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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°65244873
PsyOps
Posté le 22-02-2022 à 15:23:26  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Yep mais tu vois, sur l'interweb, on voit assez souvent 17-18 sachant qu'une marque de 1 en espresso est assez impactante... après mon Niche vient de fêter ses 3 ans donc ouai, peut-être que les différentes fournées influent aussi.

mood
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Posté le 22-02-2022 à 15:23:26  profilanswer
 

n°65244938
Batou
Posté le 22-02-2022 à 15:31:22  profilanswer
 

Pareil ici, entre 10 et 12 (en ce moment 12 sur le Bob-o-link de Celtik)

n°65244974
totten15
Posté le 22-02-2022 à 15:35:15  profilanswer
 

Je suis entre 18 et 22  :D  
La calibration doit jouer beaucoup je pense.

n°65245008
Batou
Posté le 22-02-2022 à 15:39:04  profilanswer
 

totten15 a écrit :

Je suis entre 18 et 22  :D  
La calibration doit jouer beaucoup je pense.


J'étais dans ces eaux là aussi peu de temps après avoir reçu mon niche
 
Je l'ai recalibré peu de temps après et depuis je n'ai pas bougé

n°65247162
Batou
Posté le 22-02-2022 à 20:06:14  profilanswer
 

Je sais pas quelle couleur prendre chez Levramics
  :sweat:  
https://i.imgur.com/wJGqt7Mh.png
https://i.imgur.com/7qleQm8h.png

n°65247249
k-nar
Laqué.
Posté le 22-02-2022 à 20:16:37  profilanswer
 

C'est dommage  :O


---------------
Pseudo Rocket League: Topper Harley
n°65247324
totten15
Posté le 22-02-2022 à 20:24:19  profilanswer
 

J’aimais bien la turquoise mais elle n’était plus dispo. Je trouve que les gris / noir / marron faisaient trop classiques, donc j’ai pris la jaune. J’aime bien cette couleur chaude et ensoleillée pour mon espresso du matin  :) et ça contraste bien avec le café.

n°65247434
Seemz
Posté le 22-02-2022 à 20:35:39  profilanswer
 

Salut à tous! Ça fait un bail :)
Je viens de me trouver un Mazzer Super Jolly automatic que j'irai voir jeudi. Est ce que vous auriez des tips sur quoi vérifier sur place ?
C'est mon premier moulin donc je ne sais pas vraiment quoi regarder pour vérifier qu'il soit en bon état (bruit, alignement de pièce, etc).
Je sais que je suis bon pour changer les meules pas de problème pour ça. D'ailleurs le fait qu'il soit automatic ne change rien au quotidien non ? Je ne compte pas mettre la trémie.
 
Également celui que j'ai repéré n'a pas cette pièce : https://imgur.com/a/BLebA9C. A quoi sert-elle ?
 
Merci!


Message édité par Seemz le 22-02-2022 à 20:38:20
n°65248193
babylone83
Corse :o
Posté le 22-02-2022 à 21:33:09  profilanswer
 

Cette pièce sert dans les bars, tu mouds une grande quantité d'un coup. Et après t'as une réserve de café moulu

 

Pour notre usage c'est à éviter absolument.

n°65248233
Bébé Yoda
Posté le 22-02-2022 à 21:35:43  profilanswer
 

tinc a écrit :

Du topic gif :
https://i.postimg.cc/HnbS7xvg/9.gif

 

J'ai pensé à vous :O

 

Je débarque mais :

 

[:what has been seen]

mood
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Posté le 22-02-2022 à 21:35:43  profilanswer
 

n°65248280
PsyOps
Posté le 22-02-2022 à 21:37:55  profilanswer
 

Batou a écrit :

Je sais pas quelle couleur prendre chez Levramics
  :sweat:  
https://i.imgur.com/wJGqt7Mh.png
https://i.imgur.com/7qleQm8h.png


 
Chez moi c’est « granite » en bas à droite. Très cool.
 
Il y a aussi la collection Loveramics x Dale Harris qui est sympa avec 3 tailles :
 
https://cdn.shopify.com/s/files/1/1000/4780/products/C109_Loveramics_Dale_Harris_DSC_7554R_RGB_300dpi.jpg?v=1583227435

Message cité 1 fois
Message édité par PsyOps le 22-02-2022 à 21:38:10
n°65248323
Batou
Posté le 22-02-2022 à 21:40:37  profilanswer
 

PsyOps a écrit :


 
Chez moi c’est « granite » en bas à droite. Très cool.
 
Il y a aussi la collection Loveramics x Dale Harris qui est sympa avec 3 tailles :
 
https://cdn.shopify.com/s/files/1/1 [...] 1583227435


 
J'allais partir sur les Granit aussi :jap:
 
Pour la forme, je veux du classique

n°65249534
starseb
Posté le 22-02-2022 à 22:56:09  profilanswer
 

Moi c’est mixte : turquoise, jaune, rouge, blanc
J’en suis très content d’ailleurs.

n°65249828
Batou
Posté le 22-02-2022 à 23:21:23  profilanswer
 

J’arrive pas à trouver de revendeur loveramics qui soit pas horns de prix, des adresses à conseiller ?

n°65250256
starseb
Posté le 23-02-2022 à 00:14:52  profilanswer
 

Batou a écrit :

J’arrive pas à trouver de revendeur loveramics qui soit pas horns de prix, des adresses à conseiller ?


 
Je ne saurais dire c’était un cadeau.

n°65251085
PsyOps
Posté le 23-02-2022 à 09:26:39  profilanswer
 

Batou a écrit :

J’arrive pas à trouver de revendeur loveramics qui soit pas horns de prix, des adresses à conseiller ?


 
Je ne sais pas si c'était hors de prix mais j'ai pris chez Homebarista.be de mémoire

n°65251342
galork
BÜ Powwwaaa
Posté le 23-02-2022 à 10:00:06  profilanswer
 

galork a écrit :

Bonjour à tous,
 
Je vais remplacer ma Brasilia Lady dont la pompe vient de lâcher.
 
Je pourrai la remplacer (je l'ai déjà fait une fois) mais j'ai envie d'en profiter pour passer à quelque chose de plus moderne.
 
Vous pensez que ça se revend combien?


 
Je m'autoquote, j'ai reçu ma Rancilio Silvia en remplacement, belle machine!
 
Je vais surement réparer ma Brasilia (changement de pompe) et faire un petit nettoyage complet.
 
Ça intéresse du monde?


---------------
Rien
n°65251546
Batou
Posté le 23-02-2022 à 10:19:54  profilanswer
 

PsyOps a écrit :


 
Je ne sais pas si c'était hors de prix mais j'ai pris chez Homebarista.be de mémoire


C’est pas cher chez eux mais leur site est pété depuis hier

n°65252530
Proov
Art & Science
Posté le 23-02-2022 à 12:06:41  profilanswer
 

Batou a écrit :

J’arrive pas à trouver de revendeur loveramics qui soit pas horns de prix, des adresses à conseiller ?


 
C'était un cadeau mais je sais d'où ça vient ^^ Homebarista.be : j'ai Basil, Ice Blue, Butter Cup et Night Sky. (les 3 premiers sont des must-have pour moi :o)
 
Je suis absolument fan de la couleur Berry [:cerveau lent] va falloir que je m'en prenne une comme ça. Après faut dire que je m'en sers + souvent comme de coupe à dessert que pour faire des cappuccinos en fait [:cupra]

n°65252544
Batou
Posté le 23-02-2022 à 12:08:16  profilanswer
 

J'ai tout pris en Granit
Ca évitera que je me lasse et ça ne va pas dénoter dans ma cuisine full white/bois clair/Inox

n°65252598
enikka
Posté le 23-02-2022 à 12:16:38  profilanswer
 

ma femme m'en a offert de chez coffeefriends, aucune idée de prix qu'elle a payé mais elle m'a parlé d'une promo


---------------
I wonder if heaven got a ghetto
n°65254587
quack75
Posté le 23-02-2022 à 15:55:19  profilanswer
 

Salut les pro de l'expresso.
Je constate qu'on parle bcp de Rocket sur ce forum. Et apparemment c'est de la bonne came.  
 
J'avais donc orienté mon choix vers une Rocket cinquantotto mais en zieutant un peu les forums étranger, bcp recommandent d'ajouter qq centaines d'euros pour une ECM Synchronika.
 
J'ai fait qq recherches sur le forum ici mais il y a très peu d'avis sur cette machine... Et apparemment un seul distributeur en France (pfaff). Il y a bien un utilisateur qui en a acheté une mais il l'a revendu qq mois après.
 
Donc s'il y a des connaisseurs, je suis preneur de votre avis avant d'investir dans une machine. Est-ce que la synchronika est vraiment mieux que la cinquantotto ? je parle tous critères confondus, hors esthétique qui reste un choix personnel... et notamment l'ecm semble avoir une très bonne réputation au niveau de la qualité de la construction et de la maintenabilité ?
 
Merci pour votre éclairage.
 
 
 

n°65254623
babylone83
Corse :o
Posté le 23-02-2022 à 15:58:54  profilanswer
 

quack75 a écrit :

Salut les pro de l'expresso.
Je constate qu'on parle bcp de Rocket sur ce forum. Et apparemment c'est de la bonne came.

 

J'avais donc orienté mon choix vers une Rocket cinquantotto mais en zieutant un peu les forums étranger, bcp recommandent d'ajouter qq centaines d'euros pour une ECM Synchronika.

 

J'ai fait qq recherches sur le forum ici mais il y a très peu d'avis sur cette machine... Et apparemment un seul distributeur en France (pfaff). Il y a bien un utilisateur qui en a acheté une mais il l'a revendu qq mois après.

 

Donc s'il y a des connaisseurs, je suis preneur de votre avis avant d'investir dans une machine. Est-ce que la synchronika est vraiment mieux que la cinquantotto ? je parle tous critères confondus, hors esthétique qui reste un choix personnel... et notamment l'ecm semble avoir une très bonne réputation au niveau de la qualité de la construction et de la maintenabilité ?

 

Merci pour votre éclairage.

 


 

C'est quoi ton usage surtout ?

 

Tu as déjà un bon moulin ? Si non. Baisse le prix de la machine et augmente celui du moulin ;)

n°65254783
Batou
Posté le 23-02-2022 à 16:15:04  profilanswer
 

quack75 a écrit :

Salut les pro de l'expresso.
Je constate qu'on parle bcp de Rocket sur ce forum. Et apparemment c'est de la bonne came.  
 
J'avais donc orienté mon choix vers une Rocket cinquantotto mais en zieutant un peu les forums étranger, bcp recommandent d'ajouter qq centaines d'euros pour une ECM Synchronika.
 
J'ai fait qq recherches sur le forum ici mais il y a très peu d'avis sur cette machine... Et apparemment un seul distributeur en France (pfaff). Il y a bien un utilisateur qui en a acheté une mais il l'a revendu qq mois après.
 
Donc s'il y a des connaisseurs, je suis preneur de votre avis avant d'investir dans une machine. Est-ce que la synchronika est vraiment mieux que la cinquantotto ? je parle tous critères confondus, hors esthétique qui reste un choix personnel... et notamment l'ecm semble avoir une très bonne réputation au niveau de la qualité de la construction et de la maintenabilité ?
 
Merci pour votre éclairage.
 
 
 


 
Filtre sur mon pseudo, j'en ai acheté une y'a quelques semaines et j'en suis ravi
J'ai aussi découvert les boissons lactées et je m'en fais maintenant une par jour, ça me sert de petit dej
 
'Fin bref, si t'as des questions, précises, je peux t'aider, mais globalement super matos
 

babylone83 a écrit :


 
C'est quoi ton usage surtout ?  
 
Tu as déjà un bon moulin ? Si non. Baisse le prix de la machine et augmente celui du moulin ;)


+1

n°65254830
nasdak
Posté le 23-02-2022 à 16:19:44  profilanswer
 

hello,
je suis en italie, ça le fait bien les petits espresso a 1.1e au comptoir
du coup je me demande si ça vaut le coup d'acheter du café ici? ils ont des melanges qu'on trouve pas chez nous ?

n°65254867
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 23-02-2022 à 16:23:14  profilanswer
 

Sur internet on les trouve (enfin, les plus connus)


---------------
Cdlt,
n°65254893
babylone83
Corse :o
Posté le 23-02-2022 à 16:26:28  profilanswer
 

Bah si t'aimes le mauvais café brulé. Tu peux les acheter sur place :o

n°65254906
quack75
Posté le 23-02-2022 à 16:27:37  profilanswer
 

babylone83 a écrit :


 
C'est quoi ton usage surtout ?  
 
Tu as déjà un bon moulin ? Si non. Baisse le prix de la machine et augmente celui du moulin ;)


 
 
j'ai un eureka atom 75


Message édité par quack75 le 23-02-2022 à 16:28:29
n°65254942
babylone83
Corse :o
Posté le 23-02-2022 à 16:32:19  profilanswer
 

Et ton usage ? Expresso only ? Lacté ?

n°65254971
quack75
Posté le 23-02-2022 à 16:35:45  profilanswer
 

Batou a écrit :


 
J'ai eu un prix sympa sur l'ensemble de la commande


 
Tu peux me pm la ristourne que tu as pu négocier stp ? ca m'intéresse :)

n°65254988
quack75
Posté le 23-02-2022 à 16:36:57  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

Et ton usage ? Expresso only ? Lacté ?


 
lacté pour madame, ça serait que pour moi je me dirigerais pas vers une double chaudière :)


Message édité par quack75 le 23-02-2022 à 16:37:50
n°65255104
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 23-02-2022 à 16:49:06  profilanswer
 

C'est overkill une double chaudière selon moi mais si on a les moyens, pourquoi pas :o


---------------
Cdlt,
n°65255230
Lautho
Posté le 23-02-2022 à 17:05:02  profilanswer
 

babylone83 a écrit :

Bah si t'aimes le mauvais café brulé. Tu peux les acheter sur place :o


 
Le redface est en trop

n°65255269
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 23-02-2022 à 17:09:32  profilanswer
 

quack75 a écrit :

Salut les pro de l'expresso.
Je constate qu'on parle bcp de Rocket sur ce forum. Et apparemment c'est de la bonne came.  
 
J'avais donc orienté mon choix vers une Rocket cinquantotto mais en zieutant un peu les forums étranger, bcp recommandent d'ajouter qq centaines d'euros pour une ECM Synchronika.
 
J'ai fait qq recherches sur le forum ici mais il y a très peu d'avis sur cette machine... Et apparemment un seul distributeur en France (pfaff). Il y a bien un utilisateur qui en a acheté une mais il l'a revendu qq mois après.
 
Donc s'il y a des connaisseurs, je suis preneur de votre avis avant d'investir dans une machine. Est-ce que la synchronika est vraiment mieux que la cinquantotto ? je parle tous critères confondus, hors esthétique qui reste un choix personnel... et notamment l'ecm semble avoir une très bonne réputation au niveau de la qualité de la construction et de la maintenabilité ?
 
Merci pour votre éclairage.
 
 
 


Y'en a une depuis peu ici, filtre sur Batou

n°65256131
Proov
Art & Science
Posté le 23-02-2022 à 19:17:38  profilanswer
 

D'ailleurs elle est sublime avec les poignées en bois [:cerveau lent]

n°65256566
Batou
Posté le 23-02-2022 à 20:25:52  profilanswer
 

J’ai d’ailleurs reçu la Knock box avec la poignée dans le même bois :)


Message édité par Batou le 23-02-2022 à 20:26:16
n°65263662
david42fr
Posté le 24-02-2022 à 11:55:26  profilanswer
 

david42fr a écrit :


Un peu la même chose ici, et comme je suis en butée sur le moulin, ça règle le souci... J'avoue ne plus respecter que 18g/36g, tant que ce qui sort me plait (mais ce n'est pas bien)!
 
A propos de butée de moulin, je voulais nettoyer les meules de mon Ascaso i1, sauf que j'ai perdu la petite clé alen pour démonter la trémie, vous savez laquelle je dois commander ?
 
On ne voit plus trop Brew, mais la disparition du Guatemala est temporaire ou définitive chez eux?


Petit up de mes questions ;)
 
Sinon, vous commandez chez qui en plus de Celtik?


---------------
A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°65263981
falaenthor
Long Long Man
Posté le 24-02-2022 à 12:16:29  profilanswer
 

Certes, la FP pourrait être mise à jour, mais quand même, à chaque page on parle de torréfacteurs.  
 
Cataldi, Oven Heaven, BUN, Cafés Félix, Mokxa etc...... tu as un laaaaarge choix.
Tu as même des torréfacteurs allemands en plus des anglais de Square Mile, Has Bean etc....


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°65264152
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 24-02-2022 à 12:27:21  profilanswer
 

Lugat c'est pas bien ? :D
En formation on a goûté de sacrées pépites, mais surtout en slow Coffee (gakira estate :love: )

n°65265289
david42fr
Posté le 24-02-2022 à 13:45:39  profilanswer
 

falaenthor a écrit :

Certes, la FP pourrait être mise à jour, mais quand même, à chaque page on parle de torréfacteurs.

 

Cataldi, Oven Heaven, BUN, Cafés Félix, Mokxa etc...... tu as un laaaaarge choix.
Tu as même des torréfacteurs allemands en plus des anglais de Square Mile, Has Bean etc....


JE suis allé voir, difficile de changer de torrefacteur en fait! Si je vous dis Breizh, Honduras et Guatemala, je peux partir sur quoi chez MTLY/Cataldi/Felix? (les tarifs piquent quand même)

 

Sinon, trouvé la taille de la clé Allen pour mon mini I1, c'est 1.5mm, plus qu'à commander ça!

Message cité 1 fois
Message édité par david42fr le 24-02-2022 à 13:49:07

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A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°65266162
falaenthor
Long Long Man
Posté le 24-02-2022 à 14:41:54  profilanswer
 

david42fr a écrit :

JE suis allé voir, difficile de changer de torrefacteur en fait!


Rhoooooo, c'est pas plus difficile que de changer de marque de yaourt. T'as un univers à explorer, teste donc !


Message édité par falaenthor le 24-02-2022 à 14:45:56

---------------
Col Do Ma Ma Daqua
mood
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Posté le   profilanswer
 

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