Reprise du message précédent :
Magimix c'est du solide. Mon gros Blender qui a bien 15 ans coupe toujours aussi bien, et je trouve encore des pièces détachées (je vais changer le joint).

Ma fille mangeait des morceaux (pas purées, des vrais morceaux) à 10 mois, mon fils a 7 (c'est pas un cas de relâche au 2eme enfant, c'est juste qu'un des critères pour les morceaux c'est de savoir tenir correctement assis et ils ont pas atteint ça au même âge).

Pour les deux assez vite on a pris le pli de cuisiner sans sel (et sans piment) et de mixer quelques cuillères de nos plats. En faisant gaffe de n'avoir qu'un seul allergène nouveau à chaque fois. Ma fille a refusé quasiment toutes les purées à ingrédients uniques de toute façon (c'est même pour ça qu'on est passés aux morceaux à l'origine, sur reco de la pédiatre parce qu'elle refusait la cuillère en bloc).

Bref, pour moi la période purées nature ne dure que quelques semaines, et du coup je n'ai jamais envisagé l'achat d'un babycook, mais c'est vrai que c'est hyper pratique pour les petites quantités (et les compotes. On sous-estime le litrage de compote. Tellement de compote). Bref: faites selon vos envies !

NB: vous avez le temps, aussi. Au plus tôt la diversification c'est 4 mois révolus. Ça peut être plus tard selon l'histoire de l'enfant (6 mois pour ma fille / 4 mois corrigés par exemple - prématurité inside). Et en cas de stress / rush les petits pots pour bébé n'ont jamais tué personne (sauf le compte en banque éventuellement).

Bon j'ai laissé passer le deal, je n'ai pas réussi à me convaincre que ça nous aurait été utile.
 
Comme tu le soulignes, on a encore le temps avant la diversification. On verra à ce moment là mais je pense qu'un bon mixeur fera l'affaire avec les moules pour congeler les purées et compotes en forme de glaçons
 
Je note le tip de mixer vos plats en faisant attention à se restreindre à un seul allergène, c'est intéressant

j'ai un robot artisan kitchenaid
 
j'hésitais à m'acheter un kit hachoir à viande à brancher sur le robot ou m'acheter un hachoir séparé
 
est ce que l'un est mieux que l'autre ?
 
l'inconvénient du hachoir séparé c'est la place que ça prend

Le hachoir Kitchenaid fonctionne bien , et gros avantage sur les hachoirs séparés bas de gamme, c'est le bruit.
Les hachoirs séparés c'est le bruit d'un Boeing qui décolle  

ok merci
 

Question aux experts:
 
Bonne promo sur ce modèle ?  
https://www.kitchenaid.fr/robots-pa [...] -noir-onyx
 
Ça me fait de l'oeil depuis un moment et le prix semble attractif
 
Grosse différence avec ça ?
 
https://www.kitchenaid.fr/robots-pa [...] 990x-blanc
 
(600 euros oui je sais )
 
J'ai un kenwood qui commence à fatiguer

Salut.
Je ne suis pas expert, mais les deux ont le même moteur (325w).
L'un est plus destiné à un usage pro avec des accessoires et sécurités différents, mais pour un usage maison, c'est pas indispensable.
J'ai un heavy duty, et c'est parfait pour un passionné de cuisine et pâtisserie. C'est du matériel très robuste et assez silencieux.
J'en suis très content et je l'ai depuis + de 10 ans et il fonctionne comme au premier jour.

Merci pour ton retour

Belle promo pour raper des carottes, je viens de commander
https://www.amazon.fr/Moulinex-DJ75 [...] BQ6KC?th=1
35,90€

Salut à tous,
 
J'espère que je suis au bon endroit.
On avait un Moulinex qui faisait blender, mais il commence à rendre l'âme et n'est pas assez puissant.
En parallèle on a un monsieur cuisine Smart mais le bol est trop grand pour des petites quantités.
 
Par exemple j'ai voulu faire un pesto de pistache, j'ai bien galéré avec le Moulinex. Pareil quand je veux tenter de faire une pâte à tartiner.
Est-ce qu'il y a une réf de blender validée par le topic, disons sous les 100e ?
 
J'ai vu que Moulinex avait un modèle made in France mais "seulement" 800W, est-ce suffisant ?

yo a tous,  
sur un kenwood chef "récent", titanium en particulier
y'a t'il une securité qui l'empeche de démarrer si il est pas ou mal rabattu ?

J’ai un *cooking* chef (qui doit avoir 7 ans maintenant ?) avec plein de mécanismes l’empêchant de tourner quand « il faut pas », incluant quand il est ouvert.
 
Mais la gamme cooking chef est pas là même que la gamme chef titanique je crois  

bien, il va falloir que je démonte le bouzin
 
mon chef qui a près de 45 ans a zero securité et a refonctionné après être resté sous l'eau

j'ai trouvé un éclaté qui montre un aimant coulissant, je le retrouve sur une vidéo YouTube de démontage
mais malheureusement pas sur le mien, a vue de nez zéro sécurité sur la fermeture et absolument rien sur les accessoires.
ca serait plutôt électronique ou moteur...

 Tu en es content ?
Y avait à peu près le même au Lidl, j'ai testé 2 carottes et l'ai ramené.

il est super pour rapper.  carottes, fromage, mais il gâche un peu
la partie macédoine ne fonctionne correctement qu'avec des légumes durs et sans fils
les poivrons, cèleri branche c'est très moyen malgré ce que dit le mode d'emploi
on a une macédoine mais très très irrégulière  
je l'ai depuis des années (10 ans ?) et je l'ai laissé pourrir dans un placard depuis
je l'ai ressorti uniquement parce que mes mains ne suivent pas, et que même si le
résultat n'est pas très beau il faut a peu près le job.
entretien facile

Dac, merci à toi  

 
Oui ! Je l'ai acheté pour les carottes capées, c'est parfait. En 10 utilisations, il est rentable vu le prix délirant des barquettes dégueulasses.
Je l'utilise aussi pour du concombre, c'est un peu fin mais très efficace aussi.
Pour la patate, faire du gratin dauphinois, un peu trop fin aussi mais ça a l'avantage de cuire vite.
Très satisfait pour le prix, must have.

on le trouve a vil prix un peut partout sur LBC

Du coup il est bien mieux que son clone du lidl.

Je vais zieuter.

Je confirme, mes parents ont le même depuis peu, super pratique pour râper du fromage (et s'épargner d'acheter des sachets de comté par exemple, c'est la principale raison d'achat), faut juste éviter que le fromage soit trop mou.
Je devrais le rajouter en FP
edit: le seul défaut notable c'est que ça en mets un peu à côté, et prévoir de le rehausser genre dessous de plat pour râper dans un grand récipient.

toutafé, il n'aime pas ce qui est mou en général

That's what she said

Très content de mon magimix 4200xl acheté à vil prix sur LBC  

Increvable ce machin, le mien tient toujours le coup après presque 20 ans  

J'en ai donné un qui trainait dans ma cave, le truc marchait encore après 10 ans passé dans un carton, acheté aussi à l'époque aux puces, âge inconnu

On en a 1, on trouve chiant de le sortir pour râper 4 carottes.

Si il te sert qu'à ça c'est pas le meilleur choix  

 
Je rebondis sur ce message car je viens également d'acheter un heavy duty. Auriez-vous quelques recettes "pépites" à partager pour émerveiller tout le monde dans les premières semaines ?

Oui, du coup on a acheté le conseillé  

Salut le peuple, des possesseurs de kcook ?  
 

 
Si vous avez des tips et autres conseils, je suis preneur
 
Je l'ai acheté il y a longtemps, j'ai seulement commencé à l'utiliser aujourd'hui. Etant en panne de plaques électriques, c'est efficace comme matos. J'ai fait aujourd'hui une compote de pommes et un petit salé de lentilles.  
 
Bon, ça va sans doute faire augmenter mon budget courses mais efficace contre le produits industriels que je peux acheter facilement