Reprise du message précédent :
condoléances
 
c'est trop bon

C'est moche de ne pas aimer la coriandre.
Mais vu la galère que c'est à faire pousser, ça te soulage de quelques complications

c'est pas le topic des casse dalle ici

ah bon ?

  ganja staÿle, c'est une mauvaise herbe chez moi

ben non

J'en avais fait pousser une fois sur le balcon,plan immense mais vite sortie le sécateur,je devais avoir un plan avec un mauvais gène.  

T'inquiète, c'est pas non plus la propriété de memaster, tout va bien

 
C’est le contraire    
 
 
  tram coriandre évidemment  
 

C'est le goût que ça doit avoir en effet  

Il faut une période d'accoutumance certes.

26 kg de chipos, un jambon, deux côtes d'Angus

Une achetée une offerte  

C'est quoi ce vélo ? le topic dédié accepte ça ?

J'aime bien le tote bag krazy kat

La coriandre, c'est quand même une putain de "mauvaise herbe" dans certains jardins quand ça se plait

Il est où le melon ?
Non pas là

Pas sur mon balcon  

Eh bien figure toi que j'ai bouffé une graine il y'a quelques jours et il y avait un gros arrière goût de savon

Un peu deg parce que quand même les retours sont super bons sur ce truc

T'as fini de traîner sur les mêmes topics que moi ?

Sur les topics "comment cramer sa thune en jouets pour adultes" sans doute pas, mais moi il s'agit juste de mon moyen de locomotion quotidien, loué par mon employeur 9 balles par mois.

Ptain le bol... Ici c'est la proie de ces enfants de putain de limaces, systématiquement...

Ah tiens, on a complètement zappé le melon

Mais la côte était une tuerie, c'était pas super pro Covid mais on a rongé l'os à tour de rôle.

On a même battu notre record de "oui oui le BBQ de droite est hallal", d'habitude on tient une demi-heure, là je crois qu'en trente secondes c'était plié.  

Un petit lien vers le Saint Graal siouplait ?  

On sent le vécu  

 
Le topic vélotaf n'est pas trop comme ça. En tous cas moins que le topic VTT (et je met pas les pieds sur le topic épilés )

Salut tout le monde !

Une question à la con... Hier j'ai complétement oublié de ranger mon sac de courses.

Résultats mes paquets de frites et de pommes de terres préparées surgelées sont restés dehors pendant au moins 4-5h....

Je les ai remis au congel dès que je m'en suis aperçu. Mais ils étaient déjà bien décongelé au touché à travers l'emballage.

Vaut mieux que je les jette ?

Edit : Et pareil j'avais 2 parquets de cuisses de poulet qui sont restées dehors. Celles-ci devaient juste être mises au frais... Qu'en pensez vous ?

Oui, il aurait fallu les mettre au frigo ou les cuire, mais clairement pas les recongeler

Oui faut jeter, au mieux ce serait mou et dégueulasse au goût.

D'acc merci pour les réponses. J'ai édité mon post avec 2 paquets de cuisses de poulets qui devaient etre réfrigérées, mais je suppose que la réponse est la même... Surtout avec ce type de viande.    quel con...

Il aurait fallu cuire quand tu t'en es rendu compte

Bon au moins je saurais la prochaine fois. Merci pour vos réponses  

Pas certain qu'on soit aussi radical sur le topic approprié : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 3143_1.htm  
Frites et poulet mangés ce midi ça passe sans problème à mon humble avis.

Pluzun, franchement hormis un problème de texture des frites y a pas de problème amha.

Team à-manger-quand-même pour moi, surtout pour les pommes de terre. Si tu es frileux sur le poulet (même s'il faisait 40°C dans ta cuisine), cuis le longtemps avec masse piment/épices après l'avoir passé sous l'eau.

Je pense que tu peux tout bouffer aussi. Surtout le poulet (enfin moi je l'aurais bouffé)

Ah je tante de demander ici alors merci !  
J'ai encore rien jeté...

Ouais lave le au vinaigre ou citron tah le bled ça passe  
Au pire une petite purge de temps en temps c’est pas si mal

Le poulet est dans un paquet hermétique?
ça limiterait déjà les oeufs de mouches.  
Au nez,ça fouette ou pas?
Les patates, ça doit pas beaucoup gêner.

Difficultés à lever comme le persil ?

Ah oui
Pas d’autre choix que les granules du coup…

Après je vous parle du temps où j’avais un jardin potager, ce qui n’est plus le cas depuis plus de vingt ans.

Clair

Le vinaigre sur le poulet daubé

A lever et a ne pas monter en graine immédiatement quand ça lève

il faut couper les pointes

Ah c’est curieux, la germination ne pose normalement aucun problème. Il a été semé dans la même terre que l’année dernière ? Il faut faire une rotation, et ne pas semer là où la coriandre s’est déjà développée.
Par contre oui, ça monte vite en graines, surtout avec du stress hydrique ou thermique.
Il faut en semer de façon échelonnée pour avoir toujours de la feuille. Moi je m’en foutais, c’était de la graine que je voulais principalement

Bonjour Topic,
 
Alors ne trouvant plus de moutarde depuis 2 mois environ me suis lancée dans la confection de ma moutarde, vu que c'est rapide.
 
Enfin y a quand même 3 jours de fermentation des graines mais pour moi c'est trop 3 jours de fermentation car là ma moutarde est extra-forte et je la préfère moins forte, donc je vais réexpérimenter avec 36h de fermentation.
 
Je pense que beaucoup font leur moutarde et j'ai eu du mal à en trouver. J'ai été chez Biocoop et il ne restait qu'un p'tit flacon de 60 g !
 
Donc pour 60 g, et ça ne rempli pas mon verre,  il faut   :
- 60 g de graines de moutarde bio
- 1 petite càc de sel
- 100 g d'eau environ pour recouvrir mes graines et les laisser en fermentation au frigo
- 36 g de vinaigre ! alors dans les recettes que j'ai trouvé ils mettent du vinaigre de cidre. Je retenterais avec du vinaire de vin !
 
Donc après les 3 jours de fermentation j'ai passé au blender mais comme pas assez de matière, mon blender avait dû mal à bien réduire. J'ai donc fini au mixer plongeant !  
 

 
Pas encore passée au mixer plongeant