Reprise du message précédent :
nems poulets mangue pomme coco, pates de riz caramel curry, légumes suce sesame
http://hfr-rehost.net/http://self/ [...] 45bfb.jpeg  
 
la recette:

http://hfr-rehost.net/http://self/ [...] 7645a.jpeg  
bravo a tous et particulièrement à jcqs   pour ses tagliatelles a titre perso j'arrive à les rater à la machine alors manuellement.

les nems demi-molle, le plat préféré de

La recette dessinée :  
Tu t'es inspiré de quelque chose ou c'est de l'impro ? Au final c'est pas trop sucré ?
Et à chaque fois tes dressages m'impressionnent .

pour les légumes je me suis inspiré de la video (cuisine jap) de la cuisine thai pour l'intérieur des nems et le caramel au curry c'est de l'impro
http://www.youtube.com/watch?v=wf2gdrQb9ZE
au final c'est gras trés gras les nems sont des éponges a gras
les dressage c'est juste grâce aux emporte pièces sans cela je suis perdu.

Ouais, tout ce qui est frit... il faut que l'huile soit très chaude, sinon ça choppe le gras à mort. La recette dessinée, ça mérite des points supplémentaires.

Fait hier, c'est très bon.
Par contre mes filets de poulet était trop épais, un peu étouffant du coup.
 
Le cellophane isole bien de l'eau.  
 
Merci de vitre attention.

La viande hachée, je pense me laisser tentée par des ravioles  

Sinon
1/Jcqs
2/viniw
3/ pouette

bravo à tous

Il est passé où castor? ça manque des neufs  

Oui oui jusqu'à ce soir mais pas trop tard sinon j'ai pas le temps de mettre en place les votes. Oui je conserve les votes, ici c'est comme l'Ecole des fans, on vote mais tout le monde gagne!  

Ce soir, on peut encore présenter son plat ?

Ce serait gonflé  

Pas grave alors, il sera pou maggle, ça me fera en plus plus de

'Tain, la viande hachée, 22 votes, sérieux ? On vient de faire les burgers pourtant ?
 
Moi qui me réjouissais déjà de voir pistache, cerise, framboise, asperge, tarte ou chocolat dans la liste...
 
Au fait pour le poulet je vote Jcqs. Belle recette, ça donne envie...

Je crois que des multis votent plusieurs fois en fait.

 
C'est pas possible d'activer la détection multi pseudal ?
 
 
 
En taule !
 
Ca me va bien la viande hachée, on peut faire pas mal de choses avec. J'aurais préféré la pistache mais ça va encore .

Je ne sais pas, j'y connais rien.
Ya peut-être juste tout le topic viande hachée qui est venu voter.
 
Mais sinon, ça me va, ça correspond aux ingrédients/thèmes simples que je souhaite pour que tout le monde puisse participer. Et avec la viande hachée il y a 1 milliard de choses à faire (lasagnes diverses et variées, pâtes à la bolognaise, boulettes, steak, burger, pizza arménienne, tomates/courgette/aubergines farcies, pain de viande, viande poêlée avec des échalotes, etc...)

Mais elle est activée,non?

En fait, je me suis posée la question cette semaine sur le topic Cuisine quand le vote d'Alberich est passé d'un truc comme 2 à 29 en 2-3 heures alors qu'il campait à un très faible score depuis un moment et qu'on voulait quasi tous Pouette présidente.
Ca m'a alerté sur la qualité des votes (sur qui vote, et multis or not multis).

oui oui  

ça vient d'autre chose, sur un topic parallèle qn a appelé au vote pour alberich  

 
Dans ce cas, il y a beaucoup de lurkeurs qui veulent des idées de recette de viande hachée.
 

c'est pas une fonction propre aux moderos ?
faudrait pas plutôt demander aux moderos d'intervenir.

Ah ok merci !

Je me demandais d'où venait ce subterfuge.  

C'est peut-être un  truc activé par défaut.  

Il y a de modos sur ce forum? parce que c'est un peu la jungle  

bah il y a des couples sur hfr qui postent de la même ip non ?
A titre perso je connais des gens qui postent de la même ip sur hfr.
donc par défaut je me suis toujours dit que l'ip ne servait qu'en cas de litige vis a vis de la modération, mais par défaut on peut créer autant de profils qu'on veux sur hfr, c'est quand on déconne que qu'il y a risque de nettoyage.

il y a vraiment eu une alert?

le tomik qui part en vrille,  
 
  Magnez vous pour faire les plats avec le chicken  

 
La cuisine c'est serious business .

Non mais personne a dit ça.

Recentrons sur le poulet et la viande hachée.

non mais ça rigole pas la.

on joue pas avec la démocratie gastronome  

pitié, les gens , arrêtez les poneys  

prochaine ingrédient alors
 
le chfwal !  

 
T'as compris NB57 ?

en viande hachée alors  

T'aurais jamais dû dire ça