Reprise du message précédent :
Pouette
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moi pour la paille  

 
C'est bordélique, y a plusieurs compartiments dans la tomate, faudrait faire plusieurs trous étou

Bon je n'ai pas encore tout lu mais voici ma recette pizza maison.  
 
Ingrédient :  
Pâte à pizza (je la prends rectangulaire pour plus de facilité)
Coulis de tomate
1 poivron jaune  
1 poivron rouge
2 oeufs
du gruyère ou de la mozzarella (râpé de préférence)  
 
Dérouler la pâte à pizza, étaler le coulis de tomate (juste ce qu'il faut pour que la pâte soit légèrement dissimulé, pas 3 centimètre, hein). Vider les poivrons (n'oubliez pas la partie blanche à l'intérieur) Couper les poivrons en petit dés puis les faire "cuire" à la vapeur 20 minutes afin de les rendre plus tendre (sinon oubliez cette étape si vous les aimez croquant). Les disposer sur la pâte puis battre deux oeufs et étaler sur la pâte. Rajoutez du gruyère et hop au four une dizaine de minutes et c'est prêt !  
 
C'est un régal !

Bon on a fait la sauce au caramel au beurre salé ! C'était hyper bon et super super simple !
Par contre, on a pas mis la fleur de sel et c'était suffisamment salé j'ai trouvé. Et ça en fait quand même une sacrée quantité, ça remplit largement un pot de confiture.

 
Tiens, jy pensais ce matin.     Merki, faudra que j'essaie. Ce weekend je cuisine un lapin      

Tu fais comment le lapin ?  
J'ai acheté des rables, j'adore ça, mais j'en ai jamais cuisiné encore.

 
 
alors j'ai plusieurs recettes et j'hésite
 
Classique : a la moutarde
Aux pruneaux..mmmm...
aux pommes...
et aux oignons aussi...
 
Je pense que je vais me laisser tenter par celui aux pruneaux ou aux pommes, sachant que c'est a base vin la sauce, contrairement à la recette "a la moutarde" dont la sauce est à base de crème fraiche (et moutarde of course).
 
Je les recettes avec moi, donc si tu les veux, laisse moi savoir  

Moutarde creme fraiche oignons...

en fait dans chaque recette il y a un peu d’échalotes, mais dans celle avec les oignons il en a 4 et cuisent avec du vin aussi

http://www.konijn.be/konijn/Receptenlijst_FR.aspx
 
Je découvre ... y en a qui ont l'air bonne où c'est moi qui ai tellement faim que je mangerais n'importe quoi ???
 

Ca a l'air bien bon ça :
 

 
Moi je craque sur celle là ...
 
Filet de lapin laqué, paella et sauce moules-crevettes
 
 

      g faim

Par contre on est quand même un peu HS non ? les plats simples à préparer ...  euh j'hésite, il y a quand même quelques manipulations qui sont mal décrites (ou mal traduite, c'est un site flamand ... je vais le relire dans la langue de Vondel)
 
Edit : en effet c'est plus clair!

Non mais cuire le lapin, c long, mais facile!
echalotes+lapin+vin+pruneaux(pommes) (ou autre ) et puis c tout, surtout sil est découpé deja!

Ben il y a plus original que le lapin aux pruneaux ...  
 
et tout aussi facile, sans tomber dans les recettes que j'ai mentionnées avant ...  
 
par exemple dans google :  
Lapin à la bière
 
il y a pleins de choses qui ont l'air bien bonnes.

A Québec, j'en ai mangé avec une sauce érable/framboise, c'était divin

Je vais profiter d'être encore en France pour faire des trucs à la crème fraiche je pense.

Ah oui profite bien

quelques rondelles de chorizo et bout de merguez et c'est top  

Oui ca manquait de viande sa pizza.  

thé + miel + citron, ça le ferait pour lutter contre mon mal de gorge ?
Je sais, le topik des médecines douces et délicieuses, c'est à côté.

Manque un peu de rhum

 
le citron sert à rien, le miel suffit

I do not approves of this post

au gout peut -être si, pour enlever du  sucré du thé, mais quand on était gosses beaucoup de thè avec du miel (d'ailleurs 1càc de miel tout court c'est très bien aussi) et ça marchait des tonnerres pour enlever le mal de gorge

Pas de problème, je peux en mettre

ok

les sachets de thé épicé indien (chai latte)
 
moitié eau, moitié lait, quelques grains de cardamome, infuser 10-15min à feu très doux, un peu de miel à la fin  

 
le lait au lieu du thé c'est plus doux.
sinon infusion de thym et de la vitamine C.

Ou sinon du vin, du bon vin. Rien de mieux. A la limite du vin chaud.
        /
 

du lait avec du miel, pas bête, c'est excellent

et très bon pour le moral en plus

La pâte à pizza se fait maison
 
 
J'plaisantais hein
j'vois pas comment on pourrait retirer la pulpe d'une tomate cerise avec une cuillère sans exploser la tomate
J'dois être trop bourrin    
 
Mébon à l'occase j'essaierai  

 
Y a des tomates cocktail qui sont un peu plus grosses que des tomates cerises et plus faciles à vider.

Pas con, même si c'est + pour oublier le mal de gorge.  

Ce midi c'était chou-fleur + pommes de terre  
Le tout inondé de sauce Mornay et accompagné d’œufs durs.  
   
 
Ce plat me rend fou    j'adore  

Ooooh mais quelle excellente idée, ça me rappelle toute mon enfance, ça

Sauce aux morts-nés