Reprise du message précédent :

 
Mise en place d'un plan d'action nommé "la compexité" visant à réduire le nombre d’ingrédients différents dans les McDonald's pour facilité la gestion des stocks. Du coup pas mal d'ingrédients ont été supprimés/remplacés.
 
Oui c'est définitif, je pense qu'ils remettrons un truc équivalent pour des campagnes nationales.

C'est national donc c'est McDo France qui décide ? Du coup le franchisé/directeur de marché il a rien a dire ?
 
XaT

C'est une demande des franchisés

et une pétition géante ca les ferait pas changer d'avis a ces bien-pensants ? non parce que la quand même il retire le seul truc qui était dietetiquement correcte  

 
Non

En même temps, bouffe diététique et mcdo, c'est pas deux choses qui vont forcément ensemble.
Perso, je regrette le choco glacé, sinon tout le reste, tant mieux que ça se soit barré, bmc/rof/grillés/mousse.

Le chocoglacé quoi...    
 

C'était sympa en tant que client de commander un bmc, t'étais sûr d'en avoir un tout neuf

Absolument pas. Tu peux aussi mettre un bmc en stock, pour le client chiant qui va vouloir un bmc a 23h ou 00h

Clair, et nous ça nous faisait bien chier sur les plateaux de macs.
Quoique, sur les gros rush, un plateau de bmc, et t'était tranquil pour 15/20min.
 
Pour ce que ça se vendait de toutes façons.
 
Par contre, les salades grillées & les mcwraps crudis, c'était plus souvent. Le problème, c'est que les grillés, au bout de 20min, ils font la gueule, alors que les nuggets, mythics, delight ...
Dans le même genre, les viandes boeufs, les mêmes qui seront dans le mcbaguette, faut pas les laisser trop longtemps après cuisson, dans le genre produit périssable, elles sont pas mal non plus.
J'voudrais bien voir la gueule d'un mcbaguette après 15min dans le bin, les viandes, la batavia ...

 
C'était fait à la commande dans le mien  

Pareil pour le mien, sauf si le type en cuisine à eu l'idée d'en mettre 1 ou 2 en stock en close.

 
ça et puis la disparition de la sauce curry pour les nuggets!! C'est général ou local???
 
La spicy Thai est géniale mais la salsa est bien pourave....

 
Non c'est compris dans la campagne chicken lovers, les sauces reviendrons à la fin du Mythic / Mythic Bacon ou à épuisement des stocks et vu que la sauce Tex Mex est dégueux on est pas prés de la finir
 
Pour moi l'idéal serait de remplacer la Chinoise par la Thaï donc BBQ Curry Moutarde et Thaï

Salut les rois du Big Mac !
J'ai besoin de vos précieux conseils. Bref je vous résume ma situation : je suis étudiant en école de co, et je dois trouver un taff pour cet été (globalement, du 28 Mai à la mi-Aout). Je me suis renseigné pour l'intérim, mais j'avais pensé au Mac Dalle aussi. J'ai lu pas mal de pages du topic, j'ai parfois rien compris (ça m'a l'air vachement élaboré le vocabulaire technique chez Ronald   ), j'ai parfois rit, et j'ai parfois eu peur (je pensais pas que c'était aussi fait à l'arrache les burgers   ). Bref, j'ai surtout retenu que c'était apparemment pas hyper dur de se faire embaucher, que par contre ils ne prenaient pas en CDD et que c'était mal payé car pas d'indémnité pour le taff le W-E et que c'était des contrats de 25h grand max. Donc j'ai besoin de conseils au niveau des dispos :
- Soit je bluffe : je vais mettre sur la LM que je suis dispo H24, 7j/7. Le truc c'est que le type va aussi voir que je suis encore étudiant, donc je pensais lui expliquer que durant Mai-Juin-Juillet j'étais opé pour un contrat de 25h pour du taff quand il voulait, mais qu'à partir de Septembre il faudra que je passe en contrat de 10h, ou un truc du genre. Puis début Aout je lui dis que finalement je démissionne dans 15 jours pour une raison que j'inventerai. Pour cette hypothèse là je me demande si il accepterait de me prendre vue que cela l'obligerait fin Aout à modifier mon contrat  
- Soit je joue franc jeu et je lui dis que je suis dispo H24 mais que je vais me barrer à la mi Aout. Là le risque c'est qu'il me dise que ça l'intéresse pas de prendre un clampin pour juste deux mois et demi
 
 
Je sais pas si j'ai été très clair    

Bon alors tout ça dépend pas mal des McDo aussi. Selon si c'est un McDo France ou une franchise, selon le franchisé, la taille des contrats peut énormément varier. Dans celui où j'ai bossé, les contrats allaient de 6h/semaine à 35 (les "vrais" 35h étaient réservés aux swings et managers, mais les équipiers de base pouvaient monter à 30h sans trop de soucis, avec toujours de l'heure sup derrière).
 
En ce qui concerne ton "engagement" (désolée je suis passée dans la téléphonie, ça déteint ^^ ), je pense que le plus simple c'est de le jouer au bluff. Tu dis que tu veux le plus gros contrat possible pendant l'été, qu'en septembre tu reprendras l'école et que tu diminueras surement un peu le contrat. Il y a énormément d'équipiers dans ce cas là donc pas de raison qu'il suspecte que tu te casse en septembre. Et en septembre, tu gères ton départ selon si tu comptes revenir l'été suivant ou pas (c'est à dire que si tu aimerais bien revenir et que tu as été bien traité, il est plutôt correct d'annoncer ton départ assez à l'avance pour qu'ils retombent sur leurs pieds au niveau des plannings).
 
A priori les McDo ont toujours besoin de monde l'été, pour gérer les congés des équipiers annuels (et les touristes, selon où tu vis), par contre si tu veux commencer fin mai ne tarde pas à postuler...
 
Je ne sais pas si Yobi validera entièrement mon message, mais dans mon McDo franchisé de province, c'est comme ça que j'aurais conseillé à mes potes de procéder
 

Pas hyper dur, ça c'est clair. Ca recrute tout le temps McDo.
 
Contrats 25h grand max? Dépend des domacs alors. Mais généralement, les nouveaux qui arrivent sont embauchés en 20h. Pour les étudiants, c'est 10/15h. Bon, ça c'est dans le mien, ailleurs c'est pas forcément pareil.
 
Sinon, ben qui ne tente rien n'a rien, tu lui dit clairement que tu viens pour bosser de Mai à Août et qu'ensuite tu reprends les études. S'il est pas bête, il comprendra.  
Et avec un peu de chance (et si tu le souhaites aussi bien évidemment), derrière, tu pourras toujours taffer le WE/vacances/what else, contrat étudiant.
 
Je pense pas qu'il te recale parce que tu ne viens 'que pour 4 mois', si ton domac a besoin de personnel, il te prendra quand même, quitte à retrouver quelqu'un en Août. Après, faut voir ça avec lui.
 
Edit:

Ouais mais on a pas le même avis alors ça lui fait du choix comme ça.
Mais de fin mai à mi août moi je compte deux mois et demi, et je pense que ça fait un peu juste, même s'ils ont besoin de monde... (parce qu'à cette période il y a beaucoup de CV, donc la concurrence est rude).

Si c'est moins de 2 mois, vaut mieux y aller au bluff en disant que tu va rester... ça peu marcher, il faut juste être naturel quand il te demandera "vous comptez pas prendre de vacances ?" lui faire comprendre que tu en as pas besoin

En même temps si il est étudiant, il n'en a pas vraiment besoin...  

En école de co, les vacances c'est de Septembre à mi Mai
 
Sinon je pense la jouer au bluff, lui demander un contrat au max pour l'été et début Aout je lui dis que je me barre mi Aout. D'ailleurs, faut une preuve écrite ou je peux inventer un truc sans lui donner de justificatif ? Je vais porter mon CV et LM cette semaine je pense.  
 
D'ailleurs c'est quand le meilleur moment pour passer ? Le samedi ça va ? Je demande à voir le dirlo ou je peux le filer à n'importe qui ? Y'a quelqu'un qui bosse sur Lille ?
 
Désolé pour toutes ces questions, mais c'est quelque chose de postuler chez Ronald

Tu y va en aprem, c'est le mieux.
Non pas besoin de justif pour démissionner mais attetion, yen a qui kiffe le mcdo, l'ambiance, les potes les équipières toussa

Euh je comprends pas en quoi c'est du bluff de demander un contrat pour l'été?   Sachant que dans tous les cas tu auras un CDI, je persiste à dire que ça jouera en ta défaveur.
 
Pour le moment pour déposer un CV, un milieu de matinée ou milieu d'aprem c'est l'idéal (10-11h puis 15-17h). Si tu vois qu'il y a du monde, reviens plus tard. Le samedi aprem parfois il y a du monde (encore plus si le Mcdo fait McCafé) donc peut être à éviter.
Et je pense que tu peux demander un manager, pas forcément le directeur.
 
Edit:  

J'peux te garantir que dans le mien, même pour deux mois, on embauche direct, on est tellement en galère.
 
Mais sinon ouep, pour deux mois là par contre, autant y aller au bluff franco.
Et demander un manager ça suffit, le directeur est pas toujours forcément dans l'établissement. Parfois même, chez nous, c'est nous les équipiers qui prennont les CV + dispos et on transmet dans l'aquarium parce qu'on a pas le temps.
 
Enfin bon bref, tout varie d'un domac à l'autre.
C'est clair que c'est quelquechose de postuler/travailler chez Ronald.

 
Je me suis mal exprimé : je vais lui demander un contrat à plein temps pour cet été en lui disant que je passerai sur un plus petit contrat plus tard.  
Sinon je viens de regarder, le restau auquel je postule a 50 équipiers et 5 managers. Ca fait un gros restau ça ?  

Ca commence à être pas mal ouais.
 
Chez moi, ca serait juste impensable et énormissime autant d'équipiers.
Par contre, on a autant de managers pour deux fois moins d'équipiers, allez comprendre.

C'était à peu près l'effectif du mien, au top de sa forme. Mais avec des contrats très variés, et on était pas le plus gros McDo de la ville.  
Mais tu postules à un seul? Il vaut ptet mieux maximiser tes chances en déposant ton CV à 2 ou 3 McDo différents.

Je vais postuler à deux ou trois je pense. Je vais essayer de les déposer demain vue que en ce moment en semaine je peux pas

Bon j'ai déposé mon CV ce matin, j'ai demandé à voir un responsable, donc j'ai parlé vite fait avec la nana. Elle m'a demandé si je pouvais faire les fermetures et si je pouvais taffer le weekend (oui, je suis prêt à tout donner pour Ronald   ).  
 
Bref, le type me recontacte normalement mais avant le 6, il est en vacances    
Merci pour vos conseils et peut-être à bientôt pour parler steack, cornichon et mc flurry

Patty ou viande reg, viande 4.1, 10.1 ou 4.1 mais pas steack

Hier soir, j'ai découvert que macdal ne faisait plus la sauce curry pour les nuggets.  
Le jour où vous apprenez que le macdo d'Evry a explosé, vous saurez qui c'est.

Travailler au McDO, le bon vieux temps....je serais presque pret à refaire une petite pige là-bas    
 
Enfin attention à ne pas se rappeler que les bons souvenirs

 
Elle va revenir, non? A la fin de la campagne Chicken? C'est jusqu'à quand d'ailleurs?
 

 
Moi aussi parfois je m'emmerde le dimanche soir et jme dis que j'irais bien me faire un petit rush en speedy chaud (c'était mon poste préféré   )
Puis après je me rappelle des closes plonge ou lobby, ou des midis en caisse. Et je reste sous ma couette
 

La campagne chicken est fini, mercredi retour du cbo, les sauces seront remise à épuisement des stocks. Certain mcdo ont déjà du les reprendre.

 
 
Merci!

HELL YEAH§ Retour de la sauce curry toosa donc  
 

 
XaT

Si on jour je te vois tu auras de la sauce curry

Voila.. Enfin une motivation pour venir te voir
 
XaT

P'tain, j'suis revenu de vacances mercredi, j'apprends donc que la campagne chicken lovers est terminé, et les sauces aussi, je me dit youpi, ça va faire de la place dans les stocks (je suis "responsable des stocks" ), qu'est-ce que je vois pas sur l'étagère des sauces nuggets, encore 8 cartons de sauce Tex Mex.
 
Je sais pas ce qu'à branlé le responsable des commandes, parce qu'à mon avis, c'est pas en dotation auto les produits promo, mais alors là, chapeau.
Surtout que ça doit être la sauce qui s'est le moins bien vendue, je peux vous dire que chez nous, la Tex Mex va être en permanente.
 
Un truc pas mal aussi, en ce moment, on tourne en moyenne à 8/10% de main d'oeuvre sur les terrains. CA moyen par rush: ~1500/2000€, personnel sur le terrain: ~8/10 personnes.
Les gros soirs, on peut être jusqu'à 15 personnes, et là, on tape des ~2500/3000€. J'aime mon domac.

Je pense que tout les McDO ont trop de sauce Tex Mex.
 
Responsable des stocks ? C'est quoi ton poste ?