Reprise du message précédent :

 
J'avoue  

Le billig a 40€ est pas cher. Il suffit de gratter qq heures et c'est bon.

Oui c'est facile à rattraper, j'en ai récupéré des bien pires que cela

Bonsoir, je tente ma chance ici (sans doute plus de probabilités que sur le sujet Choucroutes garnies ) :
y-a-t-il une personne de Quimper ou proche dans l'assistance ?

J'y bosse mais j'habite pas a côté

Merci m'enfin meuuuunnoon je t'ai envoyé un MP
 
L'annonce de la billig gamme domestique à 40€ ayant été victime de son succès, voici à présent une billig gaz 35cm à 60€ à Saint-Raphaël Boulouris-sur-Mer(83700)
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 609633.htm
https://i.imgur.com/GwhtAI1.png

Le gout change avec les oeufs d'oie?
T65, ça doit changer aussi pas mal le gout.

 
 
 
Je peux avoir des œufs d'oie il faudrait que j'essaie tiens.
 
Concernant la farine dans l'émission précitée de janvier 2021, Catherine Merdy-Goasdoué recommandait déjà de la T65 et même de la T80, pour un rendu plus "pâtissier" :
https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t62063369
 
 
Aujourd'hui, on part dans le Bas Rhin à Barr (67140) avec 5 billigs gaz Krampouz, à 50€ l'unité (ou 200€ le lot).  
Il s'agit de modèles CGBIN4 de 2018, soit la gamme (pro) standard en 40cm de diamètre :  

https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 646492.htm
https://i.imgur.com/ruCeeC4.png
 
 

Il faut passer par un circuit spécial pour obtenir des oeufs d'oie?

Dans mon cas, avec de la famille à la campagne.
Quelques infos nutritionnelles et culinaires sur l'œuf d'oie :  
http://www.lemanger.fr/index.php/l [...] etite-oie/

Aujourd'hui nous allons en Picardie avec une billig gaz Krampouz à 50 petits euros à Rouvroy(02100)  
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 551275.htm
https://i.imgur.com/iviSkIv.png

Juste comme ça, on s'en fou non des annonces ? Ca up le topic et honnêtement, ça ne m'intéresse pas

Effectivement si cela n'intéresse pas, j'arrêterai d'en poster ici

Merci pour ton effort mais oui ça n'intéresse pas forcément.

quel est l'intérêt puisque tu vas les chercher toutes ?

Quand il dit "on part", je pense qu'il invite au voyage, non?

surement, mais j'étais resté sur sa collection de billigs, c'est con j'aurais peut être répondu a certaines annonces  

Mais non, je partage pour les autres.
D'ailleurs tu es bien placé pour le savoir, puisque tu en as profité l'année dernière :

 
J'ai bien galéré quand j'ai débuté à chercher des billigs accessibles. J'en avais même parlé ici.  
Pour éviter aux autres de galérer pareil, j'ai donc partagé les offres que je trouvais intéressantes et mes retours d'expérience sur comment restaurer des billigs d'occasion.
 
Bien sûr les personnes déjà équipées ou qui préfèrent/peuvent s'offrir le neuf plein pot ne se sentiront pas concernées par ces messages.
Ils intéresseront plus les personnes pas encore équipées en billig, celles qui veulent passer de l'électrique au gaz ou vice-versa, d'un modèle grand public à un modèle pro plus durable, celles qui préfèrent acheter d'occasion pour des raisons écologiques ou économiques, etc.  
 
Et comme dit précédemment, si cela incommode la majorité, j'arrêterai de les poster ici  
 
 
 
 
 
 

Moi ça m'incommode pas, j'attend juste qu'une des annonces soit a côté de chez moi  

oui j'en ai profité parce que c'était clairement annoncé,
la j'ai pris tes messages au 1er degré, donc pas vu de partage, et donc pas de réponses sur des annonces intéressantes

Pareil  

Vous pouvez vous mettre des alertes sur lbc  

Malheureusement comme déjà dit ici, leboncoin n'alerte par mail qu'une fois par jour, ce qui fait souvent rater les bonnes occasions.
Et bien sûr il manque la partie conseil pour reconnaître les modèles et n'alerter que sur les offres intéressantes.
 
Pour l'instant parmi les personnes qui se sont exprimées il y a donc  
- une personne qui « s'en fou » et que ça dérange,  
- une que ça n'intéresse « pas forcément » (sauf les billigs à 40€ et les outils pour nettoyer une billig ),  
- une qui trouve les « annonces intéressantes » et en a d'ailleurs déjà profité l'année dernière (et a compris désormais que je les partageais pour que d'autres puissent en bénéficier),
- trois qui si j'ai bien compris trouvent ça intéressant et attendent une offre à côté de chez eux.
 
J'aimerais avoir une solution magique pour ne lire que des messages qui m'intéressent et réciproquement n'écrire que des messages qui intéresseront tout le monde, mais je n'en connais pas.  
Du coup en pareil cas molette, blacklist, et comme déjà dit si ça dérange plus de monde que ça n'en intéresse, j'arrêterai d'en poster ici
 
J'ai lu rody que tu t'étais acheté une Krampouz modèle domestique (verte) en 40cm (donc la CEBPA4AO) pour 200€. Avec ce budget, on trouve régulièrement en occasion des modèles pro y compris dans le plus haut de gamme (Confort) chez Krampouz, en électrique comme en gaz. Je n'en poste pas dans ces prix là qui me semblent élevés, mais pour ceux qui ont le budget ça peut ressembler à ça avec en plus tous les accessoires  : https://www.leboncoin.fr/commerces_ [...] 798440.htm https://i.imgur.com/8fKA58Q.png (si c'est comme pour les électriques, le bouton thermostat coûte quelques centimes sur aliexpress).

Après j'ai été un peu dur mais quand je vois un nouveau message, si je tombe sur une annonce, je suis un peu déçu    
 
Pas envie non plus de te blacklist.
 
Après, si les autres sont favorables, pas de soucis

Pas de souci  
 
Aujourd'hui nous partons à Corlay (22320)Partage pour ceux qui sont intéressés, je ne suis pas à côté : 2 billigs gaz Krampouz (modèle RK-40) à restaurer à petit prix : 30€ l'une, 50€ les 2 :
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2137159545.htm
https://i.imgur.com/Pc50nAk.png

Une billig verte (modèle domestique) qui paraît en bon état et avec accessoires à Montpellier :
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 462587.htm
https://i.imgur.com/XeByYg4.png
Le prix n'est pas foufou (95€) mais ça fait déjà l'occasion à moitié prix du neuf, hors accessoires.
Il est indiqué qu'un achat est en cours, mais vu que le vendeur indique que la crêpière est à venir chercher il est probable qu'un local puisse emporter la mise.
 
Et pour que rody ne soit pas trop déçu par cette notification, je poste également une recette en vidéo de caramel beurre salé réalisée par un crêpier : https://youtu.be/IOyaSgtGYIg
Version texte :  

Une crêpière électrique double monophasée est à tout petit prix 50€ à Romorantin-Lanthenay(41200) :
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 269858.htm
https://i.imgur.com/JhlLNr5.jpg

Enfin, une vidéo sur la fermentation du sarrasin : est-elle bloquée quand la pâte repose à 4 degrés ?

Les commentaires sont intéressants, notamment celui sur le choc thermique délibéré pour augmenter le bullage de la pâte sur la fonte, sans avoir à augmenter la température de cette dernière ce qui facilite le tournage de la pâte :
https://www.youtube.com/watch?v=EY4J46U9mdc

 
"en fait"

Une crêpière gaz à Ribaute-les-Tavernes 30720 pour 50€, de marque française Morice :
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 250399.htm
https://i.imgur.com/gK2OwDX.png

Une poêle à crêpes en fonte (cousances n°6 diamètre 32), pour 15 petits euros à Fougères 35300
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 195977.htm
https://i.imgur.com/Z5AhtZ6.png

?

 
Il en sort un toutes les 4 secondes, j'entends que ça    

Les liens vers la farine de sarasin du premier message ne fonctionnent plus.

Session de crèpes de sarasin hier.
 


 
Seconde photo avec la crèpe encore fumante.
 
Ce midi, ça sera crèpes au froment.  

Cebia4 DO / température au thermomètre IR :  
 
Je viens de remettre à neuf une Cebia4 DO trouvée dans une poubelle... Si si, ça arrive.
 
Tout fonctionne parfaitement sauf que je trouve la température de la plaque un peu trop faible par rapport au marquage du bouton.
 
Quelqu'un (@meluor ??) a fait des mesures et aurait des chiffres à communiquer pour voir si il ya un loup ou pas ?
 
Merci !

Bravo pour ta trouvaille.
Tu trouves combien quand tu mets le thermostat à fond (300 degrés en visant le centre de la plaque en fonte) ?
As-tu de quoi mesurer la puissance électrique consommée, pour voir si la résistance fonctionne bien ?

 
Oui j'avoue je n'y ai pas cru et en plus j'étais à vélo... Mais je ne pouvais pas la laisser comme ça, j'ai eu pitié. Une chute probable et un court-circuit dans le bornier ont eu raison de son précédent propriétaire qui l'a lâchement laissée à côté d'une poubelle.    
 
Elle est Ok niveau circuits, j'ai tout testé au multimètre. Pour la conso en fonctionnement, j'ai 3400W max  
 

 
Et la mesure T°, je la refais dès que je la rallume, là on sort d'un dimanche crêpes d'anniversaire avec mon frangin et elle se repose un peu.
 
Son histoire en résumé :
 
https://www.flickr.com/photos/12707 [...] 980084406/

Bien appétissante