Topic Cuisine

Recherche :

Faut-il renommer le topic?

30.8 %

16 votes

1. Certainement pas, bande de tarés [:rolleyes]

53.8 %

28 votes

2. Topic Cuisine: le sérieux manger

1.9 %

1 vote

3. Topic Cuisine: le serious eats à la française

0.0 %

0 vote

4. Le sérieux manger

13.5 %

7 votes

5. Aubergine Won-Ton Canneberge

Total : 57 votes (5 votes blancs)

Ce sondage est clos, vous ne pouvez plus voter

Mot : Pseudo : Filtrer Aller à la page :
Page : 1 2 3 4 5 .. 637 638 639 .. 3436 3437 3438 3439 3440 3441 Page Suivante Page Précédente Bas de page
Auteur	Sujet : Topic Cuisine

Kaffeine

Noisette

Reprise du message précédent :

caudacien a écrit :

Faut que son dossier passe, et qu'ensuite elle passe le casting, bref c'est pas gagné

Sinon je pense pas avoir le droit d'en parler, mais le dossier précise 2/3 conditions amusante

Message cité 1 fois

Publicité

caudacien

Kaffeine a écrit :

Elle m'a juste envoyé un sms, j'ai pas tout le truc, mais c'est marrant.

Message cité 1 fois

Kaffeine

Noisette

caudacien a écrit :

Elle m'a juste envoyé un sms, j'ai pas tout le truc, mais c'est marrant.

OK, dis nous plus dis nous plus dis nous plus [:cerveau kukron] quand tu le sauras

Message cité 1 fois
Message édité par Kaffeine le 20-10-2011 à 16:00:07

caudacien

Kaffeine a écrit :

OK, dis nous plus dis nous plus dis nous plus [:cerveau kukron] quand tu le sauras

Ouais ce soir elle poste pas, ce soir elle bosse son truc :fou:

Message cité 2 fois

Kaffeine

Noisette

caudacien a écrit :

Ouais ce soir elle poste pas, ce soir elle bosse son truc :fou:

:sweat: [:cawouille] (purée, le smiley,je trouve pas un potable)

Message édité par Kaffeine le 20-10-2011 à 16:06:51

caudacien

Les recettes, le thème, l'animation, vu que t'as une sélection la dessus.
Pour demain. [:hello_cass]
Mais j'ai confiance en sa capacité à bosser rapidement

Kaffeine

Noisette

Tu lui diras que tout le HFR la soutient et puis faudra fire ça aux juges aussi [:bakk59]

Message cité 1 fois

caudacien

Kaffeine a écrit :

Tu lui diras que tout le HFR la soutient et puis faudra fire ça aux juges aussi [:bakk59]

Nan mais elle aura surement le temps de passer
C'est juste qu'il faut pas trainer.

Tu peux postuler, parfois la zone est plus large, genre tout le département

randomly974

laa-laa a écrit :

je pense aussi, c'est rapide et pas compliqué.

Bon je suis à la recherche d'une idée de viande au four pour le repas dominical. :love:
En accompagnement, je vais faire des patates et carottes à la crème à la cocotte minute, donc celle-ci étant occupée il faut que je trouve une viande qui se foute au four et qui fasse au moins un peu de jus.
La semaine dernière j'ai déjà fait des paupiettes de veau en cocotte, donc je préfère plutôt du porc ou du bœuf pour cette semaine. (du porc c'mieux pour les finances)
On est deux, mais il me faut au moins une part de plus pour ma gamelle de lundi midi [:cerveau delight]

Je pense à un rôti de porc (j'en ai jamais fait encore ), il suffit de beurrer le plat, y mettre des oignons, herbes, vin blanc, lard et on y colle le rôti pour une petite heure en l'arrosant régulièrement ?

roti de porc, oui. Tu peux le fourrer à l'ail, mettre un filet d'huile d'olive, sel poivre et rulez.

Message cité 1 fois

Mihirung_

Bouche de grenouille

Aardpeer a écrit :

Kitartiflette chez Eddy_ demain !

En fait chuis crevé, je vais plutôt attendre ce week-end.

jonas a écrit :

quel vin blanc ? on peut se joindre à toi ? [:meganne]

Aardpeer a écrit :

un Gewurtztraminer j'suis sûr

jonas a écrit :

moi je parie sur un abymes

Chautagne.

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Publicité

Mihirung_

Bouche de grenouille

Punaise, super la tartiflette...
Elle baigne dans un liquide jaune et les patates sont pas cuites. [:leneuf22]

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

t'as fait quoi comme recette ? :??:

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Mihirung_

Bouche de grenouille

http://www.marmiton.org/recettes/r [...] 17634.aspx

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

Moi je fais celle que lorelei avait posté, je te la retrouve

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Mihirung_

Bouche de grenouille

T'es gentille, mais y'a pas de raison que celle de lorelei donne un résultat différent.

Message cité 1 fois

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

lorelei a écrit :

Non, moi, j'la réussis, mais j'la fais pas comme ça.
Je fais précuire les patates épluchées à l'eau pendant 10 mn, dans une poêle, je fais revenir lardons et oignons puis je rajoute les patates coupées en tranches, je mets un verre d'Apremont, je sale, je poivre, j'attends que les patates l'aient absorbé, je verse ça dans un plat à gratin beurré et aillé, je prends un reblochon que je coupe dans l'épaisseur et en deux moitiés ensuite, dont je gratte la croûte, et je pose sur le plat, selon l'envie, croûte vers le bas pour une tartiflette plus crémeuse ou croute au dessus pour un croustillant accru, je mets deux grosses cuillers de crème épaisse, et à four à 240°C pendant 30 minutes, en général, ça le fait.

Voilà !

Bah moi je fais ça donc, et c'est une tuerie :love:

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Sinking

Parano-Hypocondriaque

Mihirung_ a écrit :

T'es gentille, mais y'a pas de raison que celle de lorelei donne un résultat différent.

Bah écoute moi j'en sais rien à part que depuis que je fais cette recette là, j'ai pas foiré une seule tartiflette :spamafote:

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

lorelei

So goddamn slick it's a sin

Non mais voilà, quoi, c'est quoi cette recette de merde ?
LA CROUTE VERS LES PATATES ? (C'est nul en fait)
Pas de vin blanc ?
Du reblochon au milieu ?
S'inquiéter du gras ?
KILL MARMITON §§§

Message cité 3 fois
Message édité par lorelei le 20-10-2011 à 21:32:14

---------------
Rock'n Roll - New Noise

Mihirung_

Bouche de grenouille

En même temps tu foires pas grand chose, en cuisine. [:thalis]

Message cité 1 fois

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

lorelei a écrit :

Non mais voilà, quoi, c'est quoi cette recette de merde ?
LA CROUTE VERS LES PATATES ? (C'est nul en fait)
Pas de vin blanc ?
Du reblochon au milieu ?
S'inquiéter du gras ?
KILL MARMITON §§§

Ouais je viens de lire et euhh j'ai jamais vu ça

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Sinking

Parano-Hypocondriaque

Mihirung_ a écrit :

En même temps tu foires pas grand chose, en cuisine. [:thalis]

Bah si, mais la tartiflette c'est sacré

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Mihirung_

Bouche de grenouille

lorelei a écrit :

Non mais voilà, quoi, c'est quoi cette recette de merde ?
LA CROUTE VERS LES PATATES ? (C'est nul en fait)
Pas de vin blanc ?
Du reblochon au milieu ?
S'inquiéter du gras ?
KILL MARMITON §§§

En fait, j'ai suivi que la moitié (la précuisson à la poële), après j'ai fait patatélardons, crème, patatélardons, crème, reblochon croûte vers le bas pour que ça fonde sur les patates.

Faudra d'ailleurs qu'un jour, on me dise comment on beurre un plat à gratin, ou comment on fait pour tartiner de crème alors que ma crème à moi se tartine pas.

Message cité 2 fois
Message édité par Mihirung_ le 20-10-2011 à 21:34:56

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

Mihirung_ a écrit :

Mais la crème il en faut très peu en fait, juste en haut

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Mihirung_

Bouche de grenouille

J'en ai mis peu, deux ou trois noix. Puisque moi ma crème, elle fait des noix. Enfin, c'pas la crème qui fait tremper ma tartif dans du jus jaune, 'tout cas.

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

lorelei

So goddamn slick it's a sin

Mihirung_ a écrit :

Tu prends un peu de beurre et tu frottes avec tes petits doigts !

---------------
Rock'n Roll - New Noise

Mihirung_

Bouche de grenouille

Mais c'est dégueulasse. En plus, ça sert à rien non ? C'est comme quand ils disent de beurrer un moule à cake, mais WHY ?

Message cité 4 fois

---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.

Sinking

Parano-Hypocondriaque

Mihirung_ a écrit :

Mais c'est dégueulasse. En plus, ça sert à rien non ? C'est comme quand ils disent de beurrer un moule à cake, mais WHY ?

Moi je le fais avec un sopalin, le graissage de plat à gratin

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

_Lahoma_

Moi je prends le beurre en le tenant avec le papier alu et je le frotte contre le plat

Message édité par _Lahoma_ le 20-10-2011 à 21:42:15

lorelei

So goddamn slick it's a sin

Mihirung_ a écrit :

Mais c'est dégueulasse. En plus, ça sert à rien non ? C'est comme quand ils disent de beurrer un moule à cake, mais WHY ?

Si t's pas prêt à te salir les mains, un peu, laisse tomber la cuisine, mec

---------------
Rock'n Roll - New Noise

lorelei

So goddamn slick it's a sin

(Bon, cela étant, ouais, faut être honnête, sur la tartiflette, ça sert à rien de beurrer le plat)

Message cité 2 fois

---------------
Rock'n Roll - New Noise

RandallBoggs

Mihirung_ a écrit :

Mais c'est dégueulasse.

On n'est pas chez Bertolucci [:cosmoschtroumpf]

Mihirung_ a écrit :

En plus, ça sert à rien non ? C'est comme quand ils disent de beurrer un moule à cake, mais WHY ?

Ça sert à ce que ça ne colle pas. Pour les moules à cake, on oublie d'ailleurs toujours la farine qui va avec (chemiser un moule que ça s'appelle) et ça change la vie pour le démoulage. [:spamafoote]

Message cité 1 fois

Sinking

Parano-Hypocondriaque

lorelei a écrit :

(Bon, cela étant, ouais, faut être honnête, sur la tartiflette, ça sert à rien de beurrer le plat)

Voilà

/envie de tartiflette c'est malin

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Sinking

Parano-Hypocondriaque

RandallBoggs a écrit :

On n'est pas chez Bertolucci [:cosmoschtroumpf]

RandallBoggs a écrit :

Moi j'ai des moules en silicone et j'ai plus de problème

Message cité 2 fois

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

RandallBoggs

Sinking a écrit :

Moi j'ai des moules en silicone et j'ai plus de problème

[:wo0chy]

Message cité 1 fois
Message édité par RandallBoggs le 20-10-2011 à 21:46:11

lorelei

So goddamn slick it's a sin

Mais bon, ça rajoute du gras, et le gras, c'est la vie.

---------------
Rock'n Roll - New Noise

RandallBoggs

Méwé ! [:shay]

caudacien

lorelei a écrit :

(Bon, cela étant, ouais, faut être honnête, sur la tartiflette, ça sert à rien de beurrer le plat)

Un peu de gras en plus, ca fait jamais de mal [:den kant:1]

Message cité 1 fois

Sinking

Parano-Hypocondriaque

RandallBoggs a écrit :

[:wo0chy]

Non mais sérieux hein
Genre quand t'as plein de petits muffins à démouler, t'es bien content d'avoir du silicone

Message cité 1 fois

---------------
Follow me to where the real fun is...!!

Publicité

Page : 1 2 3 4 5 .. 637 638 639 .. 3436 3437 3438 3439 3440 3441

Page Suivante

Page Précédente

Haut de page

FORUM HardWare.fr

Discussions

Cuisine

Topic Cuisine

Sujets relatifs
Plats cuisinés, y a quoi comme marques ?	Topic tatouage [Toph inside]
Le topic des bons biscuits / gateaux / conneries à grignoter	[topic unik] le topic unique des topics uniques uniques...
Topic officiel du DVD [Derniers achats, annonces, bons plans...]	il est passé ou mon topic ?
Loisirs - Magic the Gathering - votre topic
Plus de sujets relatifs à : Topic Cuisine

Page générée en 0.104 secondes