Reprise du message précédent :
Moi j'avoue que j'ai un peu de mal avec tout ces services qui proposent de tout penser et  créer à ma place, ça me laisse dubitative.

Ouais et donc ? On bouffe quoi ce soir ?

Toi tu bouffes au resto  

Vous faites comment d’ailleurs ? Vous faites vos menus à l’avance ? Ça me fatigue de me poser tous les jours la questions de ce qu’on va bouffer sérieux.

On n'a pas le temps de bouffer, c'est plus simple
Sinon c'est un problème qu'on n'a pas vraiment résolu.
On a mis en place une certaine orga pour la bouffe du schtroumpf (marché dimanche matin puis popote pour la semaine), mais pour nous on fait souvent des pâtes
On a quelques recettes vite fait pour le soir, mais pas suffisamment pour tourner.
J'adore cuisiner, mais la plupart du temps je fais des trucs élaborés qui prennent trop de temps pour le soir.

Par période, ouais, et chaque fois je me jure que je vais continuer parce qu'en effet c'est super cool de ne pas se prendre la tête au moment de faire
Ça me prend relativement longtemps sur le coup parce que pour ça comme pour beaucoup de choses je ne suis pas une rapide, je fais ça en parallèle d'autres trucs et puis en même temps je mate mon classeur, mes bouquins de recettes et mon pinterest pour essayer de varier un peu (genre je cherche au moins une nouvelle recette à tester, manière de pas avoir pinté tout ça pour rien ) et je fais ma commande drive ainsi qu'à côté ma liste du reste pour le marché/boucher.
Mais au moins après c'est bouclé : je ne passe pas 3h au marché, je vais direct prendre ce qu'il me faut et seulement ça (je suis la spécialiste de "ooooh trop cool une citrouille " et finir par la jeter 15 jours après parce que je n'ai pas eu le temps de la préparer et/ou que j'ai fait d'autres trucs ou acheté 15 fois trop) et le soir au moment de faire le repas idem, on ne se prend pas la tête à chercher qu'est-ce qu'on peut faire avec ce qu'on a dans les placards. Du coup mon mari prend plus facilement le relais, en plus, si je suis réclamée occupée à donner le bain.
Le top c'est quand il y a mes beaux-parents : ma belle-mère attaque avant même que je rentre du taff  
Avant je me retrouvais à faire le repas pendant que tout le monde prenait l'apéro parce qu'elle ne savait pas quoi faire et n'osait toucher à rien de peur que j'ai prévu ça pour un autre jour...

Le truc relou c’est que nous on a pas vraiment le choix de faire à bouffer parce que mon mec doit emmener sa bouffe au boulot, il n’a rien sur place et pas le temps de sortir acheter de quoi. Les jours de flemme intense, ça arrive qu’il se fasse des sandwichs pour le lendemain mais bon on évite.  
Faudrait ptet qu’on se fasse une liste de plats à regarder quand on manque d’inspiration.

Mary, t’es mon idole. Je vais essayer de m’y mettre (j’y crois à mort ).

Ma mère me disait récemment qu'elle tournait sur 3 semaines de menus : ça permet un peu de variété mais tout en restant sur des trucs classiques, rapides, que tu as en tête.
La facilité de "toujours la même chose" mais pas trop quand même, quoi

Allez, avoue, t'as une feuille Excel
En vrai il faudrait qu'on fasse ça, mais on a la flemme.
Je pense qu'on se poussera au cul quand le petit mangera tout le temps comme nous.
En attendant il bouffe comme un prince (genre hier je lui ai fait un batch colin-courgettes-patates-blettes tout frais du marché) et nous on se fait des tartines de Kiri  avec une bière parce que le frigo est vide  

C'est trop ça nous aussi : je culpabilise à mort s'ils mangent mal du coup je leur fais vite fait à bouffer pour deux et nous après on se fait bière-jambon-fromage-pain de mie devant la tv (hier on n'avait même plus de jambon...)

Nan et puis on a un standing à tenir vis-à-vis de la nounou, merde

Ouais mais c'était les fromages AOP du marché et il restait du Grand Listrac 91 et du vrai pain

Nous on a trouvé une super crèmerie et un boulanger bio chez qui on achète 1 kg de bon pain qui nous fait la semaine, ça excuse tout

Ici menu à la semaine, courses en conséquence et si motivation/possibilité, préparation à l'avance autant que possible. J'ai aussi dans mes placards/congélo de quoi faire des repas "joker" pour les soirs de grande flemme.
 
Ne pas avoir à cuisiner en rentrant du boulot c'est... Reposant !

Un des gros problèmes qu'on a ici c'est le tout petit congélo, sinon effectivement, je ferais bien des grosses doses de bouffe le weekend pour qu'on puisse glander devant la télé avec des bons petits plats la semaine.

 
Need la liste des plats + recette.
Format excel ou CSV, on s'démerdera.

Tu penses bien qu'elle m'a déjà tout envoyé

J'arrive jamais à me tenir aux menus. Je fais les courses un peu à l'arrache sauf si recette précise  (j'ai 80 livres de recettes, j'essaie de rentabiliser ).

 
Ici j'essaie de m'y mettre, notamment quand je ramène le Cuisine Actuelle que je prends tous les mois. Mais au final, ça me tient 2 semaines et on revient sur nos grands classiques. Mais bon, globalement ça me va, j'arrive à varier quand même. J'avoue que quand j'ai pris le temps d'établir les menus (et par "menu" je veux dire un plat par jour, le soir, pas entrée-plat-dessert hein !    ) ça fait du bien de ne pas se poser la question. D'autant que du coup, quand j'ai prévu un truc qui cuit longtemps, je peux m'y prendre à l'avance au lieu de me poser la question à 18h30 et de réaliser que j'aurai pas le temps.
 
Et sinon Pinterest >Abonnements > wildmary > Tableaux > Cook > S'abonner  

Ouais nous faut grave qu'on s'y mette.. je me suis rendue compte qu'au milieu de mes nausées, un resto passait très bien. En fait ce qui me collait la gerbe c'était de passer la journée à me prendre la tête sur "on mange quoi ce soir, qu'est ce qui va passer..."

Profitez pour vous faire des restos maintenant

Oui et non... On peut déjà pas partir en week-end pour cause de finances (faut qu'on fasse des économies), ça nous a coûté un peu cher mes conneries
 
Là je recommence à manger à peu près normalement donc on en profite

Nan mais je veux dire, si aller manger dehors te fait envie et dans la mesure de vos moyens, franchement c'est le moment de surtout pas se prendre la tête et d'aller au resto

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Demande à ta femme.

Ici c'est vrai que le troll a été une vraie motivation pour élaborer des menus et s'y tenir.  
Une fois par semaine, je me pose et je fais les menus + panier du drive. Je complète avec le marché/la ferme.
 
Et j'essaie aussi de faire à manger pour 2 jours au moins 2 fois par semaine. Ce soir, c'est lasagnes (il faut que je m'y mette d'ailleurs ), on les finira demain, jour du bain du troll.  
Le mercredi, un truc rapide, et le jeudi, puisque je quitte plus tôt, je fais un plat qui tiendra aussi le vendredi.

Nous on mange popotte le midi aussi, du coup faut faire un gros plat tous les soirs et le lendemain il a disparu

 
Elle va encore se plaindre de la charge mentale.

  Et oui, parce que si tout le monde met du sien, on peut avoir un super Pinterest et manger des nouilles !

Mary a de très chouettes recettes de nouilles !  

Ma collègue qui l'utilise depuis plus d'un an me disait que ça lui coutait pas plus cher au total (moins de gaspillage et bonnes portions qui permettent de faire les repas du midi).

j'avoue, les repas ici, ca tourne en rond, j'arrive pas à tenir le truc des menus
genre ce soir, les gamines mangent plus tot, car je vais au sport avec l'une d'elles pour 19h, on rentre à 21h, donc il faut qu'elle aille quasi direct au lit. Du coup l'une mange des pates au gruyere, et l'autre un reste de curry...
quand je rentrerais, je pense que ce sera steack haché de veau + poele legume grillées pour mon mari et moi
et souvent, ca tourne le soir avec un blanc de poulet ou un magret sorti du congel, salade, ou haricots, ou carottes...
et maintenant pour la bouffe du midi je fais genre le dimanche 1kg de pates, et les soirs pour le lendemain, j'accomode avec un jour des lardons, l'autre des legumes made in picard, etc
 
j'ai toujours des legumes picard dans le congel, mais j'avoue qu'il faudrait que je me sorte les doigts, et que j'arrete de tout faire à l'arrache à la dernière minute

Moi déjà je fais une quiche ou assimilée par semaine et à cette époque une soupe. La quiche fait deux repas plus deux portions de midi, la soupe deux repas, donc au final il ne reste plus grand-chose à faire... Le weekend et un soir, quoi.

2 repas à 4 ?

Mieux vaut une bonne vieille AMAP.

 
Ah clairement. Financièrement, déjà.
J'avais déjà vu passer la pub "Qui toque", j'avais pas trouvé ça tentant du tout. Trop peu de place à l'impro, cher, plein de déchets...

Ben oui, les filles mangent genre 1/12e et nous environ 1/6e chacun je dirais. Enfin moins, puisqu'il reste une ou deux parts pour un midi. À quatre, on mange la moitié moins une petite part, quoi.

La vache !
 
Je comprenais pas car moi, 1/6è ok, mais avec une soupe à côté ^^'

Nous la quiche c'est une moitié chacun