Reprise du message précédent :
Le panga. Le bon poisson à l'urine de femme enceinte.    

le panga nourri aux excrements

Du panga cuisiné en sushi

mais surtout 0 texture 0 gout

et bourré de caca
 
http://www.google.fr/#hl=fr&source [...] 887a1615fb

CE WE j'ai tenté pour la première fois de ma vie : La tarte à la patate douce.
 
Alors pourquoi avoir tenter cette recette ?
 
Parce que j'ai vu dans le film I, Robot ; Will Smith en manger. Et cela avait l'air super bon.
 
Donc hier en faisant les courses et en tombant devant des patates douces, je me suis dis que c'était le moment de tenter !
 
La recette, je l'ai prise sur marmiton : Tarte patate douce.
 
J'ai scrupuleusement suivi la recette sauf sur un point : j'ai du ajouter le double de farine car j'ai eu l'impression que la pâte était trop liquide.
 
Le résultat final était à la hauteur de mes espérances : une sorte de flan sucré avec un goût très doux et une consistance bien compacte.
 
C'est assez original et je me suis régalé.
 
Madame n'a pas apprécié car elle n'aime pas les flans.
 
Par contre au boulot ils ont vraiment bien aimé.

Ah ptain, j'ai deux grosses patates douce à la maison et je ne savais pas quoi en faire ...

Ptain par contre qu'est ce que j'aime pas sur marmiton quand ils mettent des mesures en "tasse"... Ca représente quoi une tasse ? J'ai des tasses de toutes les tailles moi
 
Et de la vanille en pourdre ? c'est quoi cette daube encore

Unités de mesure en cuisine
Et Cougy a utilisé de l'arôme vanille liquide, je crois.

1 tasse = 0,237 litre
 
PAs sur que ca soit plus simple en fait...

 
1/4 de litre ca va à mesurer quand même  

0.25 en version canadienne, un grand verre, quoi...

Nan mais c'est compliqué d'utiliser une unité de mesure universelle simple ?
 

Ben un bécher de 250 mL.

Pour certains qui confondent cl, ml, ... oui c'est clairement plus compliqué.
D'ailleurs tout ceux qui ne savent pas faire des conversions devraient être interdits de cuisine.

J'arrive surement après la bataille, mais j'ai une vague recette au four pour du poisson blanc (testé et approuvé avec du bar, de la dorade, du congre, de la roussette, ...) et vraiment pas compliqué a faire:
 
Par contre, c'est assez approximatif comme recette
 
Oignons (pour 8 personnes : 2-3)
Un peu d'ail
Tomates (3-4 pour 8 personnes)
Thym, Persil, sel, poivre
Beurre
(optionnel: Vin blanc)
 
Découper les oignons en deux puis en lamelles, et mettre ça dans le fond du plat avec un peu d'ail.
Disposer le poisson dessus
Découper les tomates en rondelles (ou en quartiers, au choix) et disposer dans le plat sur/entre le poisson
saler, poivrer, thymer, persiler
Mettre un peu de beurre sur les morceaux de poisson (pas une plaquette par morceau )
 
Si jamais c'est du poisson un peu sec, mettre du vin blanc pour faire un peu de sauce (perso je prefere sans, mais je la fait plus souvent avec des poissons plutot gras)
 
Mettre au four (pour le temps de cuisson, ca dépend du poisson et de la taille des morceaux, en général entre 160-180° pendant une bonne demi-heure... enfin à surveiller)
 
A servir avec des patates à l'eau (ou autre chose, mais les patates à l'eau c'est bon )

 
ben justement la tasse c'est génial, c'est facile
 
moi quand je suis la recette des pancakes, c'est exprimé en tasses et je trouve ça trop cool

 
Exactement.

 
Celui qui ne sait pas faire un conversion de cl vers ml c'est surtout de vie qu'ils devraient être interdits.

recette, pouette  

Bon ok j'débarque
 

Faire dorer 1 gros oignon émincé dans de l'huile d'olive.
 
Mettre la pâte feuilletée dans le moule, piquer, tartiner de moutarde (de base, pas à l'ancienne c'est pas bon en tarte), ajouter les oignons, des rondelles de tomate, du fromage râpé, des herbes de provence, au four à 180 et zou
 

Faudrait faire comme fdaniel avec le topic restaurants : 1 tag par recette, bon courage...
 

Le panga j'ai vu dans quoi il était élevé en live, ça donne pas envie

Cookies :
- 1 oeuf
- 75g beurre
- 150g farine
- 100g chocolat
- 100g sucre
- c.café levure
- un sachet de sucre vanillé
 
180° pendant 10 min pas plus même s'ils paraissent pas bien cuits !  

Photos pouette

Le panga , j en ai pris une fois au marché , je demande au mec comment on le cuisine , le mec me dit a la poele .je rentre chez moi , et je cherche sur le net  
Quand j ai vu ce que c etait le panga et les us d elevages ,je l ai benné direct a la poubelle  

Ah en effet, c'est ce truc là...
http://pourunmondedurable.blogspot [...] le-de.html

Merci pour cette recette très rapide.

tu mix les 2, tu ajoute du jello gout citron vert et tu bois a la paille en matant un macgyver

Un gâteau Éco+ bourré d'huile de palme et de colorants que t'achètes à Leclerc et rulez

autant s'injecter l'huile de palme direct DTC, ça evite l'effort de macher

Tu m'as donné envie et je l'ai testé ce soir, mais le résultat était un peu bizarre...
En fait les tomates ont rendu une tonne d'eau et je me suis retrouvé avec une soupe au milieu d'une pâte imbibée de liquide. C'est parce que les tomates n'étaient pas assez mûrs?
Bon malgré ça , une fois débarrassé du jus c'était bon

 
 
   
J'avais réussi des cookies en prennant une recette au pif sur le net, mais j'avais raté des cookies en prennant une recette au pif sur le net

Et du coup le Panga ça donne quoi niveau goût ???

 
Quel type de chocolat tu utilises ?
 
 
 
C'est pas trop sucré ?
 
 
Je veux en faire la semaine prochaine mais il y a quand même une sacré différence entre les 2 recettes, ça m'aide pas trop    
 

les deux fois où j'ai fait des cookies, j'ai découpé grossièrement du chocolat de pâtisserie au coutal. C'était pas mal, des miettes pour chocolater la pâte, mais surtout de gros morceaux
Par contre, c'était assez chiant (moins que quand j'ai essayé de "mixer" grossièrement des noix au couteau )