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2.  Topic Cuisine: le sérieux manger
 
 
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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°24004665
Dolores
Posté le 19-09-2010 à 13:59:14  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Adiht a écrit :

Genre salade de lentilles ou lentilles mijotées? Je les mange crus aussi les poivrons coupés bien fin  [:allah_4]

Ouais, j'aime bien cru aussi, c'est pour ça que bon, si c'est pas bien cuit, à la limite c'est pas génant. Et pas bête la salade de lentilles en fait, comme ça j'ai rien à cuire [:klemton]

Message cité 1 fois
Message édité par Dolores le 19-09-2010 à 13:59:28
mood
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Posté le 19-09-2010 à 13:59:14  profilanswer
 

n°24004671
Adiht
Posté le 19-09-2010 à 14:00:14  profilanswer
 

Dolores a écrit :

Ouais, j'aime bien cru aussi, c'est pour ça que bon, si c'est pas bien cuit, à la limite c'est pas génant. Et pas bête la salade de lentilles en fait, comme ça j'ai rien à cuire [:klemton]


Avec du saumon fumé, ça dépote les lentilles en salade!!!  :bounce:

n°24004679
Dolores
Posté le 19-09-2010 à 14:01:04  profilanswer
 

Adiht a écrit :

Avec du saumon fumé, ça dépote les lentilles en salade!!!  :bounce:

J'avais jamais pensé mélanger saumon fumé et lentilles tiens. Je note \o/
En général, je fais avec des knackis, c'est quand même un autre niveau. :o

n°24004702
Adiht
Posté le 19-09-2010 à 14:05:39  profilanswer
 

Dolores a écrit :

J'avais jamais pensé mélanger saumon fumé et lentilles tiens. Je note \o/
En général, je fais avec des knackis, c'est quand même un autre niveau. :o


Knackis!!!  [:coms]

n°24005068
Dolores
Posté le 19-09-2010 à 14:55:08  profilanswer
 

De la sauce tomate ?

n°24005095
crougnagna
Bluffe pas, j'ai l'oeil ...
Posté le 19-09-2010 à 15:00:29  profilanswer
 

de la confiture de tomate ? [:grounded:2]


---------------
entre la tête et les mains le médiateur doit être le cœur.
n°24005176
castormali​n
上手くなりたい
Posté le 19-09-2010 à 15:14:03  profilanswer
 


si et ça roxxe sa maman tequin tigre en string léopard [:huit]


---------------
on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°24005327
Adiht
Posté le 19-09-2010 à 15:36:14  profilanswer
 


 

Dolores a écrit :

De la sauce tomate ?


Super idée, avec du sucre pour enlever l'acidité et faire bien mijoter  [:sir_knumskull]  
Après, à toi les pizzas et les pâtes!!!
 
Sinon y a les omelettes aux tomates, les clafoutis de tomates / fromages, les tartes de légumes  [:kb208:2]

Message cité 1 fois
Message édité par Adiht le 19-09-2010 à 15:38:01
n°24005617
ckiki
Posté le 19-09-2010 à 16:20:01  profilanswer
 

C est pour combien de personnes ? 100 grde pâtes sèches font à peu près 300 gr de pâtes cuites

n°24005762
ckiki
Posté le 19-09-2010 à 16:43:05  profilanswer
 

Merci :)

mood
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Posté le 19-09-2010 à 16:43:05  profilanswer
 

n°24005872
_sentenza_
Houba Houba Hop !!!
Posté le 19-09-2010 à 17:01:00  profilanswer
 

Dolo, les poivrons tu enleves les pepins of course, tu les coupe en lamelles ou en cubes, et qqes minutes à la poele, juste chauffés c'est nickel.
A assaisonner suivant tes envies, ce que tu as.
 
Avec un blanc de poulet au curry par exemple, tu fais chauffer un peu d'oignon dans une poele et de l'huile d'olive, tu ajoutes tes poivrons en lamelle, sel, poivre, epices, ail, en qqes minutes c'est pret. Juste chaud et croquants. [:huit]
Tu peux ajouter des germes de soja si tu aimes et du nuoc-mam (dans ce cas ne pas saler), et c'est [:huit]


---------------
Le Saoumfa
n°24006070
-JLL-
Wait ... What ?
Posté le 19-09-2010 à 17:33:09  profilanswer
 


 [:jiejie999]


---------------
Une fois, à une exécution, je m'approche d'une fille. Pour rigoler, je lui fais : « Vous êtes de la famille du pendu ? »... C'était sa sœur. Bonjour l'approche !
n°24006623
ula
GT : Douglas Riper
Posté le 19-09-2010 à 18:50:12  profilanswer
 

roger21 a écrit :


je note mais c'est gras tout ça [:bailey's]


L'escabèche ce n'est pas gras :o
Et je n'ai pas parlé de mettre une demi-livre de beurre par bestiole :o
 
dtfaçon le gras c'est bon  [:nozdormu]

n°24007413
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 20:07:00  profilanswer
 

- Couper un demi-oignon en petits cubes et les faire ramollir dans de l'huile d'olive.
- Y ajouter la viande jusqu'à ce qu'il y ait plus d'endroits rouges.
- Y ajouter de la purée de tomate.
- Laisser mijoter le temps de cuire les spagh'.
 
 [:am73]  


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24007440
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 20:10:13  profilanswer
 

Dolores a écrit :

Ben j'en sais rien en fait, je sais pas comment ça marche des poivrons, je découvre. :D
J'en ferais bien avec des lentilles. :o

- Couper en lamelles un poivron rouge, un jaune, un vert.
- Couper en lamelles des carottes
- Tout faire sauter dans de l'huile d'olive.
 
Joie de cuisiner, plaisir de manger ! [:am73]  


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24007776
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 20:48:13  profilanswer
 

[:tim_coucou]


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Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24008129
KapweT
L'exocet.
Posté le 19-09-2010 à 21:09:00  profilanswer
 

Nan, Eddy il est chou dans ses casseroles. [:cawa]

n°24008331
crougnagna
Bluffe pas, j'ai l'oeil ...
Posté le 19-09-2010 à 21:20:42  profilanswer
 

Mihirung_ a écrit :

- Couper un demi-oignon en petits cubes et les faire ramollir dans de l'huile d'olive.
- Y ajouter la viande jusqu'à ce qu'il y ait plus d'endroits rouges.
- Y ajouter de la purée de tomate.
- Laisser mijoter le temps de cuire les spagh'.
 
 [:am73]  


 
c'est ce que j'ai fait, mais on sent pas beaucoup la tomate :/  
Du coup ptet' qu'on peut ajouter du concentré de tomate en plus non ?  
Et j'ai mis échalote + ail + persil  [:crougnagna:2] + curry pour le fun [:crougnagna:2]


---------------
entre la tête et les mains le médiateur doit être le cœur.
n°24008347
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 21:22:02  profilanswer
 

Donc c'est pas ce que t'as fait ! [:ofou]


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24008532
crougnagna
Bluffe pas, j'ai l'oeil ...
Posté le 19-09-2010 à 21:32:26  profilanswer
 

Mihirung_ a écrit :

Donc c'est pas ce que t'as fait ! [:ofou]


 je l'ai fait, mais a moitié [:grounded:2]


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entre la tête et les mains le médiateur doit être le cœur.
n°24008545
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 21:33:28  profilanswer
 

Ecrasé et purée ne signifient pas la même chose. [:kitchen']  


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24008621
ezzz
23
Posté le 19-09-2010 à 21:38:28  profilanswer
 
n°24008701
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 19-09-2010 à 21:42:55  profilanswer
 

Faut vraiment que j'ouvre le topic paréidolie. [:ilovezadig:1]


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Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°24008723
_sentenza_
Houba Houba Hop !!!
Posté le 19-09-2010 à 21:43:59  profilanswer
 


:D


---------------
Le Saoumfa
mood
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Posté le   profilanswer
 

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