Reprise du message précédent :
Bonjour,

je ne sais pas si je suis sur le bon topic mais je tente quand même :

obtient-on un mélange bien liquide quand on passe du lait+flocons d'avoine dans un blender ?

Et même question avec du fromage blanc en plus

Merci d'avance

Ca dépend des proportions, tu dois pouvoir moduler la liquidité en jouant sur la quantité de flocons et de fromage blanc

Le fromage blanc passé au blender ça donne de la flotte en général

Bon, bin je vais me faire des surprises les premières fois alors

le blender c'est la vie, donc oui.

 
tu ne perds pas grand chose à tenter l'expérience..
ça sent le bodybuider tout ça    
ça tombe bien, je repasse en mode musculation là (pour compléter la natation), je ferais bien le test par contre, il faut mettre une quantité importante pour que ça mixe bien, et je ne suis pas sûr d'avoir envie de consommer autant (d'un coup) de la mixture (200ml par exemple c'est peu au fond d'un blender), et c'est pas le genre de truc qui se garde au frais je pense. (ça doit évoluer vers une structure bizarre le mélange au bout de quelques heures)

Oui, je pense aussi que ça ne doit pas bien se comporter suite à une mise au frigo de plusieurs heures.
Dans mon cas ça ferait du 100gr de flocons, plus 250-350ml de lait (enfin dans ces eaux là je pense), et si Fromage Blanc il y a je peux en mettre dans les 150gr. A la limite je peux rajouter une banane.
Bon je dois arriver à du 400-500ml, ça doit le faire. Sinon au pire je rajouterais de l'eau. Même si c'est dégueu ce n'est pas un drame puisque mon sens du goût est très peu développé le matin.

Trop tard désolé ^^

Lait + Avoine + Banane + Chocolat, c'est ce que je mange tous les matins.
 
Rien à faire de la muscu etc, c'est juste que c'est bon et + pratique que de couper ma banane en morceaux
 
Bref, lait/avoine ou FB/Avoine/Eau, ca se boit sans prob au niveau texture

Surtout qu'il doit bien y avoir une foule de plats simples à préparer permettant de subvenir à de tels besoins en protéines.

Voilà qui me rassure alors. Tu le mixes je suppose, tu as quel matériel ?
Ce type d'engin est-il surdimensionné http://www.marieclairemaison.com/,jj,200045,282094,5 ? Sachant que je l'utiliserais quasi tous les jours (le moteur est garanti 15 ans) et pourrais peut-être m'en servir plus tard pour d'autres types de cuisines (on peut rêver)

Ceci est un "plat" ultra simple

 
ben là c'est carrément un robot avec pleins de fonction que tu proposes.
Pour te faire un mélange, un simple blender est suffisant. Je viens d'acquérir cet appareil très silencieux pour ma part :  

Electrolux ESB4400
c'est de la bonne came à première vue, mais j'ai pas encore testé beaucoup de recettes.

Un mixeur plongeant à 15€,
le même qui sert pour faire de la soupe le soir

Oui le Kenwood propose plus de fonctions que j'en ai besoin. Au début je voulais juste un Blender, mais quand je me limite à ce que je veux faire à l'instant T, il m'arrive de le regretter parce-que finalement mes besoins/envies évoluent, donc pour l'instant je suis parti pour voir plus large

Hmm, tu as un mode de vie qui se rapprocche étonnamment de celui auquel j'aspire
On m'a parlé des mixeurs plongeants aussi. Ça n'éclabousse pas trop ?

EDIT : d'ailleurs vos blender et mixeurs plongeants tolèrent-ils le mixage de pommes ?

Tant que le contenant n'est pas trop rempli, ça va très bien.
Le verre gradué livré avec est parfait (25cl).
 
Ça sert aussi pour faire la mayo    
 
La pomme je ne pense pas, peut être dans les hachoirs qui peuvent remplacer les pieds; mais aucun interet gustatif à avoir de la pomme atomisée (alors que la banane parfume suffisamment fort pour sentir sans morceaux).

25cl seulement ?
La pomme serait surtout pour avoir ma dose de fruits (non pas que je vise de manière obsessionnelle mes 5 fruits et légumes par jour, mais j'essaie d'en placer un minimum quand-même)
Peut-être qu'en la pré découpant ?

50cl après vérif, je me disais bien..
 
Quitte à éplucher/découper/détrogner une pomme, autant manger les morceaux directs (ou la mettre au four avec de cannelle/cassonade/confiture

Bon hier soir: Tagliatelles à la carbonara.
 
Alors des tagliatelles fraîches, des lardons, du chorizo, des oeufs et du parmesan.
 
Eh oui pas de crème fraîche .
 
Bon j'avoue le mélange chorizo et lardon peut paraître surprenant, mais le mélange fumé et un peu piquant du chorizo rend très très bien.
 

C'est pas du parmesan non plus qu'il faut, mais du pecorino

Sauce salade "edhelas" pour 3 personnes :
 
- Une cuillère à soupe de vinaigre de vin
- Une noisette de moutarde
- Une grosse cuillère à soupe de crème fraiche
- Poivre
- Une petite cuillère de miel
 
Bien remuer, et voilàààà  

Ceci dit, je souhaite aussi réaliser des soupes de légumes. Légumes visés pour l'instant : carottes, concombres, tomates. Salades ? Patates ?
Est-ce qu'un blender va apprécier, j'ai des doutes C'est pourquoi je m'orientais plutôt vers un robot multifonction bien puissant
Quand je vois comment je me prends la tête à choisir le matos, je n'ose imaginer la suite

Pour les soupes, un bon blender passe très bien. Perso j'ai ça : http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] 94_00.html
 
Et le blender a tendance rendre la préparation un peu plus aérienne et un peu plus onctueuse qu'avec un mixeur plongeant.

Si on parle du même Kenwood, le blender est un bol en verre d'excellente facture, t'as aussi avec un équivalent de Valentin assez pratique, et les bols à mixer sont pas mal.
Perso dès que c'est la saison des oranges les presse-agrumes tourne tous les matins
Et dès que c'est la saison des ti punchs, encore plus
 
Bref, bon achat pour ma part.

D'acc, je vais faire comme toi alors je pense !

OK je note, merci

Je parlais de ce Kenwood : http://www.marieclairemaison.com/,jj,200045,282094,5 C'est le tien ?
Ca a l'air de respirer la qualité, vu le prix j'espère que c'est le cas

C'est exactement celui-là !

J'aime ta vision du "petit" dessert Ca a l'air bien bon

Han, la mousse de framboise ! Ca a l'air hyper bon, et simple aussi !

T'aurais pas des tofs des autres plats ? Sinon va falloir les refaire

J'en ai l'eau à la bouche.. Dire que ce midi, c'est sandwichs.. J'vois bien ça avec du jambon cru et plus de from'ton.