Reprise du message précédent :

Je suis désolée, tant de perfection, c'est trop, je ne peux pas.
Alors pour compenser et rétablir l'équilibre de l'univers, voilà le fameux sandwich méli-mélo :

 
C'était pour forcer le lien avec une compagnie aérienne  

J'aimerais bien aller bosser à vélo

 
ça fait envie, et la photo est jolie !

Du sous-Barouh... R.I.P

Merci à tous
 
edit : Je tiens à préciser que la sauce était à verser sur la viande. Une réduction à base des os de chevreuil comme un jus classique. Puis passée au chinois à réduction épaisse (comme une demi-glace). J'en ai gardé pour mes fonds de sauces prochaines

Je viens d'apprendre que la tartiflette avait été inventée en 1980 pour booster les ventes de reblochon !
 
Du coup, ce soir, c'est tartiflette, pour soutenir la Savoie.

   
 
 
 
vu les températures, hier ,j ai soutenu le haut doubs et le jura avec un mont d'or,patates,charcut' et ce soir,choux,patates,diots et pormonaises.    
 
 

Je ne sais pas quelle région je vais soutenir, mais ce soir, c'est petit salé-lentilles!

Reste de risotto aux champi

Des guides savoyards que je fréquentais appelaient ça
 
« l'attrape touristes ».
        /
 

Ça passe très bien avec du saucisson d'âne corse et un petit rosé pétale de rose de St Trop

   
ce blog

 
http://www.recettes-plaisir.com/20 [...] ancel.html
 

Bordel de merde
http://www.recettes-plaisir.com/20 [...] -durs.html
 
 

C'est énormissime ce blog  

C'est un vieux délire HFR d'il y a des années, j'ai redécouvert avec émotion qu'il était toujours actif il y a quelques temps

EDIT
http://www.recettes-plaisir.com/ar [...] 17874.html

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Son plat signature
http://www.recettes-plaisir.com/article-32772626.html
Par contre, faut avouer qu'elle maîtrise le pain au chocolat :
http://www.recettes-plaisir.com/article-32320316.html

 
hihihi...          

   
 
Bon, on a tous débuté un jour par quelque chose hein

 
Il faudrait réfléchir à uneversion english, ça participerait au rayonnement de la couizine fanssaize à l'international  

Le délire en question date d'il y a 7-8 ans sur HFR (il faudrait que je fasse de la spéléo) elle ne s'est pas améliorée d'un poil depuis, c'est assez formidable. Il faudrait regarder de quand date son blog, mais ça doit bien faire 10 ans que c'est comme ça

 
Pas que française, universelle!
 

Elle a plein de commentaires positif sur ses recettes en tout cas, ça m'encourage à les essayer

J'ai essayé le pain au chocolat. Sublime.
 
Faut le coup de main par contre

Et on sent qu'il y a un vrai travail de sélection, elle a dû écumer toutes les GMS du coin pour dénicher le pain indus le plus dégueulasse possible.

 
Si c'est du bon pain au levain HFR compliant préparé à partir de blé soigneusement cultivé et moulu par ses soins et du Chocolat préparé à partir de gousses de Cacao récoltées dans son jardin et torréfiées dans les règles de l'art ça peut le faire.  

Boarf, c'est dégueu du pain au chocolat, c'est gâcher de ne pas apprécier les deux séparément.

 
C'est vrai que ça manque de beurre

Et puis mieux vaut une chocolatine de toute façon

Oui, mais c'est du second ordre

Il a dit pain au chocolat

Ce plat arcanum  

Mais ouais, j'avais vu ça dans Top Chef, mais quand tu l'expérimentes, c'est top gustativement! Bon ça doit prendre du temps

ouais chez tout les étoilés ils enlèvent la peau des petit pois, travail de commis de base. J'ai déjà essayé ... cette catastrophe j'arrivais a garder un p'tit pois entier 1 fois sur 5 ...