Reprise du message précédent :
Abo, Shao, TZDZ, si un jour on se fait cette kicocktails à Bordeaux, le midi on ira bouffer à Toulouse

Putain encore une page wahouw, entre les posts de klisstoriss et les potates sautées là    

Possible, acheté pourtant au même endroit que d’habitude.

J'ouvre la porte aux potentiels tueurs en série, ou pire, aux repas awkward où on sait pas quoi se dire, assis à la table de l'arrière cours aveugle de la baraque de Monsieur notre hôte (:o) mais clairement si y a de la fenêtre qui se dessine pour de la cuisine en commun, je prends

D'autant que si je peux me permettre, tout ce beau monde est sympathique au possible et que ça me plaît de rincer les gens biens  

 
Au pire si c’est un food truck il viendra nous ramasser

   
 
Mais ouais, le food truck peut venir à nous

Je vis à Toulouse.

Ne m'oubliez pas. Pitié.

C'est pas un tzatziki, c'est une salade les oignons cebettes suffisent à mettre un bon kick. Quand je fais du tzatziki je mets de la menthe et de l'ail

Et je propose une contre teuf pour les parisiens, j'apporte les tartines

Pareil, en cas de grosse flemme, genre retour de voyage à 22h le dimanche, c'était ça. J'adorais manger un gros bol de porridge avec une grosse cuillerée de miel.  
 
Sinon les plats rapides c'est aussi les légumes au four. Courgette, aubergine, tomates tranchées + huile d'olive + zaatar et tout au four. Ca peut pas être mauvais.
Avec du riz au ricecooker c'est un repas avec peu de boulot.
+/- rillettes de thon, sardine, hoummous (gloire!).
 
 

Putain c'est ça que j'ai dit que j'achèterai, vous avez des bonnes réf en rice cooker ?

J'ai ça dans la liste depuis un moment, apparemment c'est un bon rapport Q/P. Et c'est pas trop moche

https://www.amazon.fr/dp/B071XCMQQS [...] UTF8&psc=1

Un peu petit mais je pense que c'est pas mal si vous êtes pas 15 à la maison.

l'aboutissement de plusieurs jours de taff, ça fait du bien de se lâcher.

Ça a l'air pas mal, mais ça me paraît un peu petit pour notre usage

Je vote pour, j'amène les bières

De mon côté ce week-end c'était pita/flatbread : en gros un pain gonflé comme une pita, mais utilisé en pain plat hyper moelleux et aérien du coup.
J'ai profité du four à pizza Ooni pour la cuisson, ça devient tout de suite très facile de faire gonfler les pains    
La vidéo des pitas qui gonflent parce que je sais pas faire un gif.
 
Pour accompagner ça, quelques morceaux d'échine de porc cuit longuement avec oignon / ail / gingembre / piment / bouillon de légume / sauce soja / vinaigre de cidre / sirop d'agave, une tuerie.
Quelques tranches de concombre pour la fraicheur et le croquant, un peu de coriandre et une sauce blanche maison à l'ail, on s'est régalé.

Y'a l'topic spécialisé.
On recommande souvent l'Instant pot, Yum asia (dont un marketeux nous fait l'honneur de déverser son bullshit sur le topic) et les classiques, tels que Cuckoo, Tiger, Zoji. Perso j'ai l'Instant pot qui est l'ustensile qui me sert le plus dans ma cuisine, avec mon brûleur wok et mes couteaux.

Kliss tu fais rêver avec tes sandwiches
 
Ca fait un moment que j'ai envie de tester les sandos, porc ou poulet ça a l'air top, ce sera probablement mes prochains tests, avec un bon pain de mie au tangzhong.
Edit : je découvre le pain de mie Yudane, ça a l'air bien aussi

Le topic : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

Pour un cuiseur uniquement de riz j'irais vers les marques asiatiques (Cuckoo, Zojirushi, Tiger, ....) pour les multifonction l'Instant Pot a bonne presse.

Moi j'ai un Zojirushi. Le seul truc qu'il ne fait pas bien c'est le riz gluant je trouve.

OMONDIEU      
C'est indécent ce que vous faites monsieur, je vous prierais de vous arrêter !  
 
 
Sinon merci beaucoup pour toutes vos réponses de repas de la flemme, ça va me donner des idées pour mes repas du midi quand je suis en TT

Tu vas en avoir marre des tartines

hier par ce temps calaisien , je suis allé à moules et couteaux.
je vais faire une tradi moules frites ce soir , mais je sais qu'il va en rester. des idées? cassolette, gratin?

Finement mixé et hop dans l'évier

c'est déjà dans l'évier là  

S'il y a des pins par chez toi, éclade.

Sinon, mouclade.

 
Je valide complètement    

Et les couteaux alors, nada ?

 
Je connaissais la bite et le couteau  

 
Magnifique les ramen et les patates lô    

3 sec sur google pour toi, ça suffira  

https://chefsimon.com/gourmets/les- [...] au-basilic

C'est une photo de ta récolte que je veux

C'est pas plus simple d'y aller à marée basse?

technique  
https://www.youtube.com/watch?v=UABN-PmqqcQ

Etonnamment, les moules, ça marche super bien mélangées à une tombée d'épinards !  

Tes pitas sont stylées aussi, j'ai envie de sortir l'appareil à manouchi de ma mère pour tenter tiens

Et je recommande le pain de mie tangzhong, c'est ce que j'ai fait. Bémol, certain l'ont trouvé un peu sucré. Donc faire gaffe (recette de chef John pour info). Mais j'y ai mis des ingrédients pas catholiques pour y mettre ma touche donc ça joue peut être aussi

J'ai déjà essayé le tangzhong, mais le yudame me faisait de l'oeil : moins sucré justement on dirait.
Je testerai pour voir ce que je préfère.

Et tu as fait ça comment du coup ? A la poêle ? Avec des linguines ?

pas encore fait. j'attends en général 12h-24h qu'ils crachent leur sable dans de l'eau. il faut les remettre dans leur sens dans un mug  
je pense faire ça assez simplement. Comme c'est pour 2, coloration minute au beurre salé dans une petite poele,
puis j'arrose de jus de moule dans le rice cooker (donc cuisson vapeur). tu peux accomoder ça avec un peu de rape de combava et un filet de jus de noisette. 4 par personne avant le plat de résistance et les frites, le goût se rapproche pas mal de l'ormeau  
enjoy.  
le plus dur c'est aller les chercher, mais il y a les enfants pour ça. la technique sel sur le trou est très marrante.

Moi les couteaux j'aime bien les ouvrir à la plancha puis les fourrer de persillade  

J'etais en train de t'imaginer avec un parpaing dans les mains pour ouvrir un pauvre coquillage sur un bout de cuisine