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Auteur Sujet :

[TU] Les robots de cuisine

n°62467813
Hegemonie
Posté le 24-03-2021 à 21:13:46  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
J'en parles littéralement trois post au dessus du tien...

Message cité 1 fois
Message édité par Hegemonie le 24-03-2021 à 21:14:02
mood
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Posté le 24-03-2021 à 21:13:46  profilanswer
 

n°62468283
damienmea
Posté le 24-03-2021 à 21:52:48  profilanswer
 

Oui j'avais vu, j'ai d'ailleurs lu les 16 pages, lol.
Par contre le heavy duty, c'est chaud parce qu'il existe en 300, 315 et 325w et ils n'ont pas tous le même couplé. Du coup compliqué les occas.

n°62469439
latoucheF7​duclavier
Posté le 25-03-2021 à 00:15:06  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

J'en parles littéralement trois post au dessus du tien...


C'est clair. [:ddr555]
 
Video ici où on voit bien le Kenwood en action: https://www.youtube.com/watch?v=Ss8Fble4n5w Faut pas trop prêter attention au monsieur boomer qui se met au premier plan. On voit une crème qui prend bien, de la pate en préparation ainsi que le bruit raisonnable de la machine.

n°62469599
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 05:57:32  profilanswer
 

La vidéo est intéressante mais ce n'est pas le kmx750 mais  le 50.
 
Du coup certains passages étaient intéressants à voir mais d'autres pas révélateur pour juger de la puissance par exemple.

n°62469608
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 06:13:36  profilanswer
 

damienmea a écrit :

Bonjour,

 

Pour ceux qui ont le kmx750, êtes vous toujours satisfait ?

 

Je compte acheter un robot patissier pour de la pâte à pizza et Brioche principalement.

 

J'hésite avec un kA heavy duty en mettant plus cher.

 

Merci de vos réponses.


Les 2 machines sont bien différentes, pas vraiment la même utilisation en terme de capacité.


Message édité par nikos69 le 25-03-2021 à 06:15:36

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n°62469619
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 06:28:53  profilanswer
 

Oui mais le kmx750 est il suffisant et fiable pour un ou deux réalisations de pâtes lourdes par semaine.
 
Je connais bien le heavy duty, j'en utilise un au boulot mais pas pour les pâtes lourdes on a des gros robots pour  ça.  

n°62469671
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 06:58:40  profilanswer
 

damienmea a écrit :

Oui mais le kmx750 est il suffisant et fiable pour un ou deux réalisations de pâtes lourdes par semaine.

 

Je connais bien le heavy duty, j'en utilise un au boulot mais pas pour les pâtes lourdes on a des gros robots pour ça.


C'est quoi que tu appelles lourdes ?
Sur mon kmix, avec 1kg de farine, t'as intérêt à bien le surveiller si tu veux pas le retrouver à l'autre bout de la cuisine  :O


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n°62469845
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 08:01:43  profilanswer
 

Je pense à de la pâte à pizza, genre 1kg de farine.

n°62470076
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 08:42:07  profilanswer
 

Le souci du kmix pour moi c'est sa stabilité. 500gr de farine pas de problème, mais 1kg, il bouge dans tous les sens. Il arrive à pétrir, mais faut vraiment rester à côté.
Ou alors c'est le mien qui a un soucis :D

Message cité 1 fois
Message édité par nikos69 le 25-03-2021 à 08:42:35

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n°62470160
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 08:54:03  profilanswer
 

OK merci pour le retour.
En fait je serais plutôt en dessous de 700g de farine.

mood
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Posté le 25-03-2021 à 08:54:03  profilanswer
 

n°62470221
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 08:59:58  profilanswer
 

Quand je fais du pain, c'est 500gr de farine, TH autour de 65%, et ça roule. Pour les pizzas j'ai du monter à pas loin de 800gr une fois (5 patons). Faut commencer à le surveiller un peu  :D
Une fois 1kg de farine pour du pain et pas refait depuis  :O


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n°62470458
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 09:21:11  profilanswer
 

ok ca me donne une meilleur idée ,
moi je fais une tourné de 4 patons de 250gr
ca fait 600g de farine
 
J'aime vraiment la gueule de ce kmix , mais j'ai peur qu'il dure pas.

n°62470519
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 09:26:50  profilanswer
 

Comme dit plein de fois ici, je l'ai depuis un peu plus de deux ans. Kenwood c'est quand même censé être assez costaud. Les accessoires aussi sont en métal, et pas en platoc à la con.
Après si t'as les moyens et la place pour un heavy duty, autant partir la dessus. T'auras de la marge au moins.
Pour les pizzas tu pourras charger et congeler par exemple.


Message édité par nikos69 le 25-03-2021 à 09:28:03

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n°62470648
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 09:36:41  profilanswer
 

ok merci je continus a chercher un KA heavy.
Sinon j'ai vu un petrin pro , pas cher en 5L
Ca serait juste parfait mais adieu les chantilly , pate a gateaux etc...


Message édité par damienmea le 25-03-2021 à 09:38:12
n°62470695
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 09:39:29  profilanswer
 

Un pétrin pro pour faire 4 patons à pizza ? :O
Prends le KA qui sera effectivement bien plus polyvalent.
Et le gros kenwood titanium ou je sais pas comment ça s'appelle ? (pas le machin cuiseur).


Message édité par nikos69 le 25-03-2021 à 09:40:15

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n°62470806
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 09:49:01  profilanswer
 

Je sais bien , mais j'aime toujours avoir ce qu'il se fait de mieux (dans la limite de mes moyens) et je peux l'avoir pour 250€.
 
Oui les multi usages je regardais aussi mais je sais pas sur quel puissance il faut tabler pour du petrissage (1200 - 1500w mini ?) et puis je n'ai pas trop l'utilité du coté multi , je vis tres bien sans.


Message édité par damienmea le 25-03-2021 à 09:49:28
n°62471113
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 10:12:43  profilanswer
 

Kenwood fait pas du robot pâtissier "simple comme le kmix mais en plus costaud ? Je croyais que c'était ça la gamme titanium.


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n°62471280
damienmea
Posté le 25-03-2021 à 10:23:16  profilanswer
 

Non pour moi le titanium c'est juste un niveau dans la gamme chef, il reste multi fonction.

n°62471319
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 10:26:19  profilanswer
 

Mais la Gamme chef ça reste du robot pâtissier. Même si tu peux y ajouter des accessoires, comme le kmix d'ailleurs. Ça fait pas cuiseur et tout un tas d'autres trucs.
J'y comprends pas grand chose à leurs gammes  :whistle:


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n°62472214
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 25-03-2021 à 11:34:37  profilanswer
 

Chef, Titanium et cie c'est du multifonctions avec plein de sorties, transmission plus complexe (et du coup puissance demandée supérieure). Les KMix sont plus simples, il n'y a qu'une seule sortie pour les accessoires (comme chez KitchenAid).


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°62472298
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 11:40:16  profilanswer
 

OK c'est plus clair. Bon après qui peut le plus peut le moins  :D


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n°62472633
latoucheF7​duclavier
Posté le 25-03-2021 à 12:09:08  profilanswer
 

nikos69 a écrit :

Le souci du kmix pour moi c'est sa stabilité. 500gr de farine pas de problème, mais 1kg, il bouge dans tous les sens. Il arrive à pétrir, mais faut vraiment rester à côté.
Ou alors c'est le mien qui a un soucis :D


Perso c'est pour faire 4 ou 5 buns de burger. Ca doit être largement en dessous de 500 g je pense. :o

n°62472924
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 12:47:38  profilanswer
 

latoucheF7duclavier a écrit :


Perso c'est pour faire 4 ou 5 buns de burger. Ca doit être largement en dessous de 500 g je pense. :o


T'es large, tu pourras même inviter des potes à manger  :O


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n°62473210
latoucheF7​duclavier
Posté le 25-03-2021 à 13:15:10  profilanswer
 

C'est ça. Reste plus qu'à trouver un KMix 750 à bon prix. Là je vois 320€ au mieux avec des discounts par le passé sous les 300 et parfois à 200. A voir si j'attends. [:somberlain24:1]

n°62473288
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 13:22:37  profilanswer
 

J'avais payé le mien bien moins de 300 de mémoire, red union Jack  :sol:


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n°62474570
Hegemonie
Posté le 25-03-2021 à 14:56:57  profilanswer
 

J'ai payé le mien neuf d'occasion (:o) 120e.

 

Autant dire qu'à ce prix là j'en suis ravi.

n°62475644
latoucheF7​duclavier
Posté le 25-03-2021 à 16:17:41  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

J'ai payé le mien neuf d'occasion (:o) 120e.
 
Autant dire qu'à ce prix là j'en suis ravi.


Fé fur. :o
 

nikos69 a écrit :

J'avais payé le mien bien moins de 300 de mémoire, red union Jack  :sol:


Où donc? :o
 

nikos69 a écrit :


J'ai commandé le mien hier, un 750 (1000W) en promo chez boulanger. Il arrive demain, hâte d'essayer l'engin  :love:


 
ok :o


Message édité par latoucheF7duclavier le 25-03-2021 à 16:18:12
n°62475696
nikos69
Posté le 25-03-2021 à 16:21:34  profilanswer
 
n°62498515
latoucheF7​duclavier
Posté le 28-03-2021 à 12:30:35  profilanswer
 

Allez KMIX750 commandé. J'avais des chèques cadeaux à utiliser. [:casediscute] Du coup, le résiduel était pas bien important. :o
 
Je vois un achoir à viande, il est bien? J'ai déjà un ninja blender, il a peut être cette fonction cela dit, faut que je vérifie. :o

n°62498860
nikos69
Posté le 28-03-2021 à 13:23:09  profilanswer
 

J'en sais rien je suis vg  :O
J'ai aucun accessoire sur ce robot, je l'ai toujours vu juste comme un robot pâtissier. À côté de ça j'ai du magimix, blender et robot 4200xl, un cookeo et un vieux saucier de l'ancien temps. Et ça me suffit bien  :D


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n°62498932
zuf
Merci Moudenc
Posté le 28-03-2021 à 13:38:01  profilanswer
 

latoucheF7duclavier a écrit :

Allez KMIX750 commandé. J'avais des chèques cadeaux à utiliser. [:casediscute] Du coup, le résiduel était pas bien important. :o

 

Je vois un achoir à viande, il est bien? J'ai déjà un ninja blender, il a peut être cette fonction cela dit, faut que je vérifie. :o

 

Le hachoir marche bien. J'ai fait des pâtés quelques Steak hachés avec c'est nickel.

n°62534962
nikos69
Posté le 31-03-2021 à 21:54:13  profilanswer
 

Kmix 750 à 249€ chez Auchan :O
https://www.dealabs.com/bons-plans/ [...] 2021-03-31
Achetez :O


Message édité par nikos69 le 31-03-2021 à 21:54:38

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n°62542609
latoucheF7​duclavier
Posté le 01-04-2021 à 18:09:33  profilanswer
 

Dommage pour la promo, bon je me console, ça change que de 50€, y a pire. :D
 
Appareil reçu hier, testé aujourd'hui avec de la pate à cookie. [:clooney7] Ca marche impec. :D
 
Prochain test, de la pate à pain pour du pain de mie ou des burger.  [:julm3]

n°62542725
nikos69
Posté le 01-04-2021 à 18:23:16  profilanswer
 

Tu seras pas déçu  :sol:


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n°62644506
nikos69
Posté le 13-04-2021 à 18:48:41  profilanswer
 

Kmix 750 avec 1,6kg de pâte, vitesse 1. Au delà il pétri sans problème, mais il se fait la malle :O
https://youtube.com/shorts/PY5SsUQ0b28?feature=share
Pour info aux futurs utilisateurs  :D


Message édité par nikos69 le 13-04-2021 à 18:50:09

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n°62719818
mathias r
Posté le 21-04-2021 à 15:23:45  profilanswer
 

Bonjour à tous,
 
Pour son anniversaire madame va surement demander un petit robot kitchenaid. J'ai regardé à droite à gauche ca a l'air d'être une bonne ref, par contre il y a quelquechose que je ne comprend pas:
 
Pourquoi le truc coute 200€ plus cher sur le site officiel que sur n'importe quel revendeur internet (darty, etc...)? Y'a un truc?

n°62719843
fresiak
Posté le 21-04-2021 à 15:26:03  profilanswer
 

mathias r a écrit :

Bonjour à tous,

 

Pour son anniversaire madame va surement demander un petit robot kitchenaid. J'ai regardé à droite à gauche ca a l'air d'être une bonne ref, par contre il y a quelquechose que je ne comprend pas:

 

Pourquoi le truc coute 200€ plus cher sur le site officiel que sur n'importe quel revendeur internet (darty, etc...)? Y'a un truc?


Il n'y a pas de truc....
Déjà être sûre que c'est la même référence, et sinon, c'est très courant comme pratique dans la vente en ligne...

n°62719941
mathias r
Posté le 21-04-2021 à 15:33:35  profilanswer
 

fresiak a écrit :


Il n'y a pas de truc....
Déjà être sûre que c'est la même référence, et sinon, c'est très courant comme pratique dans la vente en ligne...


 
Même ref , même accessoires. Je suis d'accord que les choses sont souvent moins cher sur le net, mais d'habitude au pire les revendeurs t'affiches le prix officiel et te font miroiter une réduction.
 
La c'est juste moins cher partout...

n°62720391
Kalyx
Posté le 21-04-2021 à 16:11:04  profilanswer
 

Y'a pas une histoire de gravure "offerte" si tu passes directement par le site de KA ?  [:klemton]

n°62720403
latoucheF7​duclavier
Posté le 21-04-2021 à 16:12:19  profilanswer
 

Toujours aussi content du Kmix. :love:

n°62720438
nikos69
Posté le 21-04-2021 à 16:14:26  profilanswer
 

latoucheF7duclavier a écrit :

Toujours aussi content du Kmix. :love:


 [:moonblood9:1]  :sol:


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