut faire de la quantité , je sais pas si ça pétri : mélange (ect ) bien en petite quantité dépends de tes besoins ( c'est quand même un +200 euros aussi mini) moi je vais essayer de modifier une spirale en cemoment darty a une belle offre un artisan 175 avec un accessoire offert par kitchenaid (j ai pris l extracteur de jus a 229 euros) c est ca que j ai pris , en ce moment c est la seule offre honnête (merci le confinement) Message cité 1 fois Message édité par ralph14 le 21-04-2020 à 15:46:46 |
pascaldeuxzero Everybody lies. | Y'en a qui connaissent la marque danoise Varimixer? Ils font des batteurs mélangeurs professionnels et ils ont un modèle qui semble "compatible" avec une cuisine de particulier, le TEDDY : https://varimixer.com/produkt/teddy/
|
rody |
--------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
ralph14 Papa Poule Inside | moi par chance c était retrait 1h ou livraison |
rody | Ah ba il est au même prix chez Boulanger, bon j'aurai préféré peut être une autre couleur que Pomme d'amour --------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
ralph14 Papa Poule Inside | ah c est revenu
|
rody |
rody |
--------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
ralph14 Papa Poule Inside | extracteur |
zcoold Get It By Your Hands |
--------------- Sur HFR, le simple fait d'avoir un avatar de Lola pour lui rendre hommage est de la récupération politique. |
fdaniel ModérateurHave you got a 27B/6 ? |
--------------- Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques |
rody |
Moi j'hésite entre les 2. Message cité 1 fois Message édité par rody le 22-04-2020 à 10:30:00 --------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
Shitan detailer :o |
--------------- Ci git une signature. |
ralph14 Papa Poule Inside |
|
rody | J'ai un module centrifugeuse sur un autre robot que j'utilise peu car galère en nettoyage. Je sais pas trop ce qu'il en est sur le kitchenaid. --------------- Mon feed ici Origin : Urbain_Lambert |
Shitan detailer :o |
--------------- Ci git une signature. |
pascaldeuxzero Everybody lies. |
Parmi celles dont j'ai déjà entendu parler : - Dito Sama mais je ne sais même pas si leur petit 5L est digne d'intérêt. Peut-être plutôt leur BE5 mais on est là aussi à plus d'1k€. - Sammic avec son BM-5, 1k€ également. - Hobart et son N50 mais là c'est 3-4k€.
Message cité 1 fois Message édité par pascaldeuxzero le 22-04-2020 à 15:15:55 |
Publicité | Posté le |