Reprise du message précédent :
 
 
ail émincé + huile d'olive + tranche de fromage ?

Bah justement, pâte à pizza + sauce tomate et un peu de fromage rapé, je vois pas beaucoup plus simple...

 
et quelques herbes, et c'est nickel
 

 
non, mais bon ??

super simple : patate douce, trois quart d'heure - une heure au four à 180 - 200 et roule ma poule
On peut en faire quoi d'autres avec ces délicieux tubercules ?

des patates pas douces

Je râperais le cantal, je le mélangerai à de la ricotta. Par dessus, du jambon cru coupé en petit, puis encore au dessus de la roquette, un filet d'huile d'olive au dessus+ un chouilla de sel et du poivre.

Han ! Il est nouveau ton blog papillonette ? Je l'avais jamais vu

Qu'est-ce qu'il n'aime pas ?

un colombo ou une pintade au miel ou un magret ou une tartiflette

edit : ou un pot au feu

Si tu mets des Yakitori en apéro, tu peux p'têtre faire un repas qu'avec du japonais. J'ai plein d'idées si tu veux.
 
Si tu ne veux pas faire japonais, faut que tu donnes plus de détails, car là, c'est vaste.

 
Un resto  

Il a un mois seulement.

comme des gyozas ?      

Voilà.  
 
C'est assez rapide à faire en plus si on achète les pâtes à ravioles asiatiques.
Et du Teriyaki en plat avec des nouilles.
Et des tartes au citron yuzu en dessert.
 

Si tu fais des yakitori en apéro, je pense qu'une entrée légère fera l'affaire comme les Gyoza (recette donnée par Papillonnette, ça a l'air facile mais faut les ingrédients) et ensuite tu peux recharger avec le plat.
 

Très sympa

Pour le dessert, tu peux faire une crème au chocolat avec un peu de pâte à crumble dessus.
Ou un fondant au chocolat avec de la framboise au milieu.

Ah, je croyais qu'on pouvait faire les gyoza avec autre chose que du porc
 

Merci !  

Tu ne manges pas de porc mais t'as parlé de jambon juste au dessus.
Edit : à moins que ce soit la cuisson qui t'embête.

Pour le poisson, si tu veux faire original, tu peux faire du saumon au vin rouge.

Oui, au chou, ou au poulet.

ya plus d'alcool dans le vin quand il est cuit.
 
Sinon tu peux faire ça :
http://chefsimon.com/tournedos-lotte.html
J'adore, moi ! J'en fais régulièrement.

Que ça ait l'air bon, d'accord, mais truc de ouf complètement inventé en mélangeant quelques ingrédients pas mauvais...

 
   
 
 
 
 
 
Zapiekanka    
tu viens de découvrir la pizza polonaise  

Et merde, trop de pages, tant pis

fait d'abord griller les tranches sous le grill pour que ça croustille, les tomates vont rendre un peu malheureusement

10-15 minutes, mais tu les arrêtes que quand le fromage a suffisamment fondu.

Oui, +1.

Mais c'est pas bon.

 
Oui.
J'ai des tartines avec du tomacouli.
Tu mélanges des échalotes ciselées et des herbes de Provence au tomacouli.
Tu mets le tomacouli sur les tartines grillées, tu ajoutes une tranche de jambon cru.
Tu casses un oeuf dessus en essayant de bien le maintenir sur la tartine. Tu mets plein de gruyère au dessus. 10 min à 200°C.
 
Sinon, tu peux faire la même sans l'oeuf direct dessus, et tu l'ajoutes à la fin sur le gruyère quand le gruyère est bien doré (tu le fais cuire au plat au préalable).
 

 
C'est toujours meilleur qu'une pizza toute faite.
Mais oui, mieux vaut faire sa pâte soi-même.