Reprise du message précédent :
Ben tu fais comme moi, tu rentres tes lignes et t'arriveras à 180 lignes sur quoi filtrer.

Les vermicelle he haricots mungo=pousses de soja? c'est ça?  
donc pas de vermicelle de riz

Je ne fais que passer, je suis tombée sur ce post par hasard    
 
Pour info mes quiches je les fais avec de la crème de soja et j'ajoute des brocolis, ça équilibre et ça passe très bien  

Kaff : c'est ça .

alors autant utiliser celle de riz, ok

Développe    

Les vermicelles de soja ça donne l'impression d'avoir un tas de vieille méduse, je me demande comment on peut trouver que ça apporte une texture sympa   .

  Faut que je teste alors   J'avais pas fait gaffe que ça se trouve dans les épiceries asiatiques     Je check la prochaine fois

La méduse, ça n'a pas du tout le même gout ni la même texture.
A+,

Mais ça n'a même pas l'air compliqué de faire des nems  
Par contre je sais pas si j'ai tout compris pour le pliage, mais je testerai bien un de ces 4 quand même !
 
 
Ton dessert à l'air bon, mais je tique un peu sur les fraises et la saison... /mode relou OFF

Merci pour le complément d'info

Et y'a pas besoin de mettre quelque chose pour que les 2 bords de la galette de riz se collent ensemble ? Avec la matière grasse dans la poêle ça suffit ?

Tu dis ça parce que ton medecin t'interdit de manger autre chose que des carottes et du chou.

Le Fleischkäse

On mange pas de pain avec la raclette, et si tu finis bourré c'est moitié par la consistance, moitié par le vin blanc qui accompagne immanquablement ces plats.  

La meilleure fondue que j'ai pu goûter c'était Abondance / Beaufort / Comté / graines de moutarde / Vin blanc, ça fait bien 5 ingrédients

Plus l'ail et le pain, mais ça doit encore être trop de la "cuisine simple". C'est bien connu, plus y'a d'ingrédients, plus on fait de la cuisine de haute volée.

La simplicité de la cuisine et le nombre d'ingrédients ne sont pas corrélés, pour moi en tout cas

Par ici, les sandwicheries en ville font des sandwichs à la Raclette : baguette, jambon cru, Raclette fondue traditionnellement et étalée au couteau.

Alors si tu veux rajouter quelque chose dans le sandwich en plus, il faut sérieusement te poser des questions