Reprise du message précédent :

 
 
sinon énorme +1.

je viens tout juste de testé une tuerie, faite par une collègue de boulot : un tiramisu framboise, avec le dessus fait avec des cookies emmiétés à la place du cacao en poudre c'était    
 
quelqu'un a déja testé cette recette ?

  Faut gueuler pour se faire entendre

Tu vas sur la première page (du topic) Mot : "poulet makhani" pseudo "Kaffeine" tu coches "Filtrer" et tu click rechercher   De rien

Raou est passée avant toi . Merci quand même, j'avais pas compris la subtilité de la première page.

  pour moi  
 
pourtant j'ai rattrapé mes pages de retard
 

Tu peux faire des mini brochettes de poulet. Ça plait tout le temps.
- mariné dans de la sauce soja et du saké
- mariné dans des épices tandoori et du yaourt.
Tu les fais cuire à la poêle après.

Ou faire des mini soupes : pois cassés-chorizo avec des croutons, ou lentilles.

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Samedi, j'ai mis deux grosses cuillers de crème fraîche épaisse à bouillir, hors du feu j'ai ajouté le chocolat noir en petits morceaux, disons 100 grammes ? du Lindt dessert. J'ai mélangé avec un fouet jusqu'à ce que tout soit fondu.
Ne mets pas trop de chocolat au début, vois si la consistance convient.
Et attends un peu avant de glacer le gâteau, disons dix minutes. Et bien sûr glace le gâteau quand il est froid.
 
Sinon, les framboises, tu peux en mettre dedans directement, je le fais avec des framboises surgelées que j'enfonce dans la pâte avant de cuire le gâteau (ou les petits gâteaux), c'est très bon, ça se tient bien, c'est frais et ça chatouille ^^

Tu trouves des pistaches non salées partout, toi ?

ça se trouve partout comme les noix de cajou non salées et plus particulièrement dans les magasin bio

C'est formidable !
 
Moi je l'achète toute hachée dans ma caverne d'Ali Baba  

Frigo !

Je ne vais jamais dans les magasins bio  

au frigo, mais regarde dedans s'il en a pas une qui est moisie/écrasée au cas où

 
Les pistaches non salés sont dans le rayon légumes avec les olives et autres joyeusetés et non à coté des pringles    

  on trouve des choses bien dedans et pas cher style grain de sésame, de pavot; noix de pécan/noix de cajou/cranberries sèches

Je ne sais pas ce que sont des pringles    
 
Et au rayon légumes de mon supermarché, il n'y a pas de pistaches. Des noix et des noisettes, oui.
 
Mais ce n'est pas très grave, j'en trouve ailleurs, je l'ai déjà dit, pour beaucoup moins cher.

Chez mon épicier turc aussi et en plus il a de la pâte filo  

 
bah il a pas de pistaches apparemment

 
Et ou se trouve cette caverne?

Euh, si, ça fait trois fois que je le dis    
 
Epicier et supermarché, c'est pas pareil, enfin pas chez moi.

A l'angle de la rue du Jourdain et de la rue des Pyrénées, Paris XXe, mais je pense que c'est assez répandu ailleurs.

ah ok, faut dire que je fais pas très attention à ce que tu racontes  

Pis sinon, s'il est toujours ouvert, il y a Izrael, Rue François Miron, pour trouver les ingrédients les plus inattendus (le paprika fumé par exemple)
A+,

Comme c'est élégamment dit    

Oui, oui, quel bonheur, cet endroit
Mais c'est un poil cher, quand même, pour les trucs "de base".
C'est bon, le paprika fumé

 
tu ne fais jamais très attention, non, vu ta manière d'intervenir sur les discus où tu vas ?

bah si, même si je donne toujours pas mon opinion  

 
je ne sais pas, tu as parfois l'air de débarquer, c'est pour ça

bah toi aussi là avec ton post, mais bon, on est sur HFR   on peut pas TOUT lire et répondre à tout, c'est grand  

à la menthe et au citron vert