Reprise du message précédent :

Même problème ici

Chauffage gratis pour tout mes pd2pov

 
Cette défausse pour dire que les fôtes ne sont pas de son fait  

Je décongele plein de truc au MO (viande, poisson, purée pour les gosses, reste de sauces maison) je cuit parfois (poissons, fèves) je blanchi des trucs (céleri, carotte)  je réchauffe rarement des restes avec.  
 
Et je fais chauffer le rhum ou le cognac pour faire flamber les crêpes ou autres ... important ca  

C'est dommage, il manque "je l'utilise pour cuisiner".

han, j'avais pensé à ça au début
Mais j'ai préféré mettre le truc sur l'overclocking. C'est plus hfr

5) pour ma part

Pareil.  
J'en ai pas, j'en ai eu, et je suiw très contente de ne plus en avoir au vu de l'utilité que ça avait pour moi.

Je l'utilise occasionnellement le micro-ondes, pour faire chauffer les petits pots maison de ma plus jeune et parfois en mode décongélation pour les grosses pièces.
 
Hier soir gratin d'aubergines au parmesan et souris d'agneau confite sous vide aux fruits secs et aux épices avec 3 tonnes de coriandre fraîche.  
Avant hier soir Noix de Saint Jacques poêlées aux baies de Sansho et Risotto de petit épeautre.
Ce soir certainement Onglet d'Angus et pommes Dauphine.

J'ai pas de micro-ondes

le micro onde sert à decongeler un truc rapidos quand j'ai oublié, sinon le plus souvent c'est pour réchauffer les restes des plats maison.

J'en ai eu un mis à part réchauffer du café il ne servait à rien et a fini par tomber en panne à rien foutre. Hop poubelle et plus de MO

Réchauffer du café ? Quelle idée ?

Perso, quand mon jus de pied filtre@Russel & Hobbs (cf. topic VBA) est devenu tiédasse, j'y fout au microyonde, ça le rend un tout petit peut moins dégueulasse

C'est vraiment un truc dont je ne supporte pas le goût, le café réchauffé.
Je préfère manger 10kg de céleri à la béchamel.

Je pense que ça dépend aussi de ce qu'on a à côté comme matériel de cuisson : avec une cuisinière électrique plaques fonte c'est pas toujours pratique de réchauffer des plats ou de chauffer du lait par exemple (très lent à chauffer et grande inertie).  
Avec du gaz ou de l'induction je me servais moins du MO.
 
Puis bon, ça fait moins de vaisselle  
 
Bref, 3. pour moi

Au micro-onde le café réchauffé est moins dégueulasse que par d'autres moyens.    

 
Tu m'étonnes
 
Moi je me souviens que j'avais habitué mes drolles à boire leurs biberons froids  

Le sondage sur le micro-ondes, ça me fait penser qu'à la maison on l'utilise principalement pour cuire le riz, mais j'ai rarement vu cette méthode conseillée sur les différents topics.
 
Pourtant c'est simple, on lave le riz (parfumé de Thailande pour nous) 3-4 fois, on met le riz dans un saladier, on remplit d'eau en laissant dépasser environ une phalange au-dessus du riz, un peu de sel et 15-20 min au micro-ondes, ça fait un riz impeccable à chaque fois.
 
Alors évidemment, c'est pas le riz en sachet industriel avec chaque grain complètement indépendant des autres, ça colle un peu poil plus... Mais qu'est-ce que c'est bon
 
Technique transmise par la grand-mère vietnamienne (pas la mienne) en plus  
Qui rajoute parfois un poil d'huile avant de le cuire d'ailleurs.

TZDZ te dira qu'il est inutile de laver le riz plus d'une fois.
 
J'ai testé, et en effet, dans la plupart des cas un seul rinçage suffit.

 
Je vois que tu fréquentes le topic Café@HFR
 

 
J'approuve, mais pas mes intestins je suppose
 

La grand-mère vietnamienne avait un micro-onde ?    
 

 
Ca devait être le cadeau de bienvenue des boat people  
Blague à part, elle n'a pas beaucoup vécu au vietnam et je ne la connais que depuis quelques années, mais je l'ai toujours vu faire comme ça  
 
Concernant le lavage du riz, j'avoue ne pas bien voir la différence entre le faire 1 fois, 5 fois ou... zéro.

je ne lave pas le riz mais le rince après cuisson.  

 
Ca ne doit pas marcher pour toutes les cuissons de faire ça j'imagine  
Je me vois mal retremper mon riz cuit au micro-ondes (qui est assez tassé et un peu collant).

Oui bien sûr, je parlais du riz créole, pour la paella c'est moins faisable.  

Le pire, c'est que j'adore le super bon espresso italien fait dans les règles de l'art
Mais le machin que je bois le matin (avec du lait et du sucre), c'est pas du café, c'est du carburant

+1 pour le carburant.
 
Mon frère fait un grand pot de café le matin qui reste doucement au chaud toute la journée, comme il s'agit de robusta en fin d'AM faut un petit cordial pour le faire passer.  

Je ne suis pas sur le topic des nazis du café, mais là quand même...    
 
robusta, lait, sucre....  

Ah non le robusta ça fait trop mal au bide, c'est pas bon.
Ou alors sur prescription en laxatif

 
J'ai un pote qui fait pareil. Mais il ne le laisse pas au chaud, il préfère le goût du café réchauffé

Sucré c'est encore pire  
 
Un coup de gnôle oui  

En gros c'est exactement la même méthode qu'un rice-cooker
En plus bruyant, qui consomme plus de courant et qui s'arrête pas tout seul une fois que le riz est cuit...

Marrant la méthode de la phalange, j'ai l'impression que tous les asiatiques font ça

 
C'est ça... mais sans acheter un nouvel appareil (si on a déjà un MO bien sur)  

C'est de la merde le four micro-onde, non ?

 
Tu me coupes l'herbe sous le pied.
Je relance avec l'analogie au riz indus, mieux que le riz qui collerait un peu plus ? Tu es fan d' ?
 
 
Edit: Une page de micro onde et de café réchauffé et aucun kick ban... Vous venez de faire la démonstration que ce topic n'est pas aux mains d'ultra/élististes/puristes hfriens  

Je suis en PLS à cause du café.  

Si c'est de moi que tu parles pour le riz indus, c'était l'inverse qu'il fallait comprendre hein
 
Je ne vois pas en quoi le micro-ondes, bien utilisé (c'est-à-dire pas pour le café ), serait un truc de prolo/ignare/manant.

Pour quelqu'un qui congèle/utilise beaucoup de produits congelés ça doit avoir son utilité  
 
Je serais quand même curieux de savoir comment et quoi TZDZ cuisine au MO.

Personnellement, je n'utilise pas (et n'ai pas) de four à micro-onde.
Cependant, j'ai mangé un fort bon foie gras cuit dans un four à micro-onde, sisi.
Et aussi, un fort bon gâteau au chocolat.
 
Mais à part ça, je trouve que c'est plutôt un encombre-pays