Reprise du message précédent :
Ben c'est un sour quoi
plus facile à boire qu'une Margarita classique qui d'ailleurs est plutôt chargée en alcool étant donné que le cointreau titre aussi à 40%

Ça a en effet été un peu moins cher chez CDiscount, comme ils l'ont déjà proposé 2 fois récemment à 26 € peut-être qu'il réapparaitra un de ces jours à ce tarif ? Sinon la promo VP est évoquée dans le topic rhum, si tu veux des suggestions de bouteilles potentiellement intéressantes regarde ici : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t59809016

Merci !

J'ai goûté pur le JD Rye ce soir, franchement il est nickel. Je pense qu'en blind avec 4-5 rye différents je saurais pas trouver la différence avec les rye un peu plus hdg (bulleit/knob creek ...).  
Peut être avec le Michter's qui est vraiment particulier mais je suis agréablement surpris (pas fan du JD classique), il tombera surement dans le panier Monop' un de ces 4.

Je ne prends plus que celui-là, trouvable à 25 € chez Carrouf Contact par exemple, à défaut d’avoir du Rittenhouse que je n’ai pas bu depuis des années

Rittenhouse dispo à pas cher sur Urban Drinks.

Le JD rye fait bien la blague oui. Dommage que le Jim Beam ne soit pas mieux distribué, il ne devrait pas être trop cher.

Mais JD ils font de bons produits, il ne faut pas s'arrêter au N7, les autres gammes sont très buvables.

Sinon j'ai goûté le mezcal Unión hier, un peu déçu, manque de complexité et de puissance. Alors que j'ai retrouvé une vieille bouteille de Nuestra Soledad de 2016 avec juste un fond, il était encore parfait.

Je voulais une bouteille de tequila pour offrir.
 
Je suis passé au caviste du coin, y'avait presque rien, j'ai pris ça :
 

 
C'est correct ?

C'est du 100 % agave, ca a l'air plutot hdg et bien noté de ce que j'ai rapidement cherché, je pense que c'est bon mais jamais goûté

En dégustation pure je n'avais pas trouvé ça foufou mais c'est très correct, à fortiori pour des cocktails.

 
Ya un Nicolas vers chez toi? Ils distribuent Calle23 blanche en 50cl cela passe bien
 
Julio Blanco connais pas

Don Julio avec Patron, 1800, Herradura sont les Tequila les plus visibles dans le HDG au Mexique.

Je ne connais pas l'usage mais pour les cocktails c'est très bien. En revanche à boire pur la tequila blanche perso j'ai beaucoup de mal

Édit : en milieu de gamme la Jose Cuervo Especial Reposado fait sacrément bien le taff aussi. Fut un temps elle était dispo à 20€ chez Monop

Même pas un Bonsoir djoooolinho?

J'avais pas vu ton message PoutouHello.

Évidemment que je vous salue  

J'ai pas d'avis sur Patron mais lecture intéressante de Monti:
 
https://www.francoismonti.com/botto [...] u-de-sotol
 
Ya un an j'ai eu une phase à tiser 10 margarita par semaine izi ça m'est complétement passé j'y ai pas touché depuis des mois

 
yesss  

Essai en Pisco sour de la bouteille commandée chez Giffard.
Ça faisait tellement longtemps que j’en avais pas bu  
 

Moi j'aime bien, même pur.

Je savais déjà que j'avais pas de palais: je sens pas la diff entre mon negroni au Cynar et le Campari

Jsuis dégoûté je voulais une claque d'artichaut et bah non

Putain c'est quand même pas pareil  

Les marga j'étais pas fan, depuis que je les fais au Mezcal je suis dépendant  

Margarita j'adore.
Et celle à la sauge encore plus

Meyney 2005  

 
Y'avait du Calle 23 ouaip.
 
Mais la bouteille m'inspirait rien.
 
C'est mieux ?

C'est pas mal Calle23, mais c'est une création française récente. Il vaut mieux Don Julio donc dans l'absolu.

(Mais les deux sont très buvables, j'ai d'ailleurs les deux chez moi).

Ocho    
 
Y'a quoi comme coktail sur base rhum / jus de fruit, simple et facile à faire au verre ?

Je suis pour un nouveau Quinquina

Bin c'est-à-dire tu donnes la définition d'un punch
Avec de la cannelle et de l'extrait de vanille ça marche bien.

Hier, j'ai fait :
2 oz falernum
1 oz rhum blanc agricole
menthe pilée avec un peu de sucre
ginger beer

C'était bien bon pour accompagner le gingembre confit.

J'ai pas bien compris la logique, ce serait moins bien parce que fait par des français (une française même plus précisément) ? Leur histoire est trop récente pour être légitime ? Don Julio ça appartient à Diageo, si on doit absolument creuser le passif de chaque producteur...

Comme d'hab ici sœur au laphroaig jsuis accroc

La quille arrive à la fin.

C'est quoi le pas au dessus en termes de tourbé  de supermarché ?

Ardberg Ten c'est bien hardcore ?

Teste le negroni au laphroaig et cynar de ollie wesh

Ardbeg 10 et Laga 16

Cuba Libre au Smith & Cross. C'est rafraîchissant.  

Je lis que le laga est surcoté

Lequel est le plus tourbé ?

Yess

Cynar = arnaque  

nan mais pas voir de différence entre campari et cynar
frer j'croyais que t'étais un buveur de vin  

Oui en Négroni je sens pas la diff

Le Cynar rend le truc un peu plus sec mais niveau arômes nada

Dommage.

Ardbeg c'est une tourbe plus "nature", goudron, iode, tourbé ++

Laga c'est une grosse tourbe aussi mais plus complexe et un peu plus suave. 2 profils différents mais pas surcoté non.

Jte vois bien préférer l'ardbeg

Laga surcoté, encore un truc de snob ça non ?

Mais si Poutr recherche avant tout la grosse tourbe bien marquée pour mixer, je dirais de rester sur le Laphroaig 10. Et puis c'est un peu dommage de mixer l'Ardbeg 10 ou le Laga 16 non?

Tu peux aussi tenter, dans la gamme, le Caol Ila 12, plus doux mais avec une bonne longueur.

Ah sinon, ce n'est pas Islay, mais tourbé quand même, le Talisker 10 est de nouveau dispo en GMS (Lidl, 45 balles).

Yep, parfait pour mixer ces deux là, faut pas aller chercher plus loin  
 
Par contre, pas de différence entre le Cynar et le Campari

Si tu veux pas faire dans la dentelle, Big Peat ou Peat Monster. Mais on est sur une majorité de Caol (au moins pour le PM) donc Caol 12 c'est bien (mais c'est le même délire que le Laph 10).

J'ai enfin gouté ma cachaça Thoquino vieillie 2 ans.
C'est vraiment sympa, rien à voir avec la Thoquino de base.
 
Faudra que je reteste avec un peu plus de neurones dispo, mais bonne surprise.