Reprise du message précédent :

Tu en a beaucoup à faire cuire ?

Non seulement 8.

Ça doit le faire au centre sinon braise d'un côté et poulet de l'autre en 50/50

Ça l'a fait en 3 zones au final, merci ! La prochaine fois je le ferais en 50 50 pour voir  e que ça donne

Sympa!

Pays d'Arles : elle allume le barbecue avec du white-spirit et finit grièvement brûlée
 
https://www.laprovence.com/actu/en- [...] rulee.html
 
Champion!  

Ahhhh le bon petit goût de white spirit sur les merguez  

Les débiles...

Dans le même domaine, j'ai trouvé un looflighter pour 20€ sur lbc! Je vais le récupérer ce soir si tout est ok  

prend une cheminé, ou si t'as la flemme un sopalin imbibé d'huile ca marche aussi parfaitement

avec mon mini kamado action, la cheminée c'est mort
 
j'utilise un allume feu en laine de bois mais ça fait masse de fumée, là normalement, je devrais être tranquille avec le loof

 
je voyais pas ça si chers  

le neuf coute pret de 90 euroboules, propal à 15, contre propal à 20, j'ai pas hésité logntemps!

et si je suis encore meilleur, je commande un neuf sur amazon, et je renvoie celui usé et je me fait rembourser

les allumes feu peuvent vite couter une blinde selon la fréquence, et même si j'ai réduit j'en suis à 2 par semaine minimu. ça fait pas mal d'allume feu

 
ca marche pas les trucs en paille enroulé de cheminée / poil à bois ?

je ne vois pas de quoi tu parles
 

https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] W8J1&psc=1

oui c'est ça les allumes feu en laine de bois c'est à base de cire donc ça brule bien c'est franchement niquel!
 
mais sur mon mini kamado ça me fait un peu trop de fumée et je peux pas trop me le permettre en résidence l'été, le reste de l'année je m'en fou mais avec les beaux jours et les fenêtres ouvertes...
 
mais sinon oui, pour allumé la cheminée de charbon ou même direct dans le bbq c'est top

J'en ai, ça passe pas toujours bien sous la cheminée d'allumage, pas assez puissant je pense...

Bah sopalin et huile

Perso c'est 2 allumes bbq par bbq.

Heu les allumes bbq ? Bah si ca marche pareil que les autres.

 
au temps pour moi  

Le pétrole lampant, c'est parfait. Une bonne giclée, une allumette et zou! 5mn plus tard, les braises sont là!

Ben non, justement, rien à voir.

Et voilà
1er test ce soir.
Et bien la différence est majeure.
Rien que difference d'écartement entre la grille foyere et la grille de cuisson diminue à mort le risque de flammes.. Résultat des saucisses absolument pas brûlées.
Et la circulation d'air est bien plus efficace résultat il n'a pas tendance à étouffer le feu.
Samedi midi cuisson poisson à la plancha du GBS !
Et le compact keetle va rejoindre une autre famille demain, vendu dans la journée!

Sans compter que le gros a les jantes alu!

Ah ce master touch

La trappe alu ca fait gagner 20cv, heu pardon 20°C

Cheminée d'allumage.

Bonjour, tout le monde quelqu'un peut m'expliquer la différence entre deux ou trois bruleurs sur un bbq gaz? J'hésite entre un weber spirit deux bruleurs ou un napolélon rogue 3 bruleurs (100 euros de plus). Sachant qu'on ne fera jamais de grande tablée nous sommes 4 à la maison et jamais rarement plus de 10 quand on invite du monde.

 
plus de puissance, plus de place de cuisson généralement

Permet de gerer les zones de cuisson et de faire de la cuisson indirecte plus facilement

exactement! et les zones de cuisson c'est super important!  
 
on m'a toujours dit:
"qui peut le plus, peut le moins, pas l'inverse ou alors, ça fait mal"
 

 
Pour nettoyer le couvercle de vos appareils (weber charbon plus spécifiquement), vous utilisez quoi ?
J’ai utilisé éponge humide puis lave-vitre léger mais il reste tjs des petites traces, pourtant je l’ai pas laissé dehors mais il est resté un peu sale tout de même.
Ça se récupère avec un produit particulier ?  

Si mais le sopalin à l'huile c'est bien bien mieux

Ou pas.

Mais comme dis également plus tôt. La cheminée c'est hop

L'extérieur ? Perso juste une chiffond de temps en temps. Mais le but n'est pas qu'il soit immaculé chez moi

Tu sais pas le faire, ca marche du feu dz dieu sopalin/huile.

Sopalin et huile de friture recyclée c'est ce qui me sert d'allume feu pour ma cheminée, c'est top, ça coute rien et c'est presque écolo

+1 pas mieux.
Et le bonus ultime : enrouler le sopalin et le mettre verticalement dans la cheminée au milieu : ça fait un effet Tunnel de l'Enfer en mode son et lumière, magnifique...

Sinon en boule en dessous...

Et tu verses avant allumage une bonne rasade d'huile dans la cheminée d'allumage.
 
Ca fume "un peu" blanc au départ mais c'est prêt très rapidement.
Allumage à la lampe à souder par les trous d'aération de la cheminée ça aide aussi.

A ce niveau fait tremper une nuit le charbon dans de l'alcool à bruler sinon hein

 
next step sopalin + white spirit