Reprise du message précédent :
Bon, je cherche une recette (avec béchamel  ) et je me lance demain

laisse libre cours à ton imagination, fait nous voyager, soit malin !

je serai jamais un castor hein  

Enfin je sens que mon croque va défoncer

Le croque-monsieur au saumon fumé et au fromage ail et fines herbes  
 
Alors, c'est pas difficile. Pour un croque-monsieur, tartiner une tranche de pain de mie avec du concentré de tomates, l'autre de fromage ail et fines herbes (genre boursin). Entre les deux, la tranche de saumon fumé. Hop, à l'appareil à croques pendant 4 minutes (euh, au four, je sais pas trop, vous voyez, quoi ). Et ça donne... ça, tadam !
 

(Photo moisie, toussa, toussa...)
 
Eh bien, c'est über-bon, voilà

pas de béchamel

A mon tour!
 
Croques chèvre-jambon :
 

 

 
Du bon pain beurré, une tranche de jambon espagnol, quelques tranches de bûche de chèvre, un peu de miel, des herbes de provence, et hop, au four le temps de regarder quelques minutes de Drop Dead Diva (et visiblement, j'aurais pu en regarder une ou deux de moins )
 
A taaaaable!

Punaise, ça a plus de gueule que les miens, déjà

 
T'aurais mis la salade à part, ça aurait fait pareil non ?
 
En tout cas croques au saumon ça a l'air bien bon  

En fait, c'est surtout les photos qui ont plus de gueule (Bon, et la présentation aussi )

Je vous présente: le croque façon quick'n'toast façon grenobloise avec ses potatoes raclette:
 
-un patty censément fin mais pas trop,
-de la pseudo-viande des grisons
-du fromage à raclette
- de la moutarde à l'ancienne
 
Et des potatoes avec du fromage à raclette
 

 
 
SAMAYR

ça a l'air trop bon

Night, t'as laissé tomber le carb less ?
Ca a l'air de déchirer  
 
On remarque que jusqu'à maintenant on n'a que des bonnes participations, sans la moindre béchamel. Si c'est pas la preuve que c'est un héritage strictement superflu d'Escoffier, je ne m'appelle plus Jcqs

 
La béchamel ne va pas bien avec ma recette, sinon j'en aurions mis

ma modeste contribution et sans béchamel !
 

• pain de mie complet
• lardons et échalotes poêlés
• chèvre crémeux (mais de qualité)
• tranches fines de chorizo    
• omellete fine  

• sur le dessus: comté rapé et graines de sésame grillées

 

 

 
 
excellent, un peu salé et un peu sec, mais la verdure est là pour compenser

Toujours pas de béchamel

J'ai pas le temps je bosse aujourd'hui  

Croque castor fait en 5 minutes. J'étais pas loin de la fin de dark souls en ng+, le boss me prennait la tête et je devais lancer une technique de l'apéro. Donc pain moutardé, passé dans de la crème (plus rapide que de la bécha), jambon, fromage, oeuf, et une galette de pdt picard surgèle. L'oeuf a commencé à se barrer (saloperie de gravité ), j'ai récupéré le jaune qui a trop cuit, le blanc a cuit sur le pyrex (et a bien collé dessus ). Par contre, j'ai 1000g dark souls  

Le topic jeux vidéo c'est à côté monsieur Castor

Y a pas de topik unique vos casse croûte quand vous jouez

Mais comment tu joues avec les doigts gras ?

Je bouffe avec des couverts

Mais tu ne peux pas jouer en même temps, alors ?
 

Je mets en pause ou je sais que je me ferai pas toucher, prends une grosse bouchée et reprends la manette. Pour les jeux difficiles, le loading consécutif à la mort permet d'avoir des pauses bouchée imposées

Je comprends

ça demande de la coordinationg, mais avec de l'entraînement, ça passe

Castor
Toujours pas de béchamel . Bientôt tu seras converti à la mayo

 
La mayo, c'est dégueux, épicétou

allez on se motive les retardataires  

y nous faut un croque mayo/béchamel

Très sympas tous ses croques !
Je voulais participer, mais je n'ai pas le temps en ce moment.

J'ai pas le temps/la flemme de participer, mais si ça peut donner des idées à quelqu'un, le meilleur croque-monsieur que j'ai mangé, c'est un "croque landais" : pain complet, jambon de bayonne, gruyère, crème de fois gras

   
 
Moi dans un resto que j'adore, le chef fait un faux burger, mais visuellement, ça pourrait être un croque, avec terrine de foie gras, confit de figue maison, chèvre corse (frais, mais avec beaucoup de goût), avec de la brioche poêlée à la place du pain.

Moi je mettrais bien une semaine de rab parce que j'ai pas le temps

Je vais peut être faire des croques alors

Pareil, pas eu le temps, autre trucs prévus,
 
Sinon toutes ces participations    

Je vais même pousser le vice jusqu'à mettre de la béchamel  

Le relou   j'aimerai bien un croque avec du jambon cru