Reprise du message précédent : Bah l'avocat c'est calorique, les tortillas c'est des glucides, bourratifs.
Et la bière (jcqs ) en effet c'est glucides aussi.
+ le dessert gâteau chocolat/courgette avec un Laphroaig 10 (castor )
Le midi je me fais régulièrement des casse-croûtes uniquement protéines + lipides, c'est encore moins volumineux (genre un demi fuet, deux oeufs, un morceau de fromage).
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Posté le 30-10-2018 à 15:14:19
true-wiwi
Posté le 30-10-2018 à 15:44:14
Mais les courgettes cay pas bon
Fallait dire qu'il y avait un dessert aussi
Chez nous y'a rarement du dessert, je l'ai présumé à tort
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It's a simple mistake to make, to create love and to fall.
Sgt-D
Posté le 30-10-2018 à 15:45:39
Pareil chez moi, et je m'en serais passé sans problème.
Message édité par Sgt-D le 30-10-2018 à 15:45:47
Malodor
L'upgrade c'est la vie
Posté le 30-10-2018 à 15:54:26
C'est beau d'être raisonnable, combien de fois on s'est dit juste après les entrées : "on pourrait s'arrêter là"
Pour les tortillas à dominante blé, fines et plus grandes, il faut abaisser au rouleau de toutes façons.
Pour les tortillas maïs, tu peux presser avec le poêlon froid ou un gros bouquin. La presse c'est juste un léger gain de temps.
Dans je ne sais plus que doc sur Netflix une mamie mexicaine disait que c'était bien mieux de faire ça à la main, qu'avec une presse ou un rouleau ça ne donnait pas une bonne texture.
Si je trouve ses coordonnées je lui filerai l'adresse du topic pizza
Dans je ne sais plus que doc sur Netflix une mamie mexicaine disait que c'était bien mieux de faire ça à la main, qu'avec une presse ou un rouleau ça ne donnait pas une bonne texture.
Si je trouve ses coordonnées je lui filerai l'adresse du topic pizza
Ah bien sûr, mais à défaut de mamie mexicaine à exploiter, on utilise une presse
Dans je ne sais plus que doc sur Netflix une mamie mexicaine disait que c'était bien mieux de faire ça à la main, qu'avec une presse ou un rouleau ça ne donnait pas une bonne texture.
Oui ça doit être ça, j’hésitais avec l'épisode (qui est vraiment pas terrible) de Chef's table sur la mexicaine qui vit à Philadelphie.
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IG ٩(͡๏̯͡๏)۶ - The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers
niku
conomie conomie la team
Posté le 30-10-2018 à 18:16:07
Tortillas c’est un truc on peut sans fin
Ce soir on se fait un gloubiboulga de poisson qu’on mélange dans du cottage cheese avec aneth et truite fumée
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Posté le 30-10-2018 à 18:16:07
Adiht
Posté le 30-10-2018 à 18:41:28
Ce soir moules frites ! Je viens de m'apercevoir que mon truc pour couper les frites y a plusieurs coupes possibles Ce soir on essaie la coupe paysanne
vous savez ce qu'est meilleur qu'un magret de canard ?
Spoiler :
un magret de canard avec de l'ail en chemise plein
Arf m'en parle pas, c'est devenu tellement difficile de trouve de bons magrets depuis >10 ans.
Avant je raffolait de ça.
Peut-être que dans le Sud-Ouest y'a sûrement moyen.
Je trouve du filet correct en filière locale, mais ici dans les Alpes c'est la misère pour trouver du magret mangeable.
Si tu as des tuyaux...
Pour les salaisons je me fournis en Alsace à La Plume d'Or, leur magret de canard séché a un parfum et un fondant de dingue, par contre le canard ou l'oie en frais, c'est super nerveux, il faut un dentier bio-ionique.
https://www.fermedelaplumedor.fr/
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Malo dor
Tahitiflo
éponge carré(e) triple experte
Posté le 31-10-2018 à 17:18:29
il me reste des coings,vous croyez que ça peut etre sympa en sucré/salé avec un morceau de bidoche et quelques légumes?