Reprise du message précédent :

 45 minutes ???  
 
Nan, c'est 20 petites minutes à tout casser. Et certainement plus de 15 minutes aussi...

 
comme tout le monde en fait    
 
Pareil, on rajoute ce qu'on a à rajouter à la fin  

Mais non mais non    

Et moi j'ai pas souvenir d'en avoir déjà mangé!!!    

le topic a changé de nom    
 
retour aux nouilles chinoises et purée flocon ?  

 
 
ah tiens également, mon homme adore ça par contre le prix des ces cacahuètes  

Regarde sur Frais !, le blog de ma copine Fred, je crois qu'elle s'était lancée.
 
J'adore ça aussi ²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²

De ce que j'en sais c'est assez galère, le prix élevé de ceux qu'on achète est en grande partie du au fait qu'il y a beaucoup de pertes lors de la fabrication (tous ceux qui sont loupés finissent en crème de marrons). Bon courage, donc...

 
bonne chance pour réussir un truc qu'on déteste, niveau objectivité pour goûter si c'est pas raté, tu seras au top  

Bon, alors je lui fera une charlotte choco poires et ça sera suffisant

Avec les pertes, les brisures, tu fais une bûche chocolat marrons.
Ou un carpeaux
 
C'est un truc à ne faire que des brisures, en fait  

 Faire des marrons glacés soi-même...    
 
Il faut aimer souffrir pour un résultat certainement pas à la hauteur de ses attentes. Vu le protocole de préparation, je préfère les acheter, même si les bons marrons glacés coûtent un rein.
 
Les marrons glacés de la pâtisserie de l'Église...  

a part la buche vous faites quoi comme dessert de Noel?

Bordel
 
http://pascal.camors.free.fr/marrons.htm

A ce propos    
 
Je me demande si on peut essayer de faire des marrons glacés avec des marrons surgelés.
 
Je tenterais bien, quand même. Et si c'est nase, je fais de la purée pour ma bûche  

À ce propos, il faudrait que j'aille m'y approvisionner bientôt, à c'te pâtisserie...  

Ah ouais. Là, en effet, vaut mieux acheter

Je suis beaucoup là ces temps-ci
 
Sinon, moins compliqué (mais A PEINE) :
 
 
http://www.jds.fr/gastronomie/rece [...] ces-5410_A

Bonjour, bonjour    
 
J'ai envie d'utiliser le thé matcha que j'ai au frigo alors, je me demandais si vous aviez de bonnes recettes?
Muffins? Cake ou autre?
 
Ce serait pour la pendaison de crémaillère de ma soeur alors voilà.
 
Merci d'avance de votre aide

Pâtisserie de l'Église, métro Jourdain.  

C'est noté  

Mon passe Navigo ne va pas jusqu'à Nantes, c'est ballot.  

Bonjour !
 
Vendredi je reçois un ami qui est un grand fan de pâtes !
 
J'essaie de trouver des idées originales pour faire une entrée et un plat avec (voire un dessert, ou pas ) C'est histoire de changer des pâtes bolo ou carbo
 
Donc si vous avez des recettes sympas, sans choses trop nobles (je garde mon budget foie gras pour les fêtes ) n'hésitez pas à me le proposer
 
Merci !

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Dans un super restau de lacanau j'ai mangé un moelleux au chocolat avec un coeur fondant au thé matcha

Il veut quoi, le Breton, là ?...    
 
Tes terres, tes terres... retourne jouer au DJ à Montparnasse avec ta billig, là... car je ne crois pas que tu aies choisi le bon quartier...  

Des financiers au  matcha ? Matcha + amande, c'est toujours un bon combo.

 
Ma référence : http://www.marrons-imbert.com/
Je prends des ballotins 250g entiers (ou 'rompus' = à peine fendillés et moins chers)
Leur crème de marrons est à tomber, pots en verre de ~500g (rien à voir avec la m***** clément-faugier hyper sucrée).

Délocalise ta cuisine chez les autres ! (reste le problème du matos différent, genre les couteaux et le four, et des ingrédients forcément manquants...)

Moi je vais chez mes beaux parents et je cook rien \o/ par contre j'ai deux semaines de congés donc cooking à mort chaque jour

Je repose ma question: on peut préparer un autre dessert que la buche de Noel pour Noel? Style charlotte aux marrons glacés ou des trucs comme ça?

on fait bien ce qu'on veut comme dessert de Noel.

Comment ça « on peut » ? On fait ce qu'on veut, non ? et puis une charlotte aux marrons glacés, ça me semble une bonne idée...  
 
Ninon, genre ma charlotte aux framboises, avec des marrons à la place... ça devrait être pas être mal... faut que je tente.

 
ah oui.