Reprise du message précédent :
 

C'est flou ²²²²²²

En tout cas ça donne rudement envie

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Vanille tout court
Dans le baba au rhum

Bonjour,
 
Je profite de mon marquage de topic pour savoir quel type de rhum vous utilisez pour faire de l'arrangé ?
Plutôt du pas terrible genre Negrita, ou des trucs un peu meilleurs, sachant que les fruits ou la vanille vont quand même bien le dénaturer a priori ?

Ben, il faut utiliser du Rhum blanc pour le rhum arrangé, cela élimine le Negrita. J'utilise du rhum 3 rivières pour ma part.
 
Sinon, tu as un topic Rhum où le rhum arrangé est régulièrement abordé.

Tiens, en parlant de ça. A carrefour, j'ai vu des pavés de saumon sauvage Findus. Ils sont moins chers que ceux d'élevage de marque standard. C'est validé sauvage-nazi, ou pas ?

rhum Charette  

J'en ai un vanille-ananas en macération.
Fait avec du Dillon.

Lasagne 100% maison in progress

Et comme je suis un sale snob, je prends la recette en VO (mais un coup de google trad doit largement suffire).
 
http://www.buttalapasta.it/articol [...] rno/42031/
 
Ne butinez pas trop le site, c'est une invitation à l'obésité.

t'as fait tes pâtes et tout ?

Ah non c'est trop cher, j'ai pas envie d'investir là dedans pour l'instant Ca viendra peut être cela dit

Je vais faire des feuilletés individuels et je cherche des idées autre que les classiques jambon.fromage, chevre, saumon epinard...

champignons, tomate-mozza, ratatouille...

(enfin légumes de ratatouille égouttés)

Oui
On l'a finie en un soir

C'est pas compliqué du tout à faire les pâtes à la main, et encore moins les lasagnes. Avec la machine kivabien of course (topic VBA, marcato ).
Avec un robot (pâte, hachoir, râpe), je pense que tu divises largement par 3 le temps de travail...
A tout faire en même temps j'ai dû rattraper la béchamel au mixer
Recette de bolo validée en tout cas.

Boudin-pommes
Chèvre-tomates confites
Oignons rouges confits au balsamique

 
de rien

Pourquoi c'est mieux de prendre une femelle ?
/n00b

crevettes + aïl (beaucoup) + oignon + huile d'olive + persil + spaghettis + un peu de coulis de tomate + un peu de beurre => facile, rapide, excellent, efficace !
 

La dernière fois, j'en ai fait avec des courgettes et des tomates (et bouillon de poulet) dans une sorte de poëlée/gloubiboulga... (recette prise sur marmiton je crois)
Une fois, on m'en avait fait goûté avec des légumes aussi, mais en version gratin, avec du fromage, et le fromage aide bien à relever le tout.

le corail  
Mais les mâles ont des plus grosses pinces.

et la truite ?