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1.  Certainement pas, bande de tarés [:rolleyes]
 
 
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2.  Topic Cuisine: le sérieux manger
 
 
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3.  Topic Cuisine: le serious eats à la française
 
 
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4.  Le sérieux manger
 
 
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5.  Aubergine Won-Ton Canneberge
 

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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°28630824
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-12-2011 à 12:03:56  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
http://poucinette.voila.net/beurre.html
 
:o
 
(Le site pique...)


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"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
mood
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Posté le 11-12-2011 à 12:03:56  profilanswer
 

n°28630829
etoile64
Pas de bras, pas de 8a!
Posté le 11-12-2011 à 12:04:39  profilanswer
 


 
 
Si tu as de la poudre d'amande et des carottes : carrot-cake.  
Si tu as des yaourghts : gâteau au yaourghts  
 

n°28630849
morb
Posté le 11-12-2011 à 12:06:47  profilanswer
 


 
en barrate sans barrate :D

n°28630858
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 12:07:59  profilanswer
 
n°28630873
RandallBog​gs
Posté le 11-12-2011 à 12:10:48  profilanswer
 


Rhôôôô...
 
 [:ixemul]  
 
Sinon, tu peux faire des muffins, y a plein de recettes diverses et variées, et pas besoin de beurre.

n°28630903
bichromat
Cr₂O₇²⁻
Posté le 11-12-2011 à 12:16:10  profilanswer
 

Un pain d'épices ? (j'ai pas de recette en particulier)
Un biscuit au Beaumes de Venise et à l'huile d'olive ? http://www.cuisinorama.com/recette [...] 15287.html
Bon, il faut avoir du muscat. Si déjà t'as pas de beurre...


---------------
Remember, if approached by a librarian, keep still.
n°28630905
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-12-2011 à 12:16:43  profilanswer
 

Sinon, prends le TGV, je t'amène du beurre à la gare, puis tu repars.


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"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°28630912
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 12:17:31  profilanswer
 


Allez, fais-nous un inventaire de tes placards / frigo et on tentera de te trouver un truc!  :)


---------------
topic amp enfants et parentalité différents
n°28631064
morb
Posté le 11-12-2011 à 12:43:30  profilanswer
 

aut aussi dire ce que tu as comme épices  
 
ici j'ai tout ce qu'il faut pour faire un bon plat avec 3 ingrédients  :love:

n°28631083
Aardpeer
Transmuteur grognon de Bluxte
Posté le 11-12-2011 à 12:47:13  profilanswer
 


Mais pourquoi tu veux faire un gâteau sachant que t'as rien pour dans ton frigo/placard ? [:klemton]

mood
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Posté le 11-12-2011 à 12:47:13  profilanswer
 

n°28631107
morb
Posté le 11-12-2011 à 12:50:13  profilanswer
 

pour moi à 15h midi ce sera, poisson teryaki et riz frit au curry avec carottes et haricots verts :miam:

n°28631109
etoile64
Pas de bras, pas de 8a!
Posté le 11-12-2011 à 12:50:57  profilanswer
 

Tagliatelles poireaux/saumon fumé pour moi ce midi  [:cerveau lent]

n°28631153
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 12:59:19  profilanswer
 


 
 
Ah ouais sans oeufs, sans huile, sans lait ça va être tendu  [:tinostar]


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topic amp enfants et parentalité différents
n°28631179
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 13:03:54  profilanswer
 

Les crêpes c'est le bien!!! Si t'as des pommes, tu peux les faire caraméliser pour la garniture!  [:sir_knumskull]


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topic amp enfants et parentalité différents
n°28631224
etoile64
Pas de bras, pas de 8a!
Posté le 11-12-2011 à 13:09:10  profilanswer
 

Et faire un caramel au beurre salé pour aller avec les pommes et les crêpes :love:

n°28631237
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 13:11:08  profilanswer
 

Taing je crois que c'est moi qui vais faire des crêpes cette aprèm  :lol:  
 
Combien de beurre+sel pour combien de sucre pour faire un caramel au beurre salé? J'en ai jamais fait!


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topic amp enfants et parentalité différents
n°28631262
etoile64
Pas de bras, pas de 8a!
Posté le 11-12-2011 à 13:13:35  profilanswer
 

200g de sucre que je mouille pour faire le caramel (je sais pas faire le caramel à sec, je l'ai jamais réussi) : une fois que c'est fondu, ajouter 40g de beurre demi-sel (ou beurre normal + un peu de sel), puis une brique de crème liquide entière.

n°28631384
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 13:35:17  profilanswer
 

Merci beaucoup!!!  :jap:


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topic amp enfants et parentalité différents
n°28631490
cassebrik
RIP upsa
Posté le 11-12-2011 à 13:52:57  profilanswer
 


vous n'avez pas ce phénomène en province de "tous les dimanches de décembre tout est ouvert"?
 
/arrive trop tard mais s'interroge

Message cité 1 fois
Message édité par cassebrik le 11-12-2011 à 13:53:51
n°28631513
RandallBog​gs
Posté le 11-12-2011 à 13:57:09  profilanswer
 

etoile64 a écrit :

Et faire un caramel au beurre salé pour aller avec les pommes et les crêpes :love:


C'est pas gentil de narguer Raou avec ton caramel au BEURRE salé.  [:luc@s]

n°28631594
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 11-12-2011 à 14:15:20  profilanswer
 

Si tu as des fruits, tu peux faire un clafoutiiiiiii \o/

n°28631631
cassebrik
RIP upsa
Posté le 11-12-2011 à 14:22:46  profilanswer
 


alors que nous, on est allés voir les vitrines Hédiard et Comtesse du Barry et ça faisait bien envie tout ça!
 
d'ailleurs, je prendrais bien des idées pour de petits ingrédients sympas pour agrémenter les repas de fêtes, transportables sur 500 km, et sans trop gris budget [:cupra]

n°28631766
eratokki
Posté le 11-12-2011 à 14:46:36  profilanswer
 

Mais sinon c'est quoi le problème de faire un gâteau au yaourt à la fraise?  [:zedlefou:1]  
 
Bon fraise j'ai jamais testé, mais framboise, poire ou vanille ça donne un petit goût à la pâte qui bouleverse toutes les croyances établies sur les gâteaux au yaourt :D

n°28631822
_sentenza_
Houba Houba Hop !!!
Posté le 11-12-2011 à 14:58:05  profilanswer
 


Ca a l'air bien gras. :miam:


---------------
Le Saoumfa
n°28632015
castormali​n
上手くなりたい
Posté le 11-12-2011 à 15:37:50  profilanswer
 

une idée pour accompagner des cressons (je vais les faire en salade) ? [:castormalin:4]  

Spoiler :

A la poubelle proof [:luc@s]


---------------
on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°28632033
morb
Posté le 11-12-2011 à 15:40:28  profilanswer
 

avec des noix :miam:
 
et des cubes d'emmental :miam:

Message cité 1 fois
Message édité par morb le 11-12-2011 à 15:41:03
n°28632059
custard
Nobody fucks with Jesus!
Posté le 11-12-2011 à 15:44:48  profilanswer
 

morb a écrit :

avec des noix :miam:
 
et des cubes d'emmental :miam:


Et des lardons  [:nushku:1]


---------------
Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -
n°28632339
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 11-12-2011 à 16:36:34  profilanswer
 


Tu as de l'huile d'olive et des oranges ? :D


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°28632354
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 11-12-2011 à 16:38:32  profilanswer
 

Et j'ai acheté un splendide radis noir [:volta]
 
Du coup je fais du sirop pour la toux, d'une part, et j'ai râpé le reste pour ce soir, d'autre part, là ça dégorge dans du sel [:maraude]


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°28632389
Adiht
Posté le 11-12-2011 à 16:44:12  profilanswer
 


T'as pas vu qu'on a changé d'hôtesse aussi?  :whistle:  


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topic amp enfants et parentalité différents
n°28632432
Profil sup​primé
Posté le 11-12-2011 à 16:51:10  answer
 

C'est pour rendre le contenu du topic compatible avec le titre du dit topic. A défaut de l'inverse. :o

n°28633239
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 11-12-2011 à 18:39:24  profilanswer
 

Ma mère a retrouvé la recette de la bûche au chocolat et aux marrons [:volta]
 
http://monimag.eu/upload/861/buche%20aux%20marrons%20simone001.th.jpg
 
Il faut ajouter des brisures de marrons glacés [:huit]


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
mood
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Posté le   profilanswer
 

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