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Le Barbecue c'est:




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Auteur Sujet :

[Barbecue] Le Topic complet !! (choix, recettes, etc..)

n°65569256
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 30-03-2022 à 12:11:12  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
ah oui il vaut carrément le coup. il vaut largement 150e. c'est les anciens modèles de mastertouch avant qu'ils renomment 5750 et 5770.

 

ils sont top ! ils ont pas forcément les paniers et autres accessoires des derniers, mais tu achètes en pièces détachées et tu l'as tout complet.

 

faut voir les peintures. demander les factures pour la garantie aussi. car les cuves/capot c'est garanties 5 ans avec remplacement au moindre soucis

Message cité 1 fois
Message édité par glun le 30-03-2022 à 12:16:41

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[Mon topic Achats-ventes Général]
mood
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Posté le 30-03-2022 à 12:11:12  profilanswer
 

n°65569267
johnclaude
You know nothing johnclaude
Posté le 30-03-2022 à 12:12:49  profilanswer
 

J'en ai pas besoin, il est à une heure de route mais je demanderais bien une photo de l'intérieur pour éventuellement aller l'acheter, le nettoyer un bon coup et le revendre pour faire une marge comme un crevard :o
En vrai je vais laisser tomber mais si je connaissais quelqu'un à la recherche d'un barbecue je lui dirais d'aller l'acheter.
 
edit: l'anniv de mon meilleur pote arrive bientôt, je crois que je vais aller le chercher. Il a acheté un barbecue "en dur" premier prix au magasin de bricolage, le truc est une daube il a fendu dès la première fois c'est l'occasion.
on dirait bien un master touch gbs c-5750 https://www.weber.com/FR/fr/barbecu [...] =4#start=1
 
edit bis: bordel les weber à 50 balles y en a plein en fait
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2135986591.htm
on dirait bien un spirit classic e-310 https://www.weber.com/FR/fr/barbecu [...] 10053.html


Message édité par johnclaude le 30-03-2022 à 12:29:08

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Topic vente:
n°65569720
_Makaveli_
Posté le 30-03-2022 à 13:15:47  profilanswer
 

Dans mon coin en occaze il y a beaucoup de kettle compact.... Le truc a pas acheter :o


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Humanity is overrated
n°65569890
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-03-2022 à 13:35:48  profilanswer
 

rien que la cheminée c'est 30 balles (avec un sac de 4kg de biquettes  [:martin2troie:10]  ) ^^


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Cdlt,
n°65569914
johnclaude
You know nothing johnclaude
Posté le 30-03-2022 à 13:37:49  profilanswer
 

Un pote est revenu de région parisienne en septembre dans le coin, il a la place pour un barbecue je lui ai envoyé les deux liens.


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Topic vente:
n°65571970
NarcisseBl​anc
Posté le 30-03-2022 à 17:01:14  profilanswer
 

glun a écrit :

ah oui il vaut carrément le coup. il vaut largement 150e. c'est les anciens modèles de mastertouch avant qu'ils renomment 5750 et 5770.
 
ils sont top ! ils ont pas forcément les paniers et autres accessoires des derniers, mais tu achètes en pièces détachées et tu l'as tout complet.
 
faut voir les peintures. demander les factures pour la garantie aussi. car les cuves/capot c'est garanties 5 ans avec remplacement au moindre soucis


Je confirme je viens de le voir à 150 euros chez intermarché


Message édité par NarcisseBlanc le 30-03-2022 à 17:05:46
n°65571980
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 30-03-2022 à 17:02:21  profilanswer
 

à 150e c'est pas l'affaire du siècle, surtout sans les accessoires :p
 
le mieux c'est de choper sur lbc en bon état et de faire le stock des accessoires après pareil soit sur lbc soit sur des bons coup sur le net.


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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65594412
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 02-04-2022 à 17:25:32  profilanswer
 

calagan57 a écrit :

Merci à toi d'avoir pris le temps de détailler, c'est sympa :jap:

 

j'ai envoyé ma femme en chercher un :lol:

 
glun a écrit :

on va dire qu'il y a plusieurs sujets sur lesquels on pourrait discuter longtemps :p

 

les bbq en font parti ^^

 

ces petits kamado c'est vraiment sympa pour ceux qui n'ont pas besoin de plus. :) hésite pas à partager ici!

 

et surtout fait autre chose que des saucisses merguez :o

 

ps: les kamados, pas de briquettes, pas d'eau et pas de cheminée d'allumage comme un kettle. La céramique doit monter en température en même temps que le charbon chauffe, tu mets ton charbon un allume feu et c'est tout. Je ne sais plus s'il faut laisser le capot ouvert ou fermé, mais c'est pareil, essaye de trouver des petites vidéos pour confirmer tout ça.

 

Pour le meuble mini kamado fait maison:
https://youtu.be/lPHPN6aYfMc

 

Je suis passé au carrefour chez moi et ils ont pas reçu... C'était pas pour moi mais bon :o


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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65605893
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 04-04-2022 à 11:05:01  profilanswer
 

Le Ranch débarque en France ! :hot:

 

OMG §§§

 

https://www.weber.com/FR/fr/barbecu [...] 60004.html

Message cité 2 fois
Message édité par frandon le 04-04-2022 à 11:12:54

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Cdlt,
n°65606027
_Makaveli_
Posté le 04-04-2022 à 11:22:23  profilanswer
 


 
ca fait un peu gros quand même :o


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Humanity is overrated
mood
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Posté le 04-04-2022 à 11:22:23  profilanswer
 

n°65606087
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 11:29:38  profilanswer
 

 

j'ai vu sur french smoker une boutique qui discount beaucoup de ses produits et il y avait un ranch kettle dans le lot :)

 

entre autres gros bbq à 2k+ avec la promo et des fours à pizza :)

Message cité 1 fois
Message édité par glun le 04-04-2022 à 11:29:56

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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65606127
babylone83
Corse :o
Posté le 04-04-2022 à 11:34:02  profilanswer
 

C'est quoi qui explique le prix de 1700€ ?! Ca semble être juste un gros keetle !

n°65606180
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 04-04-2022 à 11:40:03  profilanswer
 

Surface totale de cuisson (cm) 6936 cm², soit le triple d'un Weber 57cm
Tu dois pouvoir faire cuire X brisquets ensemble (pour nous OSEF)
 
Et puis, c'est toi qui a la plus grosse, ça a pas de prix :o


---------------
Cdlt,
n°65606195
_Makaveli_
Posté le 04-04-2022 à 11:41:03  profilanswer
 

Quelqu'un a un retour sur l'Oskar M ?
 
Rafa en fait la promotion, pour fumage à chaud et à froid, mais je sais pas si c'est un bon complément à un kettle.


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Humanity is overrated
n°65606223
babylone83
Corse :o
Posté le 04-04-2022 à 11:43:51  profilanswer
 

frandon a écrit :

Surface totale de cuisson (cm) 6936 cm², soit le triple d'un Weber 57cm
Tu dois pouvoir faire cuire X brisquets ensemble (pour nous OSEF)

 

Et puis, c'est toi qui a la plus grosse, ça a pas de prix :o

 

J'ai déjà un Hummer :o

n°65606252
MrFurieux
Posté le 04-04-2022 à 11:46:41  profilanswer
 

drap

n°65606307
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 11:53:09  profilanswer
 

_Makaveli_ a écrit :

Quelqu'un a un retour sur l'Oskar M ?

 

Rafa en fait la promotion, pour fumage à chaud et à froid, mais je sais pas si c'est un bon complément à un kettle.

 

j'en ai un :)

 

c'est pareil que les plus gros et que le napoléon ou le weber. à quelques détails prêts, ces fumoirs sont très similaire.

 

faut que je le nettoie et que je le mette au garage pour le vendre d'ailleurs...

Message cité 1 fois
Message édité par glun le 04-04-2022 à 11:53:27

---------------
[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65606426
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 04-04-2022 à 12:03:46  profilanswer
 

_Makaveli_ a écrit :

Quelqu'un a un retour sur l'Oskar M ?
 
Rafa en fait la promotion, pour fumage à chaud et à froid, mais je sais pas si c'est un bon complément à un kettle.


j'en ai aussi, c'est polyvalent, pas le plus pratique pour le froid, ca dépend des quantités que tu veux faire  
il a fait le job ici pendant quelques temps


---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°65606500
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 12:12:30  profilanswer
 

glun a écrit :

j'ai vu sur french smoker une boutique qui discount beaucoup de ses produits et il y avait un ranch kettle dans le lot :)

 

entre autres gros bbq à 2k+ avec la promo et des fours à pizza :)

 


j'essaie de vous trouver le doc si ça peut intéresser. mais je retrouve plus le lien sur le groupe des FS :o

 

à part si c'était sur barbecue et vous ... :o je regarde après

 

https://m.facebook.com/groups/Barbe [...] 583795636/

 

C'était bien ça. :O

 

Les yoder, le bbq portable etc y a des supers occas!


Message édité par glun le 04-04-2022 à 12:15:33

---------------
[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65606582
_Makaveli_
Posté le 04-04-2022 à 12:22:20  profilanswer
 

Cuistot a écrit :


j'en ai aussi, c'est polyvalent, pas le plus pratique pour le froid, ca dépend des quantités que tu veux faire  
il a fait le job ici pendant quelques temps


 
Pas des grosses :o
 
Tant que ça fait le taff pour un filet de saumon ça devrait être OK.


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Humanity is overrated
n°65606633
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 04-04-2022 à 12:28:01  profilanswer
 

si tu utilises une spirale ca fait le job,  
je prefere les attacher verticalement, on est limités par la longueur
j'avais fait un cache sur tout le bas pour éviter qu'il y ait trop d'air


---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°65607190
_Makaveli_
Posté le 04-04-2022 à 13:42:40  profilanswer
 

glun a écrit :


 
j'en ai un :)
 
c'est pareil que les plus gros et que le napoléon ou le weber. à quelques détails prêts, ces fumoirs sont très similaire.
 
faut que je le nettoie et que je le mette au garage pour le vendre d'ailleurs...


 
T'es sur quelle région ?  [:barracus:3]  
 

Cuistot a écrit :

si tu utilises une spirale ca fait le job,  
je prefere les attacher verticalement, on est limités par la longueur
j'avais fait un cache sur tout le bas pour éviter qu'il y ait trop d'air


 
C'est ce que j'ai vu sur les vidéos de Rafa. Pour le saumon fumé et les magrets ça devrait aller.


---------------
Humanity is overrated
n°65607199
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 13:43:47  profilanswer
 
n°65607310
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 04-04-2022 à 13:55:24  profilanswer
 

Au fait, j'ai pas donné de news de mes harengs fumés (cf. photo il y a quelques pages) :o
 
Très bons, je les ai conservés 1 mois au frigo en torchon (un peu secs sur la fin)
ça se conserve mieux que le magret, aucune fleur, ils étaient impeccables :)


---------------
Cdlt,
n°65608515
_Makaveli_
Posté le 04-04-2022 à 15:53:54  profilanswer
 

glun a écrit :

clermont ferrand :)


 
T'es pas loin mais pas près non plus :o :d


---------------
Humanity is overrated
n°65608542
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 15:56:42  profilanswer
 

si t'es chaud on peut en discuter et voir pour s'arranger selon ta localisation. on va dire que je connais pas mal de monde qui bouge un peu tout le temps :o presque partout. (midi-sud est-ouest bretagne)

Message cité 1 fois
Message édité par glun le 04-04-2022 à 15:57:06

---------------
[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65608553
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 04-04-2022 à 15:57:35  profilanswer
 

glun a écrit :

si t'es chaud on peut en discuter et voir pour s'arranger selon ta localisation. on va dire que je connais pas mal de monde qui bouge un peu tout le temps :o


 [:sylvie rosemoiselle:10]


---------------
Cdlt,
n°65608606
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 16:03:22  profilanswer
 

même pas! mais ça aurait pu entre les lopez et compagnie :lol:


Message édité par glun le 04-04-2022 à 16:04:11

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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65609091
strom18
Posté le 04-04-2022 à 16:55:59  profilanswer
 

Petite réception du jour  :bounce:  
 
https://i.imgur.com/jirazH2l.jpg
 
Première chose, c'est vraiment très lourd ^^ même pour un petit model.
Par contre un peu déçu des finitions sur ce monolith junior pro. L'émail noir est craquelé de partout, il y a pas mal de résidu de colle sur toutes les pièces secondaires. Dommage pour le prix quand même.
 
Hâte de pouvoir lancer du low & slow

n°65609142
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 04-04-2022 à 16:59:48  profilanswer
 

tu devrais contacter le sav du vendeur mais aussi le support de monolith. comme tu le dis à se tarif c'est pas acceptable. surtout si l'émail est craquelé, la céramique va pas aimer l'humidité!

 

en tout cas c'est beau ^^ le chariot est sympa! il y a des tampons pour éviter d'abimer le kamado?


Message édité par glun le 04-04-2022 à 17:00:46

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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65609417
strom18
Posté le 04-04-2022 à 17:25:06  profilanswer
 

je suis sur le groupe fb kamado france, et pour l'émail ça semble être normal, beaucoup de kamado semble être comme ça...
 
A voir, car à renvoyer ca risque d'être une horreur.
 
Oui pour les pieds il y a de la feutrine anti-chaleur je pense.

n°65614761
tef le lut​in
Posté le 05-04-2022 à 09:45:23  profilanswer
 

Bonjour,
 
1ère étape selon vos bons conseils : done : achat d'un Weber 5750
 
Il me reste  2 mois avant le déménagement et j'ai quelques questions
 
- Concernant les accessoires (pince, cheminée d'allumage, grattoir, grille de saisie et cie ....) avez-vous des bons plans, des magasins ou marques fétiches ?
- Connaissez vous des sites web et/ou chaine youtube pour des idées/conseils/recettes ?
 
par avance merci et que ça grille !  :bounce:

n°65614948
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 05-04-2022 à 10:02:16  profilanswer
 

youtube: tu as rafa, classique pour tout ce qui est b.a.-ba du barbecue, recette, utilisations et conseils.
tu vas en avoir d'autres mais je sais pas trop côté français. Et puis souvent, tu retrouves les mêmes, sur utub, quand tu auras regardé 2 3 vidéos de rafa, ils te proposeront d'autres contenus similaire :p
 
Pour les accessoires,
cheminée tu cherches pas c'est weber ou napoléon. plus cher mais très très durable.
housse et brosse il me semble qu'on est sur amazon basic
les pinces je sais pas trop, il me semble que ikea fait des trucs pas mal.


---------------
[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65614960
babylone83
Corse :o
Posté le 05-04-2022 à 10:03:22  profilanswer
 

Cheminée tu prends la Weber  
 
Pince & co, j'ai des Napoléons dont je suis content, recherche sur le topoc on en parlait y'a peu de tems  
 
Grille de saisie ? bah tu n'as pas de grille sur ton Weber ?  
 
Youtube : bbq de rafa un grand classique ;)

n°65615067
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 05-04-2022 à 10:12:51  profilanswer
 

Pince, j'ai pris Lacor sur Amazon
Gratoir chez lidl quand ils font des drop BBQ #RSA
Et des bacs pour protéger le fond, j'utilise en plat Ikéa en acier que je passe au lave vaiselle


Message édité par frandon le 05-04-2022 à 10:13:38

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Cdlt,
n°65615223
_Makaveli_
Posté le 05-04-2022 à 10:27:21  profilanswer
 

Oublie pas la sonde :o


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Humanity is overrated
n°65615321
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 05-04-2022 à 10:35:46  profilanswer
 

si tu te mets à faire des ribs, le rack ikea (détournement) est bien aussi. mais tout ça tu le verras dans les différentes vidéos youtube.
 
pour la sonde, en version solo, non connectée, ikea est bien. Sinon je dirais inkbird avec de multiples possibilités IR/WIFI/BT - 1 2 4 sondes... bref. tout ça c'est pour plus tard.
 
la grille de saisie osef à mon avis :o
 
charbon gill'obois et briquettes weber
 
fais toi la main, trouve ton style et tes préférences.


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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65616740
tef le lut​in
Posté le 05-04-2022 à 12:53:33  profilanswer
 

Wahou merci pour toutes ces réponses !  
 
Je viens d'aller voir une vidéo ( bbq de rafa), le mec m'a filé la dalle en 2 minutes  :D  
 
je vais aller zieuter tout ça mais ça donne des bonnes infos sur quoi acheter où, c'est parfait !
 
Sonde, j'ai déjà mais c'est tout !
 
je note pour la grille de saisie, mais l'idée me paraissait cool, je suis assez fan de la fonte et acier pour les cuissons poêle et je me disais qu'on pourrait retrouver quelques bénéfices avec une grille de saisie ...
 
Merci encore  :jap:

n°65617111
glun
En route pour la Super Glun!
Posté le 05-04-2022 à 13:47:01  profilanswer
 

commence par faire des bons plats avec ton matos actuel. pour acheter des articles "inutiles" tu feras après :o

Message cité 1 fois
Message édité par glun le 05-04-2022 à 14:00:53

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[Mon topic Achats-ventes Général]
n°65617221
_Makaveli_
Posté le 05-04-2022 à 13:58:35  profilanswer
 

Rafa est de bon conseil je trouve, j'ai fini par acheter son bouquin, il est pas mal du tout.


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Humanity is overrated
n°65617367
tef le lut​in
Posté le 05-04-2022 à 14:11:51  profilanswer
 

glun a écrit :

commence par faire des bons plats avec ton matos actuel. pour acheter des articles "inutiles" tu feras après :o


 
lol c'est noté !  :D  
De toute façon mes finances n'étant pas encore extensibles, c'était prévu comme ça  
 
J'ai regardé 4/5 vidéos, très sympas, clair, concis !

mood
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