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Auteur | Sujet : [Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes |
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tiboc59 | Reprise du message précédent :
--------------- Comment vous dire, une banque c'est une banque |
Publicité | Posté le 16-01-2021 à 19:48:17 |
Pomme-abricot | puisque le marché de la demi-bouteille est moisi, l'alternative c'est la dégustation entre amis. Mais bon, faut rentrer avant 18h ou rester pioncer |
rui Strike Out Looking.. | Domaine Taille Aux Loups, Clos de Mosny Sec, 2017
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chris_hunter |
--------------- Force et Honneur |
djooool Pépitologue |
Haut de Husseau est aussi excellent sur 2017
À ce jour clairement oui ! J'ai hâte que les parcellaires 2019 sortent, seuls Remus et Michet sont sortis pour le moment |
rui Strike Out Looking.. |
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chris_hunter |
--------------- Force et Honneur |
The North Face passionner #marchefort |
Message cité 2 fois Message édité par The North Face le 18-01-2021 à 13:34:21 --------------- Vends skis Salomon Q-105 | DEUX LITRES CINQ - TURBO - GANG - If driven carefully please report stolen |
djooool Pépitologue |
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Publicité | Posté le 18-01-2021 à 15:22:45 |
hdlmmdlh |
Mais non?! Et sur la butte y’a déjà des ruptures? On peut pré-réserver les parcellaires? Message édité par hdlmmdlh le 18-01-2021 à 15:44:20 |
chris_hunter |
--------------- Force et Honneur |
aurichalque Congoïde masqué | drap |
rui Strike Out Looking.. |
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djooool Pépitologue |
hexillia | Domaine Follin-Arbelet 12.5% / Average vintage 2014.1
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djooool Pépitologue |
Tu apportes ta toute venance en soirée donc |
zephs |
rui Strike Out Looking.. |
Message cité 1 fois Message édité par rui le 21-01-2021 à 00:56:57 |
cow2 |
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bouhi93 |
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hexillia |
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bouhi93 | Voila, avec ses 0.2 %, il en a sans doute plus que moi... Vive les % qui ne veulent pas dire grand chose sans d'autres chiffres permettant de les interpréter.
Message cité 1 fois Message édité par bouhi93 le 21-01-2021 à 10:42:49 |
cow2 |
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djooool Pépitologue |
Clairement Moi j'ai autant de Groffier, qu'Hexilia a de DRC et c'est un Passetoutgrain Message édité par djooool le 21-01-2021 à 15:29:49 |
bouhi93 | Amoureuses, Clos de Bèze et Bonnes Mares, ici, c'est déjà au moins à 600 € en sortant du producteur, quand on ne fleurte pas avec les 1000 €. Message édité par bouhi93 le 21-01-2021 à 15:38:18 |
cow2 | Non Groffier etait moins cher. Desormais il fleurte avec ces prix donc j'en achete plus. Mais j'en ai achete pas mal car je voyais bien que les prix disponibles etaient bien en dessous de ce qu'il se faisait dans la cote de Nuits. Maintenant effectivement, c'est inaccessible.
Message édité par cow2 le 21-01-2021 à 15:42:59 |
bouhi93 | C'est dans ce sens que je disais ça. Celui qui veut une Amoureuse va te racheter les tiennes au prix des millésimes actuels, ou à peu près, soit bien plus cher que ton prix d'achat. |
djooool Pépitologue | Il est clair que ce que tu avais partagé en prix d'achat au vu de la qualité des vins semble hyper raisonnable. Les quantités le sont peut-être un peu moins |
goomi32 Hello, Hast...Sbloorsh! | petit quick CR (raisonnable pour une fois): Passage au Resto/Cave Hubris dans le XXeme, belle selection mais pas donnée: Folie Sauvage, Armand Heitz 2019: VdF. Un producteur a Meursault qui fait ici un mix Pinot Gamay plutot interessant, très frais et ciselé. A 10/12€ (prix prod.) c'est pas mal. Mais pas au prix où je l'ai payé. +++ Antique Cairanne, Camille Cayran 2018. bon, representant de l'appelation, très solaire et plutot sur le fruit. Legère saturation en sucre qui pourrait gêner. Là aussi payé un peu cher. +++ Invitation d'un pote qui m'a reservé de belles surprises special 2001: Champagne Delamotte, Blanc de blancs. Proche de Selosse, une maison de bonne qualité. Champagne fin, vinosité moyenne; bulles fines. Bien +++½ Puligny Montrachet Champgain, Comtes Lafon 2001. Très belle bouteille, ultra miel/accacia/ fruits blanc, très long, sucrosité admirablement bien dosé, caudalie a l'avenant. ++++½ La Tyre, Montus 2001. Ma surprise. Je suis un bon amateur de Montus, qui représente LE madiran à l'ancienne, je goute enfin cette cuvée "supérieure", vendue à prix fort. Bon, rien a dire, c'est excellent, ultra dense, tannins extra-fondus, dominantes cassis confit et mures roties. Très bien. D'autant plus sympa que j'avais visité la parcelle l'an dernier. Après c'est clair que c'est cher payé, mais ca se tient en RQP face à des Bordeaux/Bourgognes à la mode +++++ Clos des Lambrays, Domaine des Lambrays 1981. Bon, la première bouteille ouverte est clairement flinguée. Mais mon pote ne manque pas de ressources... la deuxième sera heureusement OK: on est certes sur un profil un peu tertiaire, mais avec encore du fruit vivant, une pointe d'acidité, pas mal de finesse. Seule la longueur est un peu decevante. l'apogée devait être y'a 5-8 ans. Le vin se trouble au bout d'une demi-heure mais ça n'altère pas le gout. ++++ et l'apéro d'hier soir: Fleurie Foillard 2018. Gros pontentiel dans la finesse et la variété des aromes qui se succède. manque entre 1 et 3 ans ppour une mise en place finale. Ca va demenager. ++++ Domaine La Croix de St.Privat, Terrasses du Larzac 2017. Largement chroniqué, on reste sur un nez magnifique d'olive/garrigue, un fruit compoté très provençal, mais aussi de la fraicheur. toujours très bien ++++ Les Bertrands, Pur Jus Julienas 2018. Encore un des Bertrands que je ne connaissait pas: un vin très fluide, digeste, leger (un peu comme l'Anglore), en pointe fruitée. On aurait du le boire au debut, c'est clair. ça reste très sympa, avec un certain manque de présence. +++½ et en bonus, quelqu'un connait ça: a priori c'est la mega hype en ce moment? Petoulachi a l'air de connaitre le sujet. Message cité 3 fois Message édité par goomi32 le 21-01-2021 à 23:38:06 --------------- "What is drowned will rise What has risen will rule" Liber Endura | http://www.goominet.com | http://www.goominet.com/unspeakable |
rui Strike Out Looking.. |
moi j'ai pris l'hypothese conservative: vu qu'il en a, c'est au moins une bouteille, donc voila j'ai deduis que 1 bt correspond a 0.2% , pour ramener les autres pourcentages a un nombre de bouteilles. de toute facon, ca ne change rien a la suite de la discussion Message édité par rui le 21-01-2021 à 22:53:05 |
cow2 |
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rui Strike Out Looking.. |
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djbennyj Ivre au chai |
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petoulachi A fortiori, brigadier chef |
edit ; je crois que j'ai capté, le vigneron s'appelle Grisard, moi je connais un Patrick Grisard, mais il est en Médoc (Cornélie). Aucun lien du coup Message édité par petoulachi le 22-01-2021 à 10:14:46 |
djbennyj Ivre au chai | Nan mais n’achetez pas ça
Message édité par djbennyj le 22-01-2021 à 10:58:11 |
goomi32 Hello, Hast...Sbloorsh! | my bad
--------------- "What is drowned will rise What has risen will rule" Liber Endura | http://www.goominet.com | http://www.goominet.com/unspeakable |
cow2 |
petoulachi A fortiori, brigadier chef | Salut, je suis au Delaware |
rui Strike Out Looking.. |
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