Reprise du message précédent :

Pas tout à fait.

Connais pas, je l'ai vu sur serious eats :
http://www.seriouseats.com/recipes [...] ecipe.html

Redface is red, le débat sur le taboulé est un running gag ici

Je sais, il y a quelques années j'ai fighté par Wikipedia interposé avec quelqu’un sur hfr. Toutes les 5 minutes on changeait la page Wiki mais les admins ont fini par le remarquer et se lasser.  

T'as gagné ?

On a tous deux perdu, mon IP a été bannie et celle de l'opposant(e) sans doute aussi, la page taboulé sur Wiki est triste à mourir. De plus l'historique de la page ne remonte pas jusqu'à ces temps qui datent de qq chose comme  10 ans.  

Ah... Ou ça?
 
Parfois, mais ce n'est pas lié, c'est plus l'envie de faire autre chose le soir que de cuisiner!

Je n'avais pas vu cette partie.  

 
Sans averto et du 1er coup ? Sont chauds, nan ?

Ah c'est dommage

 
Cette recette a été présentée la semaine dernière dans petits plats en équilibre.
https://www.tf1.fr/tf1/petits-plats [...] ste-3.html

Bon ..
 
Curry de poulet express pour celib n’ayant pas envie de cuisiner. (ce que je mange dans 20mn)
1 blanc de poulet coupé en cubes.
Du riz.
1 oignon émincé.
Du curry.
Sel, poivre, huile.
Faites cuire le riz à la créole (à la flotte salée quoi)
Lancez dans le même temps les cubes de poulet et l'oignon à la poêle avec un peu d'huile à feu moyen,  à mi cuisson saupoudrez de curry.
Lorsque le riz est cuit, normalement le poêlée aussi.
Égouttez à peine le riz, mélangez dans la poêle, au besoin ajoutez un peu d'eau si l'aspect est trop sec, c'est prêt.  
20 minutes douche comprise.

Collection simplissimes, que tu trouves un peu partout !
Sur E&E, je me souviens, ptain quels moments, et tous les charlots que t'as laissés sur le bord de la route, gg

Pastèque feta c'est super bon, je roule à ça depuis le début de l'été  

ici ce soir c'est mix de saumon cru, saumon fumé, chair d'écrevisses citron vert et coriandre, un filet d'huile d'olive, sel et poivre. Préparé en 5 minutes, laissé mariner 30 minutes au frigo le temps de checker les derniers messages HFR et on peut manger.

 
+ melon et jambon sec  

Puisque ça parle de Taboulé au dessus, je dégaine un plat vu Samedi pendant une soirée ou chacun ramenait quelque chose à grailler.
 
L'un des mecs, un retraité moustachu et bedonnant   nous ramène sa recette fétiche de Taboulé.  
 
L'improbable rencontre entre le marmitonnage d'un Taboulé et d'un Riz Cantonnais  
 
Semoule, Jambon, Tomates, Petits-Pois, Pois-Chiche, Tomates, Emmental, Oeuf.    
 
Spoiler âmes sensibles
 

 
Je termine toujours mes bières  

L'emmental est sa touche perso dans le mélange.  

Le point de vente mathon de mon cc fermait hier. Je sais pas comment je me suis retrouvée avec une pince à épiler, une maryse et un tapis de cuisson siliconé

 
 
enfoiré    
 
t'as bu quoi avec ça ?

On peut faire la même chose avec du poisson à chair blanche, genre lieu noir ou jaune, cabillaud...
Par contre, balancer les morceaux de poisson 1 ou 2 mn, pas plus, avant d'incorporer le riz, sinon il sera trop cuit!

Tout à fait mais dans ce cas je fais cuire le poisson (surgelé) dans de l'eau (à la créole lol), plongé dans l'eau froide salée et dès le premier frémissement de l'eau éteins le feu et couvre, suivant l'épaisseur le faise  cuire le temps qu'il faut.
 
Du coup le curry, après avoir égoutté le riz je l'ajoute avec une cuillère d'huile.
 
Ensuite c'est servi, le poisson à part avec un peu de jus de citron en petite bouteille en plastique.  

Quand je fais poisson-riz-curry, c'est avec un filet acheté le matin au marché, donc pré-décongelé
C'est pas mal non plus avec du panga (qui n'est pas plus immonde que le saumon question médocs et autres cochonneries inside, hein).
A propos, quelqu'un a déjà goûté les nouveaux poissons qu'on trouve maintenant sur les marchés, comme le tilapia, la chimère etc...?

Sanitairement il n'y a  a rien de plus dégueulasse que le saumon d'élevage y compris le bio. de plus il a un goût terreux que l'on ne retrouve pas dans le saumon sauvage.
 
Le tilapia est un poisson de lacs et rivières, la consistance n'est pas mauvaise mais il a goût de queue d'ale.

je vois qu'on s'emmerde pas.    
 
Et pendant ce temps où certains se gobergent d'autres dorment le ventre vide dans la rue

 
 
bon choix

Acheté à l'épicerie (un peu luxe) juste à côté de Dierendonck. Je voulais prendre le beaucastel 2003 qu'ils vendaient aussi, mais ma meuf a regardé les prix

Cela dit après trois heures de carafe, l'hermitage était quand même top, et parfait pour une viande aussi goutue  

Depuis quand le choix des vins fait-il partie des tâches domestiques ?  

 
 
un Hermitage, c'est pas un vulgaire Cote du Rhône ouvert le dimanche sur le gigot et dont il reste la moitié de la bouteille parce que personne n'y trouve son plaisir dans ce truc qui pue la vanille et qui accroche en bouche.  
 
 

T'es pas français toi.    
 
Chez ouam même un cubi de Vieux Papes il n'en reste pas un goutte à la fin du repas.

la france du nord ça.

De  l'ouest  

C'est la même chose

Une petite omelette Imbert style ce soir, oeufs de mes poules bien battus, sel, poivre rouge de Kampot.

Vous noterez la poêle revêtement pierre Pradel pas compliant mais qui m'est fidèle depuis 4 ans.

C'est tellement simple mais ça butte.