Reprise du message précédent :

C’est pas très HFR compliant    
 
Bon allez, je vais au food-truck comme tous les mardis, pizza ou burger/frites au gras de bœuf, je ne sais pas encore  

"pierrot de la lavesque" te dit qu'il y a plein de gens qui font ça à la casserole+passoire.
c'est le plus simple comme les pop corn. Mais tu n'es pas obligé de me croire.

toutes ces considérations ne répondent pas à ma question :
 

ça apporte un plus par rapport à des frites au four tradi?

 
dans mon cas, clairement oui. c'est à mi chemin entre four et friteuse.

Pareil

On est plusieurs à t'avoir donner tous nos arguments pour trouver ça plus simple avec un air fryer mais tu n'es pas obligé de nous lire

normal  

objectivement oui mais la capacité de ces petits fours est limitée comme une simple casserole.

  2 écoles pour un résultat similaire. encore que ça se discute.  
moi j'aime pas trop utilisé des objets spécifiques qui ne te servent pas des masses.
genre robot mixeur mekouilles pro V2.2, moi. j'y arrive pas. donc s'il faut encore sortir puis laver un air frier alors qu'une casserole
va faire le même boulot...

merci à tous!

Je fais aussi des pizzas dans mon four ménager

Mais bon, je me rattrape sur les bières maison, le pain au levain, les pâtes au laminoir, etc

 
Pas con, je vais allez faire un tour à la pizzeria...  
 

Lorsque je l’ai gagné,  je ne pensais pas me le garder.
Et puis j’ai été voir ce que ça valait et je l’ai testé ! Franchement les frites en 14 m’ c’est topissime et elles sont vraiment croustillantes. T’as une envie de frite bing ! Le tambour fait que ça tourne et donc elles sont cuites uniformément.

Je ferais un retour à la prochaine fournée.

J’ai fait aussi des clafoutis des gâteaux basiques il est top.

Il n’y a pas besoin de préchauffage… même le pain grillé je me le fais avec !
J’ai cuit des feuilletés qui étaient ultra croustillants.  

Je dois tester les fruits séchés j’ai pas encore fait ! Et je vais, aussi tester la génoise et biscuit Joconde pour une buche de noël !

Pour le nettoyage un coup de chiffonnette avec un peu d’eau et mes accessoires passent au lave-vaisselle  et y’a pas d’odeur

t'as jamais du manger de bonnes frites Belges au gras de bœuf pour vanter les mérites de cette machine    

Le côté brassam te fait marquer 100 points, assurément

C’est impossible d’être compilant sur tout, on est tjrs haram sur au moins un sujet

 
J'ai pris une "saumon"..., et une "paysanne" (poulet, lardon, crème fraiche, pomme de terre)...  
 
Pas besoin de cuisiner ce soir...  

Et pas de hawaïenne?  

 
Le machin avec des ananas lô ?  

je suis même pas sûr que la saumon ça passe "là-bas"

 
En Italie ?    
 
Je sais pas trop, mais c'est super bon...  

ya pas un topic malbouffe?  

Pour une fois qu'on est d'accord  
Les patates sur une pizza franchement  

c'est super bon les patates sur une pizza, pas quand c'est fait a la française bien sur    
 
https://www.youtube.com/watch?v=mXfkNpk793s
 

 
c'est sur !  

Putain si seulement c'était vrai partout !
 
Le mec qui ouvre une vraie friterie en Bretagne, comme en Belgique ou dans ch'Nord, faits selon les canons du genre, il est millionnaire amha.  
Mais non, ya rien ou presque.    

Si c'était réellement aussi simple que ça, ça existerait déjà

Pourtant il suffit d'une casserole et d'une passoire  
 
Je m'étais déjà renseigné sur les air fryer mais j'étais pas convaincu, à la limite pour faire des pommes de terre sautées c'est pratique mais on est vite limité par la capacité.
Celui de La Chouquetterie a l'air intéressant!
Tu peux faire des frites pour combien avec?

La capacité ? On trouve des modèles XL voir XXL désormais, qui font 1,4kg je crois.

C'est un four normal en gros donc

L'air fryer c'est bien le gadget de cuisine qui ne rentrera jamais dans la mienne

Je regardais celui de La Chouquette, il a l'air tout petit et c'est déjà 330 €.
Sur la photo y'a 3 aiguillettes de poulet frit dedans  
Mais j'aimais bien le concept du panier qui tourne.
 
Avec celui-là on fait 2kg de frites a priori.

 
Je ne suis pas fan perso, mais j'en ai vu plein à Rome !

 
Si je ne l'avais pas gagné sur un concours de pâtisserie, j'aurais pas su que ça existait, m'en serais passée !  
Mais j'avoue qu'il est ultra pratique, vraiment et fonctionne très bien pour ce que je fais...  
 
C'est comme les micro-ondes hein ! on en a l'utilité ou pas... perso je n'en ai pas mais je comprends très bien l'utilité !  
 
L'Air Fryer, je m'en sers surtout pour la cuisson du poulet, je fais des dés de poulet que je roule dans des épices et roule ma poule dans le tambour !  
Alors je ne sais pas pourquoi ni comment, mais la cuisson est topissime, le poulet est ultra fondant !
 
Pour les frites, je n'en fais pas beaucoup, alors je n'ai pas testé encore sa capacité à son maximum, du tambour    
 
 
 
 
 

ma mère en a un de la fameuse marque Seb (elle aussi gagné dans un concours). elle ne le sort qu'une fois l'an (qd on vient ).
Niveau texture, c'est la frite parfaite à condition de les tailler soi-même et de bien les sécher. Niveau goût, il manque quelquechose qd on connait la belge.
c'est un peu limité pour 6-7 personnes faut faire 2 fournées.
De toute façon un vrai HFR a un bain d'huile intégré dans son plan de travail à coté d'une plancha inox

 
 
 
PS : mais ce n'est pas un Air Fryer mais un friteuse qu'elle a ta mamoun'

c'est l'actifry qu'elle a. c'est "l'ancêtre" en quelque sorte.

C'est pas terrible ce truc, rien à voir.
 
Avantages et inconvénient du Air Fryer en question : https://www.cuisineactuelle.fr/cult [...] pas-189148

tient donc  

Quel appât ?

Il est en train de confirmer qu'il est un gros troll

la cuisson de la frite    
actifry ou air fryer, c'est le même principe de base. air chaud pulsé avec très peu de matière grasse

C'est pathologique à ce niveau  
 
Une photo qui montre mieux le panier :
 

 
Ca semble quand même bien petit, et pour le poulet du marché, je n'en parle pas  
Je ne sais pas trop ce qu'ils entendent par grande tablée

L'actifry c'est du bas de gamme, il y a des air fryer qui font du bien meilleur taf.