Reprise du message précédent :

Non mais c'est moi ou y a eu un bon gros cliché raciste oklm ?

 
On comprend encore moins avec les explications    

Elvira Masson, la meuf de l'épicerie italienne qui est là à quasi toutes les émissions là, ... les gens de l'émission quoi

Ce qui n'est pas du tout subtil c'est ta lourdeur sur ce topic.

 
Y a de la belle perf', je dois avouer

et c'est mister paté en croute qui sort ça oklm  
visiblement le 2nd degré ici, c'est les oubliettes. Pardonnez moi de faire de temps en temps la tâche sur vos blouses à carreau  

Ah, elle n'est jamais sur les vidéos en tout cas...
Pour la cuisine italienne, il présente avec Alessandra, elle est marrante

On voit bien que tu cherches à t'exprimer, mais même avec de la bonne volonté, ça reste très cryptique

 
 
Parfois il se fait démonter dans les commentaires mais ça reste pas trop mal  
 
 
 
Son équipe c’est les chroniqueurs de Paris première/inter. y’en a qui sont sur les deux genre Elvira Masson (parait que son livre est bien d’ailleurs) et Dominique Hutin les autres je sais plus leur noms… genre Mimia chez plus quoi qui test de la streetfood et un beatnik en salopette un peu enveloppé avec une queue de cheval (sur la tête)

On est large au delà du second degré la, ça planne complet comme à chaque intervention

Bah écoute, sa recette du baba ganoush est en tout point identique avec celle du topic (sauf l'hérésie du passage sous l'eau pour détacher la chair de la peau), je considère donc pour ma part qu'il est digne d'être cité ici  

Oui moi jsuis d’accord    
Il est même digne du topic montres  

tout ce qu'on lit ici est crypté asiat, skill asiat... c'était une forme de constatation
Même toi tu ne sais nommer de "vulgaires saucisses fumées" que par Lap Cheong, c'est dire

FR Gaudry si lui n'est pas topic compliant, à part Kendji je ne vois pas qui peut l'être

Oui voilà, des lap cheong conviendraient parfaitement pour un rougail saucisses, qu'est-ce qu'on s'emmerde à finasser.

   
du moment que c'est boucané dans la ravine de la rivière de l'est , tu peux associer ça avec un zambrocal ti pois  
 
edit : sinon, un riz cantonnois    avec des sarcives, t'en dit quoi?

Faut pas pousser mémé dans les Ortiz

On n'a dit qu'il fallait pas faire de reste de riz y'a quelques pages !

Sale le un peu et ça passe

après avoir balancé un tacle au post précédent en parlant de mes pâtés en croûte, assurément des recettes asiatiques.
 
ce level ...

Suffit de le refroidir rapidement non ? Je me souviens plus de la conclusion de ce débat passionnant

ce level de réponse en effet  

tu es d'une lourdeur.... Je ne participe pas vraiment mais rien qu'à lire si je t'assure on sent ton aigreur et tes attaques, même si tu t'en défends.

C'est comme un tas de Lego en fait. Ça prend plus de place et de volume qu'une construction finie, mais y a aucune cohérence.

Si vous voulez du français

go topic dédié

Mais c'est pas une pizza    
 
Y'a des carottes, de la moutarde et la PF  

On dirait vraiment pas de la PF sur la photo

Couteau JCK   ?

C'est pas faux

Monsieur est connaisseur

Et t'as pas reconnu la planche MTM par contre  

C'est d'ailleurs l'un de mes grands plaisirs, utiliser ce couteau sur des tomates juste après l'avoir aiguisé

edit : https://japanesechefsknife.com/prod [...] -knife-set

edit bis : ça y est, on parle asiatique, merde.

 
c'est quoi ?

de bas en haut :

PF, moutarde, graines de tournesol, carottes, cheddar, tomates cerises, sel, huile d'olive, cuit pendant 40min à 180°C.

J'avais des carottes et des tomates du jardin et une PF toute prête.

J'oserais pas le dire sur le topic couteaux, mais aujourd'hui j'ai reçu mon aiguiseur électrique commandé hier

D'après ce que j'en lis, je pourrais m'entraîner vraiment très longtemps avant d'obtenir aussi bien avec mes pierres japonaises. Et surtout, avant de récupérer un des couteaux que je voudrais remettre à neuf, il me faudrait 3 mois de boulot et dix pierres à grain énorme

Je teste demain

ça a l'air sympa en tout cas
les carottes sont mises crues ?

 
Tu nous raconteras !
J'ai laissé tomber l'affaire personnellement. J'ai emmené mes coûteux pour affûtage dans une boutique.  

C’est quoi la réf ?
J’aime bien aiguiser à la pierre japonaise mais je ne trouve jamais le bon timing

C'est le Chefschoice Trizor XV    aka the canin's of the moutch.  

"Un affûtage avec un troisième micro-tranchant extra-tranchant qui affûte votre couteau de manière exceptionnellement tranchante." sic

 
Yes, mais coupées très fines à la mandoline. In fine elles sont presque cuites, légèrement croquantes.

"Moi j'crois qu'il faut qu'vous arrêtiez d'essayer d'dire des trucs. Ça vous fatigue, déjà, et pour les autres, vous vous rendez pas compte de c'que c'est"  

j'ai demandé à un affuteur du coin, il n'y a pas de timing. il faut affuter d'un ou 2 AR presque tous les jours.
Et depuis j'ai récupéré ma lame tranchante.