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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°26762288
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 10-06-2011 à 00:35:27  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

_sentenza_ a écrit :

C'est la saison des framboises ? [:transparency]


En tout cas, j'en ai mangé à midi, elles étaient françaises, et très bonnes. Donc j'en conclus que oui :o


---------------
Rock'n Roll - New Noise
mood
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Posté le 10-06-2011 à 00:35:27  profilanswer
 

n°26762295
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 10-06-2011 à 00:36:26  profilanswer
 

Pingwine a écrit :

Quelqu'un a deja fait des pancake? J'aimerais en faire ce weekend mais je veux qu'il soit vraiment bien gonfler et moelleux la derniere fois que j'en ai fais elle étaient bonne sur le coup mais lendemain elles étaient dur à s'en péter les dents  :/
J'aimerais même faire une variente gourmande, genre avec morceaux de fraise dans la pâte et coulis de chocolat, je veux en faire au moins une cinquentaines, donc faut une bonne pâte?
 
Je sais que ça fait très amerloques mais bon.. ça change et peu banal


Les pancakes, ça se mange tout juste fait, sinon, comme tu as pu le constater, ça durcit.
(Et non, les pancakes genre Pasquier, c'est pas du vrai pancake)


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Rock'n Roll - New Noise
n°26762383
Profil sup​primé
Posté le 10-06-2011 à 00:54:48  answer
 


 
C'est pour ça que je bouffe tout le temps du blé ou du riz + légumes + éventuellement poulet/jambon, 1 casserole , 1 assiette et c'est plié :D

n°26762388
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 10-06-2011 à 00:56:22  profilanswer
 

Ces temps-ci, j'arrête pas de bouffer de la polenta, avec plein de fromage rapé dedans, parfois des cèpes réhydratés, et du jambon serrano déchiqueté sur le dessus, c'est tout con, mais c'est trop bon :love:


---------------
Rock'n Roll - New Noise
n°26762391
Profil sup​primé
Posté le 10-06-2011 à 00:57:33  answer
 

_sentenza_ a écrit :

C'est la saison des framboises ? [:transparency]


 
Ouais y en a plein dans le jardin de ma maman  :love:  
 
D'ailleurs elle a des framboises rouges, les normales quoi, c'est drôlement bon.
 
MAIS !
 
Elle a aussi des framboises blanches.
Et c'est juste extraordinaire  :love: Quand t'en as mangé une, t'as l'impression que les rouges goûtent plus rien  :love:  
 
Du coup je passe mon temps dans le jardin à boulotter des fraises et des framboises (et des capucines aussi, c'est sucré et piquant  :love: )

n°26762965
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 10-06-2011 à 03:16:24  profilanswer
 

lorelei a écrit :

Ces temps-ci, j'arrête pas de bouffer de la polenta, avec plein de fromage rapé dedans, parfois des cèpes réhydratés, et du jambon serrano déchiqueté sur le dessus, c'est tout con, mais c'est trop bon :love:


je bouffe des onigiris  [:totoz]  
 
c trop bon, c froid :love:


---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°26762968
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 10-06-2011 à 03:17:27  profilanswer
 

Pingwine a écrit :

Quelqu'un a deja fait des pancake? J'aimerais en faire ce weekend mais je veux qu'il soit vraiment bien gonfler et moelleux la derniere fois que j'en ai fais elle étaient bonne sur le coup mais lendemain elles étaient dur à s'en péter les dents  :/
J'aimerais même faire une variente gourmande, genre avec morceaux de fraise dans la pâte et coulis de chocolat, je veux en faire au moins une cinquentaines, donc faut une bonne pâte?
 
Je sais que ça fait très amerloques mais bon.. ça change et peu banal


j'en fais de temps en temps : a faire au dernier moment ! :o
 
evite les melanges et fait des natures :o


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InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°26763196
lunabulle
Posté le 10-06-2011 à 07:48:17  profilanswer
 

totoz a écrit :


je bouffe des onigiris  [:totoz]  
 
c trop bon, c froid :love:


 
onigiri :love:
Ca fait longtemps que j'en ai pas fait. Merci pour l'idée  [:huit]  

Pingwine a écrit :

Quelqu'un a deja fait des pancake? J'aimerais en faire ce weekend mais je veux qu'il soit vraiment bien gonfler et moelleux la derniere fois que j'en ai fais elle étaient bonne sur le coup mais lendemain elles étaient dur à s'en péter les dents  :/
J'aimerais même faire une variente gourmande, genre avec morceaux de fraise dans la pâte et coulis de chocolat, je veux en faire au moins une cinquentaines, donc faut une bonne pâte?
 
Je sais que ça fait très amerloques mais bon.. ça change et peu banal


J'avais posté ma recette de pancakes dans ce même topic il y a peu de temps. Mais comme le dit lorelei, ça se mange juste après les avoir préparés.  
(préparation de la pâte la veille et cuisson juste avant le p'tit dej', ils sont moelleux à souhait)

n°26763236
blueteen
Posté le 10-06-2011 à 08:06:25  profilanswer
 

_sentenza_ a écrit :

C'est la saison des framboises ? [:transparency]


Un petit calendrier plutôt sympa
http://www.odelices.com/article/Mois-de-juin-a90

n°26764169
prophete99
Posté le 10-06-2011 à 10:22:17  profilanswer
 

En parlant de pancakes, quelqu'un aurait une bonne recette? J'aime pas la poudre toute faite, prête à l'emploi que l'on trouve en grandes surfaces...

mood
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Posté le 10-06-2011 à 10:22:17  profilanswer
 

n°26764590
blueteen
Posté le 10-06-2011 à 10:55:31  profilanswer
 
n°26765091
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 10-06-2011 à 11:46:48  profilanswer
 

Tadaaaam ! Des idées originales de sandwichs originaux ? Avec en contrainte : Pas de poichon !

n°26766927
_sentenza_
Houba Houba Hop !!!
Posté le 10-06-2011 à 14:38:59  profilanswer
 


Ah je veux bien que tu m'en ramenes. :o


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Le Saoumfa
n°26769141
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 10-06-2011 à 18:04:35  profilanswer
 

Bah oui, si tu la manges sans la laisser refroidir, elle a une consistance de porridge, en gros.


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Rock'n Roll - New Noise
n°26769591
Aardpeer
Transmuteur grognon de Bluxte
Posté le 10-06-2011 à 18:53:46  profilanswer
 


Bah la recette c'est pas la compo dans le cas d'un sandwich ? [:bidem]

n°26770523
kinkit
thick thighs, thin patience
Posté le 10-06-2011 à 20:45:15  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°26770702
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 10-06-2011 à 21:02:17  profilanswer
 

Y'a, j'ai pas l'impression qu'on puisse vraiment mordre dedans O_o.
 
M'enfin bon, finalement, j'ai fait dans le classique, ça ira bien !

n°26770711
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 10-06-2011 à 21:03:16  profilanswer
 


chivas regal  
12 ans
un verre
pas de vaisselle


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marilou repose sous la neige
n°26770721
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 10-06-2011 à 21:03:56  profilanswer
 

_sentenza_ a écrit :

C'est la saison des framboises ? [:transparency]


cay une blague ? [:transparency]


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marilou repose sous la neige
n°26770822
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 10-06-2011 à 21:16:11  profilanswer
 


tu me prend pour qui ||[:julm3]


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marilou repose sous la neige
n°26770860
revenge
Twisted tenderness
Posté le 10-06-2011 à 21:20:51  profilanswer
 

Pingwine a écrit :

Quelqu'un a deja fait des pancake? J'aimerais en faire ce weekend mais je veux qu'il soit vraiment bien gonfler et moelleux la derniere fois que j'en ai fais elle étaient bonne sur le coup mais lendemain elles étaient dur à s'en péter les dents  :/
J'aimerais même faire une variente gourmande, genre avec morceaux de fraise dans la pâte et coulis de chocolat, je veux en faire au moins une cinquentaines, donc faut une bonne pâte?
 
Je sais que ça fait très amerloques mais bon.. ça change et peu banal

moi j'aime bien cette recette de jaimie oliver : http://www.youtube.com/watch?v=ObRy_uotxlU
 
je l'ai deja faite et c'est faile et tres bon
lui dans cette video il les fait en y râpant une poire dans la pate, mais c'est pas obligatoire, j'ai fait a meme sans la poire et c'etait tres bon
avec du sirop d'erable et du beurre  [:huit]


Message édité par revenge le 10-06-2011 à 21:21:17

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Yeah well i shut everyone out. Don't take it personally, it's just easier...
n°26775625
Pingwine
Trinque avec le diable
Posté le 11-06-2011 à 16:15:44  profilanswer
 

J'ai mis les pancake de côté vu qu'il faut les bouffer tout de suite ça va pas être possible, c'est un repas entre voisins j'veux pas me ridiculiser avec des crêpes qui ressemble à du caoutchouc, donc j'ai décidé de faire un velouté de princesse à la banane, oui vous avec bien lu à la banane.. C'est un ami qui me l'a proposé et je vais faire ça demain matin pour que ce soit le plus frais possible..
 
En gros tu fais un velouté de princesse et au lieu des pomme de terre tu mets 2 ou 3 bananes selon tes goûts, ça se mange chaud sans modération.
 
J'veux pas faire un truc banal, j'veux que les gens qui s'approche de mon plat se dise "ah ouais putain c'est spécial" avant de le manger et ensuite " c'est infiniment bon" après l'avoir gouté  :o
 
Petite jouissance buccale en perspective..


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J'aime l'odeur de la pluie
n°26775750
blueteen
Posté le 11-06-2011 à 16:28:26  profilanswer
 

Ou [:profil horrible] au choix !

n°26775903
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 11-06-2011 à 16:44:56  profilanswer
 

C'est quoi, un velouté de princesse ? (J'ai googlé, ça donne rien)

Message cité 1 fois
Message édité par lorelei le 11-06-2011 à 16:45:03

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Rock'n Roll - New Noise
n°26776040
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 11-06-2011 à 17:01:43  profilanswer
 

Ah OK. Je connaissais pas l'expression :D


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Rock'n Roll - New Noise
n°26776157
blueteen
Posté le 11-06-2011 à 17:16:41  profilanswer
 
n°26776297
blueteen
Posté le 11-06-2011 à 17:38:37  profilanswer
 

Aux petits pois
OU et là j'ai mis un lien vers encore une autre recette ;)
 
Donc http://www.plusderecettes.com/rece [...] -4799.html
 
J'ai pensé aussi au début au type de la patate, mais en l'occurrence, dans la version aux petits pois, il n'y a pas de patates !
C'est une dénomination pour faire 'style' :o

n°26776507
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 11-06-2011 à 18:14:00  profilanswer
 


J'avais autre chose à foutre que de tenter avec des guillemets, et même maintenant que j'ai essayé avec, je reste perplexe sur le concept.


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Rock'n Roll - New Noise
n°26776571
blueteen
Posté le 11-06-2011 à 18:22:59  profilanswer
 

Moi j'ai juste tapé : velouté princesse

n°26782535
mat44
Posté le 12-06-2011 à 15:08:17  profilanswer
 

Il faut les faire dorer à la poêle les amandes, c'est meilleur !


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papayou, papayou, papayou papayoulélé
mood
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Posté le   profilanswer
 

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