Reprise du message précédent :
Ben moi j'ai jamais testé encore, j'aime pas trop le silicone en général mais y'avait que ça, et voila.

J'ai pas testé par contre  
http://www.cleacuisine.fr/petits-g [...] s-de-nata/

Toi, je suis sûr que t'as regardé tous les reportages de L'épicerie

clair, j'adore la team de l'epicerie
 
testage de sorbetiere : la moins cher qui s'en sort le mieux      
 
et puis j'adore l'accent canadien

ça interesse du monde une recette simple de pain pita/fajitas turc ?

Bazlama turc / pain pita / pain a fajitas
 
Ingredients :
 

 
 
- prechauffer le four a 50° (et l’éteindre au bout de 10m)
 
- prelever un demi verre d'eau des 900gr de flotte, y foutre la levure seche et un cac de sucre blanc, touiller et laisser lever 15m
 
- dans une grande jatte melanger le liquide, la levure, le sel (environ 12gr), l'huile et la farine et melanger avec les mains jusqu'a obtenir une pate souple et non collante (ajuster l'eau/farine en cas de besoin), couvrir d'un linge propre  
 
- laisser lever dans le four pendant 30m
 
- degazer et separer en boule de 120gr (grande fajitas et gros pita) et 90 gr pour les petits pita
 
- fariner le plante de travail et abaisser le plus finement possible pour les fajitas (1mm d'epaisseur), et 1 bon cm pour les pita
 
- faire chauffer une poelle a fond bien epais (feu moyen) (important, j'utilise une crepiere a fond epais), pas la peine d'huiler, foutre la pate a fajitas sur la poele, dès apparation de grosse bubule on retourne (très rapide) et on laisse encore 30/40s
 
- pour les pita idem mais on couvre avec un couvercle (si possible en verre ) et dès doublement du volume on retourne
 
et voila les 3 tailles
 

 
 
se congèle sans pb

 
On dirait des muffins anglais gonflés à la radioactivité

justement me suis fait une sorte d'egg macmuffin, bluffant

Merci !
 
Stocké dans mes recettes à tester en même temps que le hoummos maison

J'ai des pâtes/riz crevettes décortiquées/lardon, pas mal de légumes, des épinards plus plein de trucs classiques...  
 
Une idée d'un truc simple que je pourrais faire ?  
 
J'ai pensé a une carbo, mais je sais pas si on peut y foutre des légumes avec  

Moi je ferrais crevettes/légumes + riz
Mariner + sauter les crevettes + sauter les légumes. Déglacage sauce soja, un peu de pate de curry, du lait de coco et des épices (gingembre, coriandre, etc...) et roulez jeunesse

Merci !
 
jm'en vais tenter les crevettes je pense, pas assez de lardons  
 
   

Où ça partout ?  

ouais par contre en légume, j'ai haricot, courgettes endive et un sachet de légumes a ratatouille picard  

Nan mais partout dans cette recette là, genre "même sur les crevette " ou partout genre partout dans toutes les recettes que j'ai pu poster depuis le début du topic ?

fait chaud donc barbecue :
 
-1 kgs de filet de poulet   (a couper en carré pour faire des brochette)
-de la sauce soja (pour recouvrir toute la mixture)
-500grs d'échalote (a émincer)
-1 grosse tête d'ail (a émincer)
-400grs de sucre ( ça caramélise la viande et avec le salé de la sauce soja ...hummm)
-1/2 verre (petit verre a moutarde) de coriandre en grain
 
mélanger le tout et faire mariner 24 heure en remuant a la main la mixture , attention le poulet doit baigner dans la sauce (recouvrement total) puis hop en brochette et direction barbecue :-)

et du haché de noix-de-cachou ?

suffira de faire cuire longtemps cette vieille carne  

Cajous...  

vu sur images étonnantes...
 
ça se tente....  
 

deja fait, très sympa avec un verre de lait bien frais

toutafé
 
ratatouille avec du bon pain    
 
idem pour les bonnes olives + pain + fromage  

J'ai fait une recherche et apparemment, non, tu confonds pas. D'ailleurs ce soir c'est curry de poulet au... à la crème fraîche    
Plus de lait de coco