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Le Barbecue c'est:




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Auteur Sujet :

[Barbecue] Le Topic complet !! (choix, recettes, etc..)

n°66619333
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 25-08-2022 à 17:37:59  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
et ma main dans ta tronche (voir plus haut la main) ? :o


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Cdlt,
mood
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Posté le 25-08-2022 à 17:37:59  profilanswer
 

n°66619336
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 25-08-2022 à 17:38:18  profilanswer
 

je dirais que c'est un BI


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docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66619345
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 25-08-2022 à 17:40:11  profilanswer
 

je ne suis pas bi :o


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Cdlt,
n°66619353
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 25-08-2022 à 17:41:09  profilanswer
 

mais la photo que tu viens de poster en est un


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docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66619362
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 25-08-2022 à 17:42:22  profilanswer
 

c'est quoi un bi alors ?
 
je connais les malabar bi-gouts mais pas les bi-barbecues


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Cdlt,
n°66619368
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 25-08-2022 à 17:43:24  profilanswer
 

un BI, c'est la moitié d'un BBQ


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docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66619472
babylone83
Corse :o
Posté le 25-08-2022 à 17:59:34  profilanswer
 

Cuistot a écrit :

un BI, c'est la moitié d'un BBQ

 

Ahahahaha bordel je rigole comme un con

n°66619490
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 25-08-2022 à 18:01:48  profilanswer
 

[:tapis_fan:1]  
ha...


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Cdlt,
n°66619578
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 25-08-2022 à 18:17:05  profilanswer
 

désolé  
 

Spoiler :

:fuck:


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docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66628256
Rick_C137
Posté le 26-08-2022 à 20:28:05  profilanswer
 

question pour ceux qui ont un barbecua au gaz, ya moyen d'avoir une idée si la bouteille de gaz est bientôt vide ou pas ? Car c'est un peu galère de gérer le changement de la bouteille sans vraiment savoir à l'avance

mood
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Posté le 26-08-2022 à 20:28:05  profilanswer
 

n°66628293
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 26-08-2022 à 20:37:44  profilanswer
 

le poids, les détendeurs avec mano ou indication de niveau
il existe des produits a ultrasons qui se collent sur la bouteille et d'autres qui se basent sur la température pour donner une idée


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docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66634416
deweychat
Posté le 28-08-2022 à 08:02:11  profilanswer
 

Bah tu soulève et tu secoué :heink:

 

Idéalement il en fait toujours une de secours car tu sais jamais exactement quand ça s'arrete


Message édité par deweychat le 28-08-2022 à 08:02:41
n°66638203
carbon38
Dead Rabbit! :o
Posté le 28-08-2022 à 19:15:09  profilanswer
 

Rick_C137 a écrit :

question pour ceux qui ont un barbecua au gaz, ya moyen d'avoir une idée si la bouteille de gaz est bientôt vide ou pas ? Car c'est un peu galère de gérer le changement de la bouteille sans vraiment savoir à l'avance

 

J'ai trouvé une solution ultra simple. Tu verse un peu d'eau sur la bouteille quand tu t'en sers et la où ça condensé c'est le niveau du gaz. Ça marche nickel. :)

n°66638348
Oberon
Posté le 28-08-2022 à 19:43:00  profilanswer
 

Bonjour,

 

Je cherche un petit barbecue pour 2-4 personnes.
Je suis en appartement, mais si il y a un peu de fumée sur mon balcon à cause du charbon, je pense que ça ira. J'ai personne au-dessus de moi, ni en vis à vis, ni de voisin immédiatement au sud de ma position (vent dominant venant du nord).
Il sera utilisé pour du basique. Saucisses et grillades.

 

J'en veux pas au gaz. Pas envie de m'enquiquiner avec des bouteilles.

 

Je suis pas contre l'électrique, mais ma grande grande condition, c'est le goût de fumée. J'ai vu qu'il existe des accessoires pour ça, mais est-ce que ça fonctionne bien ? Si le goût n'est pas aussi puissant qu'avec un BBQ au charbon, j'imagine que ça devrait quand même aller.
L'aromatic de Tefal correspondait pile poil à mon besoin, mais il n'est plus vendu. Et à priori il y avait parfois des ratés au niveau du fumage.

 

En type charbon, j'ai remarqué le BBQ-TORO (modèle Hiba1). Mais comme il n'a pas de couvercle, je crains que la barbaque soit trop sèche. Je me trompe ?

 

Un BBQ au ras du sol, ça me va très bien.

 

Je compte pas l'utiliser tous les jours. Peut-être même pas tous les week-ends, et clairement pas toute l'année. Donc je vais limiter mon budget à 300€.


Message édité par Oberon le 28-08-2022 à 19:58:31
n°66638459
chienBlanc
Posté le 28-08-2022 à 20:04:26  profilanswer
 

Rick_C137 a écrit :

question pour ceux qui ont un barbecua au gaz, ya moyen d'avoir une idée si la bouteille de gaz est bientôt vide ou pas ? Car c'est un peu galère de gérer le changement de la bouteille sans vraiment savoir à l'avance


Tu pèses la bouteille neuve, et tu notes le poids dessus.
En la repesant, tu sauras combien tu as utilisé de gaz.  [:moundir]


---------------
«Si vous ne trouvez pas le moyen de gagner de l’argent pendant que vous dormez, vous travaillerez jusqu’à votre mort» Warren Buffett
n°66640914
singsonn
Posté le 29-08-2022 à 10:02:56  profilanswer
 

Sur ma bouteille de 13kgs il y a un poids qui est inscrit dessus (26.2 kgs) : c'est le poids à vide de la bouteille ?
 
Si je prends le poids total de la bouteille moins ce nombre j'obtiens le poids de gaz restant ?

n°66640934
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 29-08-2022 à 10:04:55  profilanswer
 

non, plein plutôt


---------------
Cdlt,
n°66643633
dioute
Posté le 29-08-2022 à 14:57:03  profilanswer
 

Rick_C137 a écrit :

question pour ceux qui ont un barbecua au gaz, ya moyen d'avoir une idée si la bouteille de gaz est bientôt vide ou pas ? Car c'est un peu galère de gérer le changement de la bouteille sans vraiment savoir à l'avance


 
 
tu fait comme moi samedi soir, tu entends tes bruleurs qui s'éteignent en plein chauffe du BBQ :sweat:  
 
bon c'est pas gênant vu que j'ai toujours un bouteille d'avance :o  
 
maintenant l'idée c'est de ne pas oublier d'aller remplacer la bouteille vide histoire d'être pret pour la prochaine panne [:tinostar]

n°66680172
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 02-09-2022 à 18:27:58  profilanswer
 

Qui va stopper les BBQ ici ?


---------------
Cdlt,
n°66680221
_Makaveli_
Posté le 02-09-2022 à 18:35:51  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Qui va stopper les BBQ ici ?

 

Pas moi :o


---------------
Humanity is overrated
n°66680328
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 02-09-2022 à 18:51:25  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Qui va stopper les BBQ ici ?


j'ai demandé la fermeture du topic :o


---------------
docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66680425
babylone83
Corse :o
Posté le 02-09-2022 à 19:06:28  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Qui va stopper les BBQ ici ?

 

J'ai commencé mon changement de sexe.

n°66680528
GAS
Wifi filaire©
Posté le 02-09-2022 à 19:22:18  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

 

J'ai commencé mon changement de sexe.


T'en prends un plus gros ?


---------------
On a pas attendu les pneus en 180 pour attaquer !
n°66680701
ezpz
Pas modérateur
Posté le 02-09-2022 à 19:46:10  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Qui va stopper les BBQ ici ?


 
Déstockage dans mon casto de grill o bois et de weber charbon à -50% je me suis gavé, bbq en septembre voir octobre si le temps s'y prête  :D
 
Et j'ai même de quoi en faire cet hiver si y'a plus d'elec  :o


Message édité par ezpz le 02-09-2022 à 20:18:07
n°66680918
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 02-09-2022 à 20:20:50  profilanswer
 

GAS a écrit :


T'en prends un plus gros ?


 [:toto le hros]


---------------
Cdlt,
n°66680952
babylone83
Corse :o
Posté le 02-09-2022 à 20:26:49  profilanswer
 

GAS a écrit :


T'en prends un plus gros ?

 

Miroir magique :o

  

Allé forcément, fallait que l'autre avec son gros 4x4 et son gros bbq se ramène :o

n°66681390
Pere_U
Posté le 02-09-2022 à 21:53:28  profilanswer
 

Salut à tous,

 

Je passe d'un bbq au gaz à ça:
https://visiongrills.com/wp-content/uploads/2020/08/5003.jpg
https://visiongrills.com/kamado-gri [...] -s-series/
J'ai aussi pris le kit d'accessoires de la même marque qui va avec:
https://visiongrills.com/wp-content/uploads/2021/08/Screen-Shot-2021-08-06-at-3.49.49-PM.png

 

Il va me manquer un bonne sonde, de préférence à plusieurs entrées (viande, température interne bbq).
Bref je prends toutes recommandations!

 

:hello:


Message édité par Pere_U le 02-09-2022 à 21:54:14
n°66681402
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 02-09-2022 à 21:55:42  profilanswer
 

la sonde pour moi aujourd'hui, c'est inkbird en wifi, 4 sondes
j'en ai essayé un bon paquet c'est la seule


---------------
docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66681517
pingu balb​oa
Vieux pseudal nul :(
Posté le 02-09-2022 à 22:12:54  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Qui va stopper les BBQ ici ?


Moi je compte bien commencer l'année prochaine  [:andre1980:6]


---------------
[TU]Les imprimantes 3D VORON (avec logs des HFRiens, voir FP)
n°66681827
creatures1​4
It's me !
Posté le 02-09-2022 à 23:17:54  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Je parlais du coup de la bière
 
Au BBQ tu verras, c'est incroyable par rapport au four et rien à voir par rapport au poulet du boucher qui est trop cuit
Ne fais pas trop cuire, tu verras que tes blancs seront encore humides et hyper moelleux :love:
Il faut juste que les cuisses soient cuites comme il faut (pour cela, tu incises entre le coffre et la cuisse et tu regardes la couleur de la chair) et ensuite tu stoppes la cuisson
Perso, je mets le poulet au centre sous l'aération et un panier de chaque coté pour que les cuisses prennent un  max de chaleur
Dessous je mets un bac inox avec des pdt prés cuites, une tête d'ail coupée en 2 et un oignon émincé plus filet d'huile d'olive
de temps en temps, je vide le jus du poulet dans la bac pour créer une sauce


 


 
Ca faisait longtemps que je n'avais pas lu ce topic pas punaise, je suis pas decu et j'ai faim maintenant  :lol:  


---------------
Fini de lurker ! - Topic HFRCoin for the lulz : http://bit.ly/1eVZlr8 - Mon adresse en HFRCoin : 7jEYrxT2K7TxUgZM2dYbxUMBvUk7ivei2P
n°66682182
Pere_U
Posté le 03-09-2022 à 02:22:38  profilanswer
 

Cuistot a écrit :

la sonde pour moi aujourd'hui, c'est inkbird en wifi, 4 sondes
j'en ai essayé un bon paquet c'est la seule


Lui:
https://inkbird.com/collections/foo [...] er-ibbq-4t
Tu vois quoi comme avantages pas rapport au modèle bluetooth mois chère?
https://inkbird.com/collections/foo [...] er-ibt-24s
Ou
https://inkbird.com/collections/foo [...] er-ibt-4xc

n°66682935
Cuistot
Philosophe éleveur de poules
Posté le 03-09-2022 à 10:43:28  profilanswer
 

la portée qui n'est pas du tout la même,  
avec une alarme, je peux lancer une cuisson longue et aller me coucher  
 
si il n'y a pas ce besoin, j'imagine qu'ils doivent avoir la même base.


---------------
docteur, docteur & docteur en hyper recherches propres... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°66683323
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-09-2022 à 11:53:50  profilanswer
 

Côtelettes d’agneau sauce chimichuri ce midi
Je teste à la lettre la recette de Rafa sur YouTube  :bounce:


---------------
Cdlt,
n°66686301
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-09-2022 à 21:33:10  profilanswer
 

C’était bon  :o


---------------
Cdlt,
n°66686617
babylone83
Corse :o
Posté le 03-09-2022 à 22:21:10  profilanswer
 

Le mec a pas d'amis..il parle tout seul :o

n°66686623
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-09-2022 à 22:22:13  profilanswer
 

J’avoue


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Cdlt,
n°66686632
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 03-09-2022 à 22:23:03  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

Le mec a pas d'amis..il parle tout seul :o

  

Oui mais il a bien mangé  [:spamafoote]


---------------
[Mon topic Achats-ventes Général]
n°66686634
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-09-2022 à 22:23:37  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

Le mec a pas d'amis..il parle tout seul :o


Qui te dit que je suis un mec ?  :o


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Cdlt,
n°66686706
babylone83
Corse :o
Posté le 03-09-2022 à 22:31:56  profilanswer
 

Qui te dis que je parle de toi :o

n°66686730
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-09-2022 à 22:36:35  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

Qui te dis que je parle de toi :o


Qui te dis que je vais pas venir te botter le derrière ?  :o


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Cdlt,
n°66686794
GAS
Wifi filaire©
Posté le 03-09-2022 à 22:45:08  profilanswer
 

En tout cas y a pas de photo.
Ni de l'agneau, ni du derrière.


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On a pas attendu les pneus en 180 pour attaquer !
mood
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Posté le   profilanswer
 

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