Reprise du message précédent :
Sur la photo du site, c'est la derniere version :  
https://www.leroymerlin.fr/produits [...] 18139.html

Et il y a 5% de réduction avec the corner chez LM si vous êtes chez boursorama

Mega honte pour moi ce we où j'avais des invités et j'ai voulu inaugurer la saison des barbecue...

Mon barbec à pellets est resté tout l'hiver sur la terrasse sous sa bâche.
Donc je retire la bâche, ouvre le barbec et là....   ... il était tout moisi à l'intérieur !!!  

Je l'avais nettoyé en fin d'année dernière, mais je pense qu'il a dû faire beau 2 ou 3 semaines plus tard et on avait du refaire un dernier barbec et que je ne l'avais pas renettoyé à fond

Heureusement, mes invités n'étaient pas avec moi sur la terrasse au moment où j'ai découvert tout ce merdier sinon ça l'aurait foutu mal et ils n'auraient jamais voulu manger quelque chose cuit là dedans...

J'ai pris le jet d'eau et gratté vite fait les grilles pour virer les moisissures et ensuite amené à madame pour un nettoyage complet, et à l'intérieur du barbec j'ai gratté vite fait et nettoyé le plus gros...

En espérant qu'en mettant à plus de 200° ça à tué  toutes les bactéries

Aux dernières nouvelles, personne n'a été malade suite à ce barbecue de l'horreur  

Il faut le rentrer au sec pour l'hiver ? Ou c'est juste le dernier nettoyage défaillant qui a provoqué ça ?

Si c'est stocké au sud contre un mur ça va encore mais mieux vaut le mettre sous abris et faire une bonne chauffe une fois le dernier BBQ terminé

Top je viens de voir une vidéo, autant prendre un Napoléon !

Tu as quel modèle ?

Thx

Celui-ci : https://www.raviday-barbecue.com/ba [...] rogue-425/
 
Associé à ça : https://www.napoleon.com/fr/fr/barb [...] onte-67732

Le plateau a l'air petit non? Je vais regarder ça de plus près ça répond parfaitement à mon besoin

Le plateau charbon? il tient la moitié de la surface de cuisson totale. On utilise une plancha sur la seconde moitié.

Pas mal ton combo!

Ca ne l'encrasse pas de trop ?

 
Conseil noté    
J'aime bien le style des Kamado pour les bbq charbon, je vais regardé de ce côté.

Non, pas de souci particulier (mais jamais utilisé le coin fumoir).

Hello,
 
Question briquettes, celles d'action sont bien ?

Mon abricotier est mort    
Gigot au BBQ fumé avec une vieille branche  

Pics or it didn't happen

De l’arbre ou du gigot ?

On est sur un topic arbre ?

Certain ici on déjà acheté du charbon Binchotan pour leur barbecue ?

 
normal avec les dépôts de graisse
j'ai eu la meme l'an dernier
gros coup de chauffe et grattage  

J'envisage un Weber Q1400 électrique d'occase pour bbq d'appoint (ma plancha gaz et mon bbq charbon sont dans le jardin) pour du camping (2 semaines d'été) et peut-être l'hiver sur une petite terrasse.

Ça donne quoi niveau qualité des matériaux et fiabilité ?
Pour la cuisson, je sais à quoi m'attendre, même si le couvercle doit aider à cuire plus uniformément.

Tu préfères pas prendre un petit weber portable ? Le smokey joe par exemple ?

Nope, interdit en camping
edit : le camping serait l'utilisation principale, l'utiliser l'hiver sur terrasse serait un plus non nécessaire
edit2 : si je veux faire une cote de boeuf en camping, y a un bbq en dur semi-fermé à disposition, avec des gros bacs et des grandes grilles, mais si je veux faire au quotidien 4 petits filets de poulet marinés, c'est un peu too much

T'as envisagé d'aller dans un hôtel plutôt ?

Chez des voleurs loueurs de punaises de lit ? Non merci !!

T'as un bbq à disposition des clients chez toi ?

Jamais ! Ils seraient capables de foutre le feu à de la pierre ces cons là.

En camping tu as l électricité ?

Ah ben oui

On parle pas de camping sauvage (quasi impossible en France). Tous les campings ont un accès à l'électricité sur les emplacements (grosses prises CEE bleues), même les plus pécores.

 
J'en ais acheté aujourd'hui, demain je teste dans mon mangal

J'avoue que je ne campe pas en France et je ne connais même pas sa réglementation, mais j'ai dormis plusieurs fois en foret/montagne dans des refuges/ à coté / autres ...
Mais j'ai du mal à comprendre le camping si tu as la même chose que dans un appart... bref bah ta question, prends ton weber elec toute façon tu n'as pas d'autre choix

Attention au camping tu as un ampérage limité en général, de mémoire, en emplacement standard t'es à 8A (<~ 1800w)

Ben en fait faut bien se faire à manger

Et je posais la question de la qualité de ce modèle en particulier, pas de la question de la pertinence de prendre un bbq électrique ni de si c'est bien de camper ou pas.

Je vérifierai

La qualité weber sera toujours mieux qu’un clarstein ou parkside (si il en font )

Premier barbecue de la saison avec mon fidèle Mangal

Briquettes de chez Action, bien qu'un peu chiante à allumer, ça chauffe fort

Jolies piques à brochettes !

65cm avec le manche

Toute la partie structure est increvable sur les Q (cuve en fonte d'alu, grilles en fonte émaillée et le reste en plastique fibré).
Par contre le point faible c'est la résistance électrique, qui se change très facilement mais n'est pas donnée...

Bonjour  
 
Comment nettoyez vous votre grille de barbecue au charbon ? Je la frotte quand elle est chaude avec la brosse exprès, ca enlève le surplus d'ancienne graisse et également une fois la cuisson terminée. Cependant je trouve qu'elle reste quand même assez crado...
Avez vous une autre technique ? Je pensais a une brosse metal ou inox ?. Mais je me demande si je ne vais pas défoncer mes grilles comme ca ?

 
J'en ai justement un qui traine depuis deux ans, faut que je vérifie qu'il démarre toujours mais si ça t'interesse je peux te le vendre
 
La cuve a un peu rouillé malgré qu'il soit stocké en interieur mais sinon c'est de la bonne qualité, la grille en fonte est bonne, le couvercle solide et surtout ça chauffe très fort, j'avais été surpris de retrouver les sensations d'un vrai barbecue avec un eectrique.
Je ne m'en sers plus car je suis partit en maison et j'ai basculé sur un modèle à gaz

Je garde ta proposition en tête, mais comme l'a indiqué molmock plus haut, je vais d'abord vérifier avec le camping que ça passe niveau puissance

 
Très bien ça me laissera le temps de vérifier qu'il fonctionne et le nettoyer.
Dans tous les cas faudrait que je le vende cet été il m'encombre et a un peu de valeur quand meme