Reprise du message précédent :
J'ai été en cite u. La première année c'était pates et la deuxième j'ai eu un frigo ça allait mieux. Plus jamais sans déconner.

Ça ne me parait pas inenvisageable non plus et je suis végé aussi.
 
Ça dépend des habitudes alimentaires.

En googlant pour un petit frigo sous plan sans compartiment congélateur, on trouve moins de 10€/an en consommation électrique.

je ne mets jamais mon beurre au frigo, et il va bien
 

C'est parce que t'en mange trop

 
   
Ca semble être un truc idéologique ou pour essayer parce que pourquoi pas, c'est rigolo.
Mias pour diminuer sa conso électrique, vaut mieux s’intéresser aux radiateurs grille pains, à l'isolation, au calcaire dans le chauffe eau etc.

S'habiller en hiver et ne pas se chauffer à 24degrés.
Vivre dans la pénombre avec une seule lampe économique.
Avoir des multiprises sur les box, tv et les mettre sur off quand t'es pas là/la nuit.

supprimer PC, tablettes, téléphones et internet  

Ne pas avoir 60pc qui minent du bitcoin.

 
Il y a beaucoup de choses qui se conservent très bien sans frigo, voire mieux hors du frigo. Nos grands parents avaient des garde-manger. Donc on n'a pas forcément besoin d'acheter des légumes plus souvent, juste de savoir comment les conserver.  
 
Les difficultés réelles, sont : lait cru, plats à base d'oeuf cru, poisson, un peu la viande.  

Il faut aussi pouvoir avoir un garde-manger. Par exemple mes beaux-parents ont une maison de paysan et ils stockent ce qui ne craint rien (conserves, aliments secs) dans la maison, et ils ont une sorte de cellier en sous-sol où il fait bien frais (mais où il faut se prémunir des souris !) où ils mettent les végétaux et d'autres trucs. Ils ont aussi un grenier aéré où, à une autre époque, on aurait fait sécher des fruits par exemple. Dans un petit appartement, c'est plus compliqué d'avoir les conditions climatiques nécessaires pour garder différents aliments. C'est un peu le même problème avec le fromage, au frigo ce n'est pas le mieux, mais on n'a pas toujours un coin frais dans son appart.

Il y a des tas de moyens de conservation de la bidoche qui ne nécessitent pas de frigo (sel, gras, séchage etc.). On a très bien vécu sans en mangeant de la bidoche pendant des millénaires

 
Ça se fait avec une boite en bois sur le rebord de la fenêtre/le balcon.

http://www.lefigaro.fr/langue-fran [...] -faute.php
 

C'est pas grave, plus le fromage est pourri, meilleur il est.

 
On a aussi très bien vécu sans pénicilline, m'enfin....

Oui. Seulement deux fois moins longtemps par individu.

C'est là où il voulait en venir, je pense.

Je vois toujours pas le rapport avec la bouffe

Je pense que le propos c'est oui on peut s'en passer,mais c'est quand même vachement plus confortable d'en avoir un pour conserver ses aliments.
 
Je peux me passer de chauffage par exemple,en mettant deux pulls et des chaussettes, mais c'est hors de question.

Non mais je réagissait sur le fait que c'était plus facile pour les végétariens de se passer de frigo.
Je pense que c'est faux, on peut parfaitement manger de la viande (séchée, en salaison, en bocal ou en boîte). La vraie difficulté correspond à la viande fraîche qu'il faut acheter et consommer rapidement, mais on peut parfaitement se passer de frigo en achetant du saucisson, des sardines ou du khlii.
Si vous trouvez du khlii sur Paris, filez-moi les adresses

Mais est-ce que les habitudes de consommation de viande sont celles-là ?
 
La preuve, tu trouves pas de khlii

Personnellement, le saucisson est l'une des bases de mon alimentation

Plein de gens mettent le saucisson dans le frigo

Pareil

Au bled, si, plein

 
Y'en a dans le supermarché rabza de mon bled, alors à Paris, je pense pas que ca soit bien compliqué à trouver.
 
Des oeuf au Khlîi qu'on laisse bien réabsorber tout le gras avant de les manger  

Perso il est hors de question de me passer de frigo... précisément parce que je cuisine beaucoup de légumes. Vu le temps que je passe en cuisine, s'il faut que je fasse à manger uniquement pour le repas qui vient, je ne m'en sortirais pas. Donc je fais en double ou triple, ce qui me permet de tenir plusieurs repas (et notamment d'emmener la bouffe au boulot le lendemain). Chose valable pour la salade de crudités (j'en mange une au début de chaque repas, assez chiadée à chaque fois) comme pour le plat de résistance.

 
Non mais y'a aucune bonne raison de se passer de frigo, sauf à ne pas avoir la place pour le mettre

Ah ben c'est bien la première fois que j'entends que ça se trouve en France  
Mais ouais, avec des œufs, ptain  

 
J'avais une collègue qui n'avait pas de frigo. Mais elle était zinzin, donc je suppose qu'elle n'avait pas de bonne raison.
 
Elle s'achetait son plat tout préparé Bjorg qu'elle mangeait froid, avec une compote.

Elle avait pas de micro-onde non plus ?

Je pars d'une démarche de questionner l'utilité réelle de ce qu'on a. Parceque ça prend de la place, de l'entretien, de la logistique...  
 
Même avec un laverie à côté, le LL m'a nettement plus manqué que le frigo. Pourtant je cuisines me repas y compris de midi, et je ne suis pas végé*.

Le sans frigo j'ai testé et ça passait tranquille (j'étais végé), mais effectivement le sans machine à laver, plus jamais. PLUS. JAMAIS.

Ah ben célibataire et sans môme, moi je n'avais rien contre le fait d'aller à la laverie.
En fait j'aime bien, ça me vide la tête, c'est assez spécial. Je regarde le linge tourner, je lis, je tricote, je parle avec des inconnus de random sujets.
Une fois par semaine, ça ne me dérange pas, mais évidemment, avec un volume de linge familial, c'est la corvée.

Ah oui, du coup je vois que j'ai oublié de préciser, j'étais en pleine cambrousse et mon chat pissait sur ma couette.  

ouais non mais là on est dans le topic "vivre simplement"... si on doit chercher des solutions pour accrocher des bacs au balcon en remplacement du frigo, j'appelle pas ça "simple"
 
Sinon, perso je ne vois pas bien comment on pourrait se passer de frigo, mais on mange la plus grande partie de nos repas à la maison donc on a pas mal de choses à conserver. Et ne serait-ce que les légumes, ils tiennent quand même bien mieux au frigo que dans une maison à 19/20°
 

On peut s'en passer.

Tous les légumes se conservent de façon spécifique, le frigo est rarement le meilleur moyen (je n'ai pas dit le plus mauvais). Par ex. Les herbes aromatiques, lavées, dans un pot haut hermétique avec les queues dans l'eau au frigo (je n'ai pas testé hors frigo) se conservent tres bien et ça se compte en semaines plutot que simplement au frigo (ça flétrit dès le lendemain)
 
Malgrée la presence du frigo, on met le céleri lavé dans un pot haut non fermé (trop grand) hors frigo avec un fond d'eau. Ça se conserve bien mieux comme ça que simplement dans le frigo.

Pour les aromatiques, ce qui marche très bien, c'est simplement d'envelopper les queues dans du sopalin humide, et le reste dans l'alu.
 
Par contre pour les carottes, j'ai jamais trouvé mieux que les sacs zip pour légumes (ceux avec des micro-trous). Quand je les stocke sans, au frigo ou à l'air libre, ou encore dans un sac plastique normal, elles deviennent molles très rapidement. Si quelqu'un a la solution...

Du coup vous me faites réfléchir au frigo. Bon nous clairement on ne peut pas s'en passer à l'heure actuelle. Mais peut-être qu'on pourrait réduire sa taille. Ca m'éviterait peut-être de subir les "le frigo est vide" de mon mec

 
Pour les carottes dont je fais une grande consommation, j’ai acheté au bazar du coin, ce genre de plateau :
 

 
Ça ressemble à des germoirs. Je mets les carottes dessus sans sac et elles ne se ramollissent plus.