Reprise du message précédent :

T'aurais jamais dû dire ça  

C'est aussi ce que je me suis dit...
 
 

 
Je t'ai trouvé cette recette : Boulettes de viande aux pistaches
 
ne me remercie pas

Après, l'idée étant de prendre n'importe quel ingrédient pour en faire un truc expérimental, n'importe quoi passe

 
   
Ca ne fait pas assez voyager .
 

on va appeler ta voisine du dessus pour participer au concours  

Enfin oui voilà

viande de cheval hachée  

http://www.marmiton.org/recettes/r [...] 19374.aspx Celui-là?
En tout cas cette recette est trop bien   moutarde/estragon c'est tiptop comme association  

Eh zut, si je savais faire des sushis je proposerais des sushis au boeuf haché tiens

Tu peux tenter en remplaçant le riz par le boeuf haché. Je garantie pas que la chose soit mangeable.  
Une quenelle de boeuf haché cru et un fin morceau de saumon cru  dessus.

Nouilles chinoises sautées au poulet et légumes :
- J'ai décortiqué mon poulet, filets réservés, carcasse en bouillon,
- je checke hfr,
- En attendant, j'ai épluché, émincé mes légumes (carotte, asperges, champignons, et des bons, pas ceux de dédé),
- je checke hfr,
- Fait poêler mon poulet avec du sel et du poivre (je le fais cuire séparément, c'est un beau poulet, je veux en garder toute la saveur), je le réserve au four chaud,
- je checke hfr,
- J'ai fait poêler mes légumes, un wok de bourrin aurait été génial, ils sont encore croquants, je réserve
- je checke hfr,
- Je fais sauter mes pâtes avec de la sauce soja, ajoute du bouillon de poulet, un oeuf battu à la fin, je mélange avec les légumes,
- J'émince le poulet et je dresse.
Il y en a deux parts, l'autre pour demain  

Très belles participations de dernières minute!!!  
 
Puisque le nombre de recettes proposées dépasse la dizaine, je vais donc, comme la semaine dernière faire un post récapitulatif et on votera à travers le topic. Mais pas ce soir, donc si quelqu'un veut poster une recette pendant la nuit (Etoile?   ) faut en profiter!  
 
pouette74 : Croquettes de poulet
nightbringer57 : Le burger au poulet pané, bbq, mimolette, tomate, et galettes de courgette/carottes aux frites de carottes
k_raf : filets de poulet roulés, farcis d'une duxelle de champignons
papillonnette : Poulet tandoori, riz indien et sauce menthe/coriandre.
ganellon : vrac de poulet,champignons et epinard cremeux
Lorelei : recette d'émincé de poulet à la crème de curry
isadora : Poulet printanier
Kaffeine : Chicken, mushroom, bacon pie
jcqs : poulet roulé et pâtes maison
Adiht : brochettes moutarde curry
viniw : nems poulets mangue pomme coco, pates de riz caramel curry, légumes suce sesame
La Fugue : Duo de dés de filets de poulets, aux deux sauces et sa purée ... purée
castormalin : Nouilles chinoises sautées au poulet et légumes

 
je crois que tu es le seul à être parti d'un poulet entier et à l'avoir décortiqué  

Pour le plaisir de s'autoquoter

Je maintiens mes votes et un golden 9 pour castor  

le duo de poulet faut être motivé pour en faire joli, La Fugue

Je vote papillonnette, jcqs et Kaffeine !
 
Très belles recettes tout le monde

Je vote papillonette, Kaffeine et pouette74

kaffeine, jcqs, castormalin.
Politesse, je ne vote pas papillonnette

Castormalin
La fugue
Lorelei

Alors là, j'm'attendais carrément pas à avoir un vote, vu la recette de fonds de placard

J'aime bien le poulet curry tout simple comme tu l'as fait  

je vote pour tout le monde

k_raf : parce que c'était très bon quand je l'ai fait.
Viniw : parce que en plus d'avoir l'air très bon.
Kaffeine : Parce que j'adore le principe.

1-Papillonnette
2- Viniw
3- Lore
J'adore le concept de fonds de tiroir et la réussite de Lore m'a bien donné faim

1. Jcqs
2. Castor
3. Pouette

C'est pas trop compliqué. Et en plus on gagne une carcasse pour se faire un bouillon
 
Mon vote :
1 - Le 9 d'or pour Kafféine, ça a l'air copieux  
2 - Le 9 d'argent k_raf, parce que j'aime bien l'association poulet et champis  
3 - Le 9 de bronze pour jcqs

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