Reprise du message précédent :
La langouste fraîche est nettement meilleure mais il faut la trouver et le prix n'est pas le même.  

Non c'est plutôt dans les 100€ le kg

Je regardais en ligne ce serait plutôt dans les 200 pour de la bretonne vivante.

A Paris

Enfin de toute façon mieux vaut manger du homard à 30€ le kg, la langouste ça vaut pas 3 ou 4 fois le homard.

Et si tu retires tout ce que tu bouffes pas, t'arrives finalement à 500 balles le kilo, soit le ticket d'entrée pour faire un repas hfr-compliant

 
On peut envisager Pierre Gagnaire alors au lieu de son petit achat chez Picard ??  

J'ai repéré ça pour vous : https://www.instagram.com/p/BZoH5kpHFpa/

Par contre je ne connais pas le prix de la tranche

Pierre Gagnaire, c'est le spécialiste des agrumes, il t'en ferait un ceviche à tomber

Ravioli di ricotta e spinaci  

La dernière photo arrache un peu les yeux

J'avoue    
 
J'ai corrigé.  

Top !

Magnifico !!!

Le truc que je ferai clairement jamais chez moi, mais ça fait bien envie !

 
grazie mille    
 

 
grazie mille    
 

 
Je vais pas te mentir, c'est parce que je suis en congés sinon j'aurais tenté un truc plus simple.    

Giovani Rana

Ici c'était poulet au noix de cajou.
Marinade du poulet dans sauce soja claire et vin de shadoxing, sauté au wok. Ajout de ciboule, ail, gingembre haché. Cuisson pendant une minute, ajout de la sauce (sauce soja claire, vinaigre de riz chinkiang, eau, amidon de pdt), ajout des noix de cajou.
Top.

Beaucoup de noix de cajou

Ecco,  gli ravioli!    

Pas d'autres légumes que ciboules ? Un petit poivron ?

Pas de photo, non plus ?

Ces raviolis.

Nope, nope et nope .

Mais pluzun !

Sinon, j'ai décidé de n'acheter plus que des poulets entiers. Si je ne le fais pas entier, je le coupe en morceaux, je mets de côté les cuisses et les ailes, les blancs, et j'utilise la carcasse pour faire un bouillon de poule. Couper un poulet en morceaux ça prend 5 minutes, le bouillon c'est vite fait vu que je ne fais pas de découpe de précision sur les viandes et les légumes.
Ça revient moins cher que l'achat de blanc et cuisses séparément et ça permet de faire des bouillons bien goutus qui améliorent grandement les soupes.

J'en achetais presque tous les dimanches. Le poulet est déclinable en plein de recettes. Et le bouillon...  

T'es allergique au poulet depuis que tu es malade ?
La j'en ai pris deux, j'ai congelé les cuisses et ailes, j'ai fait mon bouillon et je vais bouffer du poulet au noix de cajou pendant 3 jours .

Oui le poulet me rebute un peu.

     
Courage

 
Félicitations, tu es anarchiste  

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La messe est dite.  

Faut que j'en refasse aussi

Hervé cuisine je peux pas, il a des recettes sympa mais c'est physique avec lui, il me donne des boutons

L'impérialisme de la cuisine rital c'est quelque chose  

Sur une échelle de 1 à Bruno Albouze, tu le mets où ?

Alors, cette langouste ?

Voilà, moi quand j'invite des hfriens, je leur sers de la langouste

J'avais oublié, mais c'est véridique

La langouste fraîche... ça se mange aux Antilles "à la Jonas ".
En 4 repas à 2, les billets sont rentabilisés . ( J'ai des 60€le kg en mémoire la bas , pas vraiment moins cher alors)