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Faut-il renommer le topic?


 
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1.  Certainement pas, bande de tarés [:rolleyes]
 
 
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2.  Topic Cuisine: le sérieux manger
 
 
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3.  Topic Cuisine: le serious eats à la française
 
 
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4.  Le sérieux manger
 
 
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5.  Aubergine Won-Ton Canneberge
 

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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°50067684
Johnjohn7
Posté le 15-06-2017 à 18:26:37  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté  [:mooonblood:2]

 

http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg


---------------
Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
mood
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Posté le 15-06-2017 à 18:26:37  profilanswer
 

n°50067691
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 15-06-2017 à 18:28:20  profilanswer
 

[:mapix:1]


---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°50067706
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 15-06-2017 à 18:30:02  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté [:mooonblood:2]

 

http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg


Faut attendre un peu avant de déguster ?

n°50067725
poutrello
Posté le 15-06-2017 à 18:33:34  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté  [:mooonblood:2]  
 
http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg


 
https://media1.giphy.com/media/sBvjWkA5bNwZO/giphy.gif

n°50067763
m0m0ne
Posté le 15-06-2017 à 18:38:10  profilanswer
 

Olala JJ

n°50067798
poutrello
Posté le 15-06-2017 à 18:42:34  profilanswer
 

J'imagine JJ7 en couplance avec Sgt  [:moonbloood:2]

n°50067901
eamesimpor​t
"That's Understatement"
Posté le 15-06-2017 à 18:57:34  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté  [:mooonblood:2]  
 
http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg


 
 [:roi]


---------------
"Le pool house façon temple grec, il a ce qu'il mérite"
n°50067980
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 19:07:49  profilanswer
 

 

:jap:

 
Johnjohn7 a écrit :

L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté  [:mooonblood:2]

 

http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg

 

[:clooney44]

 


Sinon j'ai fait le deuxième filet ce midi.  [:cerveau neuf]

 

http://i132.photobucket.com/albums/q25/k-one76/01348_zpscnvyqam3.jpg

 


Message cité 1 fois
Message édité par caillebotte le 15-06-2017 à 19:08:28
n°50068258
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 15-06-2017 à 19:53:28  profilanswer
 

Vous abusez les gars j'ai mangé du taboulé ce soir j'ai encore faim...

n°50068289
eamesimpor​t
"That's Understatement"
Posté le 15-06-2017 à 19:58:22  profilanswer
 

Sebwap a écrit :

Vous abusez les gars j'ai mangé du taboulé ce soir j'ai encore faim...


 
à quelle heure dine tu?
 [:cerveau dawa psycho]  
 
tu habites en Allemagne ou en Scandinavie?


---------------
"Le pool house façon temple grec, il a ce qu'il mérite"
mood
Publicité
Posté le 15-06-2017 à 19:58:22  profilanswer
 

n°50068290
Poogz
Sous les octets la plage (︶o︶)
Posté le 15-06-2017 à 19:58:30  profilanswer
 

Tu aurais du mettre plus de semoule pour être bien calé  [:djmb]


---------------
IG ٩(͡๏̯͡๏)۶ - The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers
n°50068305
Dzama
Une vraie tête brûlée
Posté le 15-06-2017 à 20:01:23  profilanswer
 

Tout est bon dans le canard :o Gésiers :o
ans le cochon, c'est pareil, même le foie, ça passe bien :D, mariné puis grillé , ça envoie :yes:


---------------
Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
n°50068477
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 20:23:26  profilanswer
 

Poogz a écrit :

Tu aurais du mettre plus de semoule pour être bien calé  [:djmb]


 :D

n°50068570
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 20:35:45  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

L'odeur au démoulage... Je sais pas la texture mais le goût va envoyer du pâté [:mooonblood:2]

 

http://reho.st/preview/self/10c055 [...] 3be55e.jpg

 

[:viniw:2]

 
poutrello a écrit :

J'imagine JJ7 en couplance avec Sgt [:moonbloood:2]

 

Le topic REF en PLS

 
caillebotte a écrit :

 

[:clooney44]

 


Sinon j'ai fait le deuxième filet ce midi. [:cerveau neuf]

 

http://i132.photobucket.com/albums [...] vyqam3.jpg

 



 

Top!

n°50068606
abonisyah
Posté le 15-06-2017 à 20:39:12  profilanswer
 

Trop de qualitance [:touslemondenpls:7]  
Bravo les gens

n°50068623
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 15-06-2017 à 20:41:00  profilanswer
 

eamesimport a écrit :


 
à quelle heure dine tu?
 [:cerveau dawa psycho]  
 
tu habites en Allemagne ou en Scandinavie?


 
je fais l'effort de manger avec le gamin, je trouve ça plus sympa de manger tous ensemble :)

n°50068624
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 15-06-2017 à 20:41:13  profilanswer
 

Poogz a écrit :

Tu aurais du mettre plus de semoule pour être bien calé  [:djmb]


 
Il y en avait suffisemment :o

n°50068633
Skol
Posté le 15-06-2017 à 20:41:58  profilanswer
 

abonisyah a écrit :

Trop de qualitance [:touslemondenpls:7]  
Bravo les gens


Ptain ce smiley  [:striker eureka:1]

n°50068649
abonisyah
Posté le 15-06-2017 à 20:43:34  profilanswer
 

Sebwap a écrit :


 
je fais l'effort de manger avec le gamin, je trouve ça plus sympa de manger tous ensemble :)


 
 
Mais on a inventé l'apéro pour pouvoir être à table en même temps que les mioches !!!! [:spiderban:3]  

n°50068688
eamesimpor​t
"That's Understatement"
Posté le 15-06-2017 à 20:48:05  profilanswer
 

Sebwap a écrit :


 
je fais l'effort de manger avec le gamin, je trouve ça plus sympa de manger tous ensemble :)


 
sympa de ta part; c'est vrai que c'est sympa parfois.
mais un peu tôt.
'fin bon, sinon ça te fait diner à pas d'heure...
bref.
/HS


---------------
"Le pool house façon temple grec, il a ce qu'il mérite"
n°50068703
eamesimpor​t
"That's Understatement"
Posté le 15-06-2017 à 20:49:57  profilanswer
 

Skol a écrit :


Ptain ce smiley  [:striker eureka:1]


 
putain...
 :love:  
 
HFR!!
 :love:  
 
meilleur forum du monde!!
 [:p3rsonne]  [:p3rsonne]  [:p3rsonne]  [:p3rsonne]


---------------
"Le pool house façon temple grec, il a ce qu'il mérite"
n°50068710
eamesimpor​t
"That's Understatement"
Posté le 15-06-2017 à 20:50:37  profilanswer
 

abonisyah a écrit :


 
 
Mais on a inventé l'apéro pour pouvoir être à table en même temps que les mioches !!!! [:spiderban:3]  


 
et que ces petits merdeux se gavent de cahouètes et boivent nos verres.
 [:cerveau dawa psycho]


---------------
"Le pool house façon temple grec, il a ce qu'il mérite"
n°50068768
abonisyah
Posté le 15-06-2017 à 20:57:48  profilanswer
 

eamesimport a écrit :

 

et que ces petits merdeux se gavent de cahouètes et boivent nos verres.
 [:cerveau dawa psycho]

 

L'éducation a un prix

 

[:hansaplast:4]


Message édité par abonisyah le 15-06-2017 à 21:10:30
n°50068789
Johnjohn7
Posté le 15-06-2017 à 21:02:09  profilanswer
 

Sebwap a écrit :


Faut attendre un peu avant de déguster ?

 

Ouais, déjà tu attends qu'il refroidisse, ce qui met qqs heures vu la taille du bouzin. Ensuite tu le fous au frigo la journée et tu coules la gelée : c'est le moment de verité, si tu as façonné la pâte comme un sagouin, la gelée va se faire la malle par les trous. Partant de là, faut attendre deux, trois jours au frais pour que le goût s'affirme.

 

Autant dire qu'entre le moment où tu te lances dans ce bordel et celui où tu coules les premières tranches il se passe une semaine  [:zyzz]

 
Poogz a écrit :

Tu aurais du mettre plus de semoule pour être bien calé [:djmb]

 

[:leve le pied jeannot:2]

 
abonisyah a écrit :

Trop de qualitance [:touslemondenpls:7]
Bravo les gens

 

Putain c'est NKM sur le souriard ? [:el_risitas]


---------------
Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°50068798
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 21:04:24  profilanswer
 

 

:jap:

 

edit: J'ai mon poivre

 
abonisyah a écrit :

Trop de qualitance [:touslemondenpls:7]
Bravo les gens

 

J'avoue HFR > le reste des internets  [:cond:3]

 


Message édité par caillebotte le 15-06-2017 à 21:05:13
n°50068825
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 21:10:08  profilanswer
 

Ici ce fût melon, smacked cuncumbers, brochettes poulet cajun (ail-piment-origan-sel-huile d'olive) chorizo ananas, et chorizos frais.

 

Avec IPA et un blanc du Douro.

 

http://reho.st/preview/self/641e0cb426645bd2f082aacc0a8e5bca595b9a45.jpg http://reho.st/preview/self/bc8c7b7d7c563588684fb37a5d4ddebff4d89107.jpg

 

http://reho.st/preview/self/123d645606190d76a65305a56ad520320f8e3ff1.jpg http://reho.st/preview/self/e6b1f165343aa6aff4b98d97284c35e033293d85.jpg

n°50068847
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 21:12:58  profilanswer
 

Olalala  :love:

n°50068851
crapulor
Posté le 15-06-2017 à 21:13:49  profilanswer
 

Adopte moi Sergent :love:

n°50068860
crapulor
Posté le 15-06-2017 à 21:15:03  profilanswer
 

Adoptez moi avec JJ en fait. Garde partagée une semaine chacun.

n°50068886
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 21:18:39  profilanswer
 

Et ouais, le topic est à fond en ce moment, tout à l'air super bon, du plus simple au plus raffiné, très inspirant :jap:

n°50068897
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 21:20:20  profilanswer
 

Sgt-D a écrit :

Et ouais, le topic est à fond en ce moment, tout à l'air super bon, du plus simple au plus raffiné, très inspirant :jap:


 
Ton histoire de melon, ça me donne envie de faire un Kalawang, ça doit faire 15 ans que j'en ai pas mangé...  :love:

n°50068899
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 21:21:12  profilanswer
 

Qu'est-ce donc?

n°50068910
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 15-06-2017 à 21:21:58  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
Ouais, déjà tu attends qu'il refroidisse, ce qui met qqs heures vu la taille du bouzin. Ensuite tu le fous au frigo la journée et tu coules la gelée : c'est le moment de verité, si tu as façonné la pâte comme un sagouin, la gelée va se faire la malle par les trous. Partant de là, faut attendre deux, trois jours au frais pour que le goût s'affirme.
 
Autant dire qu'entre le moment où tu te lances dans ce bordel et celui où tu coules les premières tranches il se passe une semaine  [:zyzz]  
 


 
Je parlais bien de ce temps la, pas du refroidissement :D

n°50068924
poutrello
Posté le 15-06-2017 à 21:23:41  profilanswer
 

Putain sgt les chorizo jles défoncerais tellement  [:el risitas:2]  
 
Foie de veau donc:
 
http://reho.st/thumb/self/a521916131d108e2aafe81b1d6cbf716180224ab.jpg
 
http://reho.st/thumb/self/e83bafa096a74464d4d0def57a346e2d6f1c0a25.jpg
 
http://reho.st/thumb/self/40fd152b2aaa8cfe21518ef2eddf44656ecb9298.jpg
 
http://reho.st/thumb/self/96920386b83c710f0f04016c5f2e516c40a49cbb.jpg
 
http://reho.st/thumb/self/17dc975ccb147a7de41f3caf22d068290c46302e.jpg

n°50068933
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 21:24:13  profilanswer
 

Ah ouais ça a l'air de déboîter le kalawang, je suis partant là si t'as une recette!

n°50068934
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 15-06-2017 à 21:24:14  profilanswer
 

Sgt-D a écrit :

Qu'est-ce donc?


 
Une salade de mangue avec de l'ail, huile, vinaigre, piment... C'est Guyanais.  :jap:

n°50068956
Sgt-D
Posté le 15-06-2017 à 21:26:19  profilanswer
 

 

Alors c'était bien croustillant et fondant dedans?
 T'as bu quoi?

 

J'aurais bien vu de la ciboulette ciselée et du citron pour le service.

n°50069041
poutrello
Posté le 15-06-2017 à 21:36:49  profilanswer
 

Pas trop croustillant non, par flemme j'ai pas fait de double passage panure.
 
Fondant oui
 
Mais pas assez salé donc globalement bof.
 
London Pale Ale #teammonop

n°50069643
Johnjohn7
Posté le 15-06-2017 à 22:52:32  profilanswer
 

caillebotte a écrit :

 

Une salade de mangue avec de l'ail, huile, vinaigre, piment... C'est Guyanais. :jap:

 

Intéressant, c'est celle avec les petites mangues vertes ?


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Posté le   profilanswer
 

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