Reprise du message précédent :
(  Avis à la population: Si quelqu'un se sépare de ses moules à canelés en cuivre, je suis acheteur! Merci. )

 
Tiens, je me suis fait la même réflexion ce matin...
 
Jcqs, attention à la creme patissiere: avec 40 minutes au four, tu vas avoir un clafoutis...

 
je viens d'investir dans un beau/vrai/grand four, et j'en profite pour passer du silicone au cuivre, même si j'ai un peu oublié de prendre un four qui dépasse les 250°.  
 
Edit:
Ah bah non, aprés vérif. y va à 280 degrés.
20 moules commandés!

MDC a une promo convenable en ce moment si tu veux.
Mais ça reste pas donné, on est d'accord.

J'ai vu ça, mais je me demande si c'est la taille "standard".
Ceux vendus directement par Baillardran font 80g, contre 53g pour ceux-là...

Niveau taille oui, le diametre standard a l'air d'être 5,5cm.
Par contre, ils ont peut être pas tous la même épaisseur/qualité.

Aprés, ça reste du cuivre, je sais pas trop si l'épaisseur a grande importance ici...
Et à ce prix...
Merci Johnjohn7 pour le lien, je vais sans doute en prendre ce soir.

 
Ca me rassure je ne suis pas la seule, je ne verrais jamais ce chocolat dont j'entends parler sur greluches depuis des mois   (ça a marché de vider tous les caches?)
 
Plein de belles et bonnes choses vues et qui m'ont donné des envies !
Merci

 
En tout cas, ils sont rapides... Commande passée samedi matin sur MDC, livrée à l'instant.
Pas de moules à canelés cela dit, ce sera pour plus tard.

J'ai pris 20 moules.    
Commandés hier soir, expédiés ce matin.
Marrant, la livraison via UPS est moins chère qu'en Colissimo...
 
Et j'ai oublié de prendre la bombe à graisse. P'tain, besoin de vacances! (même si j'en reviens tout juste...)

ah, il en a sur le site?  

De?
La bombe à graisse?
http://www.meilleurduchef.com/cgi/ [...] sante.html

En même temps, j'en trouverai sans doute pas plus cher chez Gdetou ou Mora...

J'ai une bombe à graisse que j'utilise très peu. Je te la cède si tu veux (il me semble que la dlc est à fin d'année 2013).
 
Achetée chez Mora probablement au début de l'année.

Je t'ai envoyé un message.
 

Du tzatziki, ça passe bien. Tu peux faire des bâtonnets de celeri et de concombre aussi.

et des batonnets de poivron rouge

Han oui

Des rillettes de thon \o/ Les légumes crus sont parfaits avec ça !

 
Ne t’inquiètes pas. Comme toutes les mannequins elle va manger et se faire vomir dans la soirée. Donc fait ce que tu veux.
Sinon, brochettes de poulet/crevettes tandoori? Ça passe bien à l'apéro en général, et il ne me semble pas que ce soit très calorifique.
 

+1 avec ça, c'est vraiment excellent.

 
+1. JE fais la même et c'est un régal par temps chaud.
JE confirme aussi que le tzatziki est super bon aussi .

J'ai pas envie de faire de cross-topic mais...

Sinon mayonnaise allégée avec du curry  

Ou un bon aîoli!  

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Sardines plutôt

Le St-Morêt marche super bien avec la sardine aussi. J'en fais régulièrement, avec quelques herbes, un filet de balsamique et rulez!
 
Edit:  

Je fais souvent Sardine + Vache qui rit. C'est mortel.

Reçus!

   
De MeilleurDuChef, livraison super rapide!
 
Hâte de tester tout ça.

OUUUH, sont beaux, ça donne envie de faire des cannelés. \o/ Tiens, je vais en faire d'ailleurs \o/
 
Moi j'attends mes deux grills   avis de passage dans la BAL pourtant j'étais home re

pour niku

edit : oh la photo pourrie, désolé

photo un peu mieux (1/4 de cac le levure chimique + 1/2 cac de bicarbonate).
la deuxième fournée est plus bombée, je l'ai enfournée sans préchauffage (le four donc sous les 190°, mais chaud quand même)