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Auteur Sujet :

[Cuisine asiatique]

n°74431539
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 22-03-2026 à 15:53:40  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
oka


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... . -. -..   -. ..- -.. . ...
mood
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Posté le 22-03-2026 à 15:53:40  profilanswer
 

n°74431547
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 22-03-2026 à 15:56:13  profilanswer
 

Lycius a écrit :


 
il est moins bon :/
 
(j'avais pas vu la réponse, mais le golden est moins bon :/)


le Torokeru Curry est dispo sur amazon fr, je ne sais pas comment ca se passe pour la belgique


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... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°74431588
ouf
Posté le 22-03-2026 à 16:03:28  profilanswer
 

et c'est quoi ce truc ? un bouillon cube goût curry ?

n°74431622
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 22-03-2026 à 16:10:02  profilanswer
 

du curry sous forme de cubes, comme une grosse plaquette de chocolat


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... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°74431756
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 22-03-2026 à 16:28:32  profilanswer
 

ouf a écrit :

et c'est quoi ce truc ? un bouillon cube goût curry ?


Pâte de curry du coup ?

n°74431761
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 22-03-2026 à 16:29:20  profilanswer
 

pate de curry solide ;) (pas poudre donc)


Message édité par Cuistot le 22-03-2026 à 16:29:36

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... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°74431956
Lycius
Posté le 22-03-2026 à 17:03:26  profilanswer
 

Cuistot a écrit :


le Torokeru Curry est dispo sur amazon fr, je ne sais pas comment ca se passe pour la belgique

 

20€ de fdp :o

 
ouf a écrit :

et c'est quoi ce truc ? un bouillon cube goût curry ?

 
Sebwap a écrit :


Pâte de curry du coup ?

 

en gros : tu prends viande, oignons, carottes et patate, tu met ça dans de l'eau, tu rajoute le cube et ça te fais un ragout.
 
c'est le plat préféré des japonais, et c'est vrmt bien

 


Message édité par Lycius le 22-03-2026 à 17:04:52
n°74431978
Lycius
Posté le 22-03-2026 à 17:07:51  profilanswer
 

https://www.youtube.com/watch?v=Tvfs6rwFEUM
 
à 9:25 vous verrez ce que c'est, c est je pense ma meilleure découverte culinaire depuis le covid

n°74436105
falaenthor
Long Long Man
Posté le 23-03-2026 à 10:23:55  profilanswer
 

Sebwap a écrit :

Pâte de curry du coup ?

 

Ce sont des cube de roux de curry japonais.

 

Mais c'est assez simple à faire chez soi, il suffit de faire un roux et d'y ajouter ensuite du curry en poudre de son choix, en sachant que les currys japonais sont plutôt du style "garam massala".
Donc du beurre, de la farine, du garam massala et t'as la même chose à la maison.


Message édité par falaenthor le 23-03-2026 à 10:24:32

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Col Do Ma Ma Daqua
n°74436705
Shinseiki
Poti Blagueur
Posté le 23-03-2026 à 11:53:53  profilanswer
 

Lycius a écrit :

 

je ne connaissais pas, mais c'est au centre ville, j'habite à l extremité sud de la ville, face à la foret ( si tu connais), je vais pas aller jusque la lol.

 

ici c est pas mal : fdp gratuit jusqu'en point relais à partir de 60€

 

https://www.kioko.fr/

 

et le truc que je recherche en family pack (17 au lieu de 24€ le kilo):

 

https://www.kioko.fr/collections/ra [...] ment-epice

 

la seule chose que je ne sais pas, c'est si c'est divisible pour ne pas devoir manger du curry pendant deux semaines :o

 

les prix ont l'air correct

 


 

Fin j'sais pas, prends le tram ou le métro et fais un minimum d'effort :lol:

 

Pis bon, ça m'étonne que t'en trouve pas près de chez toi car bon, perso j'en trouve même chez Carrefour / Leclerc.


Message édité par Shinseiki le 23-03-2026 à 11:55:13

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Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?!
mood
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Posté le 23-03-2026 à 11:53:53  profilanswer
 

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Posté le   profilanswer
 

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