Reprise du message précédent :
Et j'oubliais : quid des carences éventuelles, hein ? Même si toi et les primates vous vous en sortez bien, moi ça me fait peur.

Je manges des fruits quand j'ai faim et que ce n'est pas l'heure des repas. Ça me calme un peu mais je passerais volontiers à du plus consistant. Alors  que ça je ne vois pas comment c'est faisable pour le repas avec une activité physique normale, voire élevée.

 
qui te dit que l'homme ne mangeait pas de viande............crue  
d'ailleurs la machoire étaient plus importante à cause de la mastication

quelles carences ?
Si tu manges des fruits  frais bio tu n'auras aucune carences:
juste pour info:
la cuisson que tu fais subir à tes aliments:
La cuisson à forte température altère et modifie la structure des aliments.
 
- de 40°C à 75°C : toutes les diastases (ferments enzymatiques) disparaissent ( digestion devient plus difficle
- de 60°C à 75°C : disparition de la vitamine C
- de 70°C à 100°C et au-delà : hydrolyse des protéines
- de 90°C à 95°C : destruction des vitamines A, B et E
- autour de 100°C : perte des minéraux et oligo-éléments
- de 110°C à 120°C : oxydation des vitamines liposolubles A et D
- à 120°C et plus: destruction des ultimes vitamines et dissociation des lipides en acides gras et glycérines, puis en eau et goudrons avec formation d'acroléine cancérigène et de benzopyrène.
 
Danger: S'il y a brunissement lors de la cuisson, il y a une réaction de "Maillard". Ce sont des molécules mal métabolisées ou non reconnues par l'organisme.  
Au cours de la phase de digestion d'un repas contenant des produits cuits, on observe une leucocytose ( augmentation des globules blancs qui est un réaction de défense de l'oragnisme) qui n'apparait pas après la prise de produits crus.

 
j'ai fait un petit poids jusqu'a 35 ans environs
1,70 et 49 kilos.........et je me goinfrais comme une vache
 
le métabolisme est pour beaucoup
tout le monde croyait que j'étais malade..je mangeais même en cachette pour éviter les remarques
 
mais si en mangeant que des fruits les personnes en surpoids devenaient minces ..ça se saurait  
en plus  avec ce "regime" tu as des carences

Tu nous faire ta pub pour une secte végétarienne ?
Miam !

 
La pomme n'étant pas un aliment complet, non il ne peut survivre qu'avec des pommes    
Allez, maintenant  

c'est toi qui est carencé en informations

http://www.lanutrition.fr/aliments [...] &langue=fr

 

Sympathiques tableaux.  

Ok t'as raison, je m'incline devant ta toute puissance

vous avez appris plein de chose ce soir
Je continue
 
Le lait maternel diminue en protéines ainsi :
 
Du 8ème jour au 11ème jour il contient 2,38 % de protéines en poids.
 
Du 20ème jour au 40ème jour il contient 1,79 % de protéines en poids.
 
Du 70ème jour au 120ème jour il contient 1,49 % de protéines en poids.
 
Au 170ème jour il contient 1,07 % de protéines en poids, soit 5 % de protéine de l’Apport Énergétique Total. Le nourrisson est alors en pleine croissance. Donc nous adultes qui avons besoin de moins de protéines de construction, nous pourrions nous contenter de moins de 1,07 %.

 
 
Tu n'es pas crédible, n'essaie pas de convaincre qui que ce soit, pour la majorité d'entre nous ça ne fonctionnera pas. Explique nous plutot ce qui t'a amené à ce poids.

 
on dirait du Herve This ..il est bon de l'entendre parler à la radio ou a la tv ce chimiste mais en aucun il faut l'inviter dans une cuisine ou a un repas  
il casse l'ambiance...il est demoralisant  
 
 
le principe de "maillard" ça me rappelle mes cours de cuisine pro ....et hop une bonne entrecote avec une sauce marchand de vin
 
sais-tu qu'il y  a un rapport entre la bouffe et la sexualité?
 
dis moi ce que tu manges et je te dirai si tu es "un bon coup"

l'idée de base de mon post c'était de montrer  que plus on cuit les aliments, plus on a une alimentation carnée.
Il faut donc privilégier le cru (fruits ou légumes).

 
 
Super tes tableaux, ça confirme justement que c'est pas avec des pommes que tu auras la doses nécessaires de fer pour éviter l'anémie, ou encore ta dose de calcium pour éviter l'ostéoporose.
Il n'y a pas non plus assez de lipides (qui sont utilisés pour régénérer les barrières cellulaires).
 
Tes affirmations sont ridicules : la meilleure alimentation est celle qui privilégie la diversité, avec quelques règles de base.
venir débiter de telles conneries, c'est dangereux et criminel.

 
 
Allez, au hasard: en fer, par exemple?
 
Je te laisse chercher un lien quelqueconque expliquant que les pommes contiennent suffisamment de fer pour combler les besoins d'un adulte

c'est pas aussi simple que ca.
Si tu consommes des aliments acides ( viandes, céréales légumineuses...) tu as besoin de beaucoup plus minéraux basiques ( dont le fer fait parti).
Pourquoi ?
Parce que le fer, tout comme le potassium, le calcium, le magnésium et le manganèse sont les principaux minéraux alcalins qui permettent de neutraliser les acides. Ces dernières sont alors transformées en sel neutre.
Plus tes aliments sont acides, plus tu as besoin de minéraux alcalins pour réguler le ph.
L'apport journalier  conseiller en fer est de 8 mg, mais ceci est valable pour un non fruitarien.
Ce n'est pas parce que tu ingères 8mg de fer avec de la viande, que tu assimiles les 8mg.

Et c'est pas en mangeant des pommes que tu obtient l'apport nécessaire, même s'il est plus bas pour un "fruitarien" (ça a donc un nom)    
 
Mais tant mieux pour toi si ton régime de macaque t'a permis d'obtenir une ligne de jockey et un BMI de 17

Mon pauvre Olivier9, es-tu vraiment convancu de ce que tu racontes ou bien est-ce juste pour nous faire bisquer ?
Tu te rends tout de même compte que c'est un tissu de conneries que tu nous sorts.
Va raconter tes conneries sur un topic dédié, du genre : "Entourloupes en cuisine" ou "J'raconte des conneries et j'en suis fier".
Au revoir. Ici, c'est un topic pour les gens qui ont un problème de poids, pas un problème de cerveau.
 
Et au fait, tes hommes des cavernes qui ne se nourissaient que de fruits, racines et légumes, ils ne mourraient pas un petit peu à 20 ans fautes d'avoir une alimentation correcte ?

Perso je vote un vieux troll poilu.
Enfin, ca nous a permis de constater les dégat sur le cerveau de certaines carences, et c'est pas beau à voir

La vitamine D est  créée dans le corps par l'exposition de la peau au soleil. Cette vitamine est issue d'une transformation du 7-déhydrocholestérol par l'action des rayons UV du soleil.

Et en hiver tu fais comment?

La vitamine D obtenue par l'exposition au soleil est toutefois présente durant les deux mois suivant l'exposition grâce à des réserves faites par l'organisme

Sauras-tu le retrouver facilement?  

 
 
vrai    
 

 
 
Manque de bol, les systèmes tampons qui régulent le Ph sont les bicar, les phosphates et les protéines.
 
Le fer n'a rien à voir la-dedans (au passage, il s'agit d'un ion acide et pas alcalin d'après les liens que j'ai trouvés.)
 
 
Bref; par pitié, arrête de te ridiculiser davantage.

Non mais n'importe quoi. Il mangeait des fruits oui, mais aussi des baies, des racines, des graines, des noix, des feuilles, et bien évidemment de la viande, même crue (comme tous les animaux carnivores/charognards/omnivores).

Donc si tu proposes un régime "simplement" végétarien, comprenant tout ce que j'ai cité ci-dessus sauf la viande, pas de pb. Mais passer une journée à ne manger que pommes/pêches/poires/cerises etc., ça va donner une redécoration des chiottes

Ah ben effectivement :
 

Sur ma source c'est bien considéré comme un régime pour les gros (mais pas un truc à faire à vie), néanmoins il ne s'agit pas d'une sorte de fruit par repas mais au contraire de faire très varié. Pour les quantités :
 

 
Il faut moduler les fruits en fonction de ce qui se passe aux toilettes, c'est dire si le système digestif apprécie  

 
Heuuuuu le seul alcalin de ta liste c'est le Potassium...après y a les alcalino-terreux (le Magnésium et le Calcium), bon pourquoi pas...
Mais pour le reste faudrait vraiment penser à revoir ton tableau périodique et arrêter de débiter des anneries sous couvert pseudo scientifique hein...  
Le Fer c'est un halogène (c'est quand même un petit peu à l'opposé au niveau propriétés chimiques...) quant au Manganèse je vois même pas ce qu'il vient faire là ^^'
 
En ce qui concerne ta comparaison entre les singes et les humains au niveau nourriture...bin heu ptetre qu'un être humain c'est omnivore, donc faudrait ptetre voir à le comparer avec un autre omnivore pour être cohérent...enfin je dis ça...
 
Évidemment qu'on peut survivre en étant végétalien, mais ça veut pas dire pour autant que c'est ce qui a de plus naturel et de bon pour notre santé. C'est un choix de vie qui n'est pas spécialement critiquable mais qui demande un certains suivi pour ne pas avoir de carences quoi...
Quant à ne bouffer que des fruits et surtout qu'un seul fruit...là ça frise carrément la stupidité et j'aimerai bien que tu m'expliques l'intérêt  
Non parce que bon, à part te priver d'une diversité qui est bénéfique tant au niveau nutritif qu'au niveau du plaisir simple du goût, je vois pas hein...
 
 

Bon, il ne répond plus...Il est peut-être coincé aux chiottes depuis ce matin après son dix-huitième kiwi !

 
regarde un peu le nombre de kilos de viande que tu dois manger pour arriver à ta dose de fer  
 
et la dose de fer pour un homme est differente  que pour  une femme

ma contribution
 
J'ai testé , ma femme aussi!! moyenne 7 pour moi et 4 pour ma femme...
 
 
 http://uploads.imagup.com/10/1245863708_Image1.jpg

Tu m'étonnes que ça marche... Ca doit faire dans les 1000 kcal/jour

Euh... "Réaction chimique qui empêche la reprise de poids"... Comment dire ?

J'ai un peu du mal à avaler ( ) ça

réaction chimique magique powaaa
 
En tout cas c'est clair que tu perds un poids fou avec ça

Ca pue le truc bidon

Surtout que y'a aucun tampon, aucune signature.