Reprise du message précédent :
Yep mais tu vois, sur l'interweb, on voit assez souvent 17-18 sachant qu'une marque de 1 en espresso est assez impactante... après mon Niche vient de fêter ses 3 ans donc ouai, peut-être que les différentes fournées influent aussi.

Pareil ici, entre 10 et 12 (en ce moment 12 sur le Bob-o-link de Celtik)

Je suis entre 18 et 22    
La calibration doit jouer beaucoup je pense.

J'étais dans ces eaux là aussi peu de temps après avoir reçu mon niche
 
Je l'ai recalibré peu de temps après et depuis je n'ai pas bougé

Je sais pas quelle couleur prendre chez Levramics
   

C'est dommage  

J’aimais bien la turquoise mais elle n’était plus dispo. Je trouve que les gris / noir / marron faisaient trop classiques, donc j’ai pris la jaune. J’aime bien cette couleur chaude et ensoleillée pour mon espresso du matin   et ça contraste bien avec le café.

Salut à tous! Ça fait un bail
Je viens de me trouver un Mazzer Super Jolly automatic que j'irai voir jeudi. Est ce que vous auriez des tips sur quoi vérifier sur place ?
C'est mon premier moulin donc je ne sais pas vraiment quoi regarder pour vérifier qu'il soit en bon état (bruit, alignement de pièce, etc).
Je sais que je suis bon pour changer les meules pas de problème pour ça. D'ailleurs le fait qu'il soit automatic ne change rien au quotidien non ? Je ne compte pas mettre la trémie.
 
Également celui que j'ai repéré n'a pas cette pièce : https://imgur.com/a/BLebA9C. A quoi sert-elle ?
 
Merci!

Cette pièce sert dans les bars, tu mouds une grande quantité d'un coup. Et après t'as une réserve de café moulu

Pour notre usage c'est à éviter absolument.

Je débarque mais :

 
Chez moi c’est « granite » en bas à droite. Très cool.
 
Il y a aussi la collection Loveramics x Dale Harris qui est sympa avec 3 tailles :
 

 
J'allais partir sur les Granit aussi
 
Pour la forme, je veux du classique

Moi c’est mixte : turquoise, jaune, rouge, blanc
J’en suis très content d’ailleurs.

J’arrive pas à trouver de revendeur loveramics qui soit pas horns de prix, des adresses à conseiller ?

 
Je ne saurais dire c’était un cadeau.

 
Je ne sais pas si c'était hors de prix mais j'ai pris chez Homebarista.be de mémoire

 
Je m'autoquote, j'ai reçu ma Rancilio Silvia en remplacement, belle machine!
 
Je vais surement réparer ma Brasilia (changement de pompe) et faire un petit nettoyage complet.
 
Ça intéresse du monde?

C’est pas cher chez eux mais leur site est pété depuis hier

 
C'était un cadeau mais je sais d'où ça vient ^^ Homebarista.be : j'ai Basil, Ice Blue, Butter Cup et Night Sky. (les 3 premiers sont des must-have pour moi )
 
Je suis absolument fan de la couleur Berry va falloir que je m'en prenne une comme ça. Après faut dire que je m'en sers + souvent comme de coupe à dessert que pour faire des cappuccinos en fait

J'ai tout pris en Granit
Ca évitera que je me lasse et ça ne va pas dénoter dans ma cuisine full white/bois clair/Inox

ma femme m'en a offert de chez coffeefriends, aucune idée de prix qu'elle a payé mais elle m'a parlé d'une promo

Salut les pro de l'expresso.
Je constate qu'on parle bcp de Rocket sur ce forum. Et apparemment c'est de la bonne came.  
 
J'avais donc orienté mon choix vers une Rocket cinquantotto mais en zieutant un peu les forums étranger, bcp recommandent d'ajouter qq centaines d'euros pour une ECM Synchronika.
 
J'ai fait qq recherches sur le forum ici mais il y a très peu d'avis sur cette machine... Et apparemment un seul distributeur en France (pfaff). Il y a bien un utilisateur qui en a acheté une mais il l'a revendu qq mois après.
 
Donc s'il y a des connaisseurs, je suis preneur de votre avis avant d'investir dans une machine. Est-ce que la synchronika est vraiment mieux que la cinquantotto ? je parle tous critères confondus, hors esthétique qui reste un choix personnel... et notamment l'ecm semble avoir une très bonne réputation au niveau de la qualité de la construction et de la maintenabilité ?
 
Merci pour votre éclairage.
 
 
 

C'est quoi ton usage surtout ?

Tu as déjà un bon moulin ? Si non. Baisse le prix de la machine et augmente celui du moulin

 
Filtre sur mon pseudo, j'en ai acheté une y'a quelques semaines et j'en suis ravi
J'ai aussi découvert les boissons lactées et je m'en fais maintenant une par jour, ça me sert de petit dej
 
'Fin bref, si t'as des questions, précises, je peux t'aider, mais globalement super matos
 

+1

hello,
je suis en italie, ça le fait bien les petits espresso a 1.1e au comptoir
du coup je me demande si ça vaut le coup d'acheter du café ici? ils ont des melanges qu'on trouve pas chez nous ?

Sur internet on les trouve (enfin, les plus connus)

Bah si t'aimes le mauvais café brulé. Tu peux les acheter sur place

 
 
j'ai un eureka atom 75

Et ton usage ? Expresso only ? Lacté ?

 
Tu peux me pm la ristourne que tu as pu négocier stp ? ca m'intéresse

 
lacté pour madame, ça serait que pour moi je me dirigerais pas vers une double chaudière

C'est overkill une double chaudière selon moi mais si on a les moyens, pourquoi pas

 
Le redface est en trop

Y'en a une depuis peu ici, filtre sur Batou

D'ailleurs elle est sublime avec les poignées en bois

J’ai d’ailleurs reçu la Knock box avec la poignée dans le même bois

Petit up de mes questions
 
Sinon, vous commandez chez qui en plus de Celtik?

Certes, la FP pourrait être mise à jour, mais quand même, à chaque page on parle de torréfacteurs.  
 
Cataldi, Oven Heaven, BUN, Cafés Félix, Mokxa etc...... tu as un laaaaarge choix.
Tu as même des torréfacteurs allemands en plus des anglais de Square Mile, Has Bean etc....

Lugat c'est pas bien ?
En formation on a goûté de sacrées pépites, mais surtout en slow Coffee (gakira estate )

JE suis allé voir, difficile de changer de torrefacteur en fait! Si je vous dis Breizh, Honduras et Guatemala, je peux partir sur quoi chez MTLY/Cataldi/Felix? (les tarifs piquent quand même)

Sinon, trouvé la taille de la clé Allen pour mon mini I1, c'est 1.5mm, plus qu'à commander ça!

Rhoooooo, c'est pas plus difficile que de changer de marque de yaourt. T'as un univers à explorer, teste donc !