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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°48298427
Dzama
Une vraie tête brûlée
Posté le 11-01-2017 à 16:32:46  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

wildmary a écrit :


En effet j'en ai une comme ça : huile d'olive+sauce soja+moutarde+miel [:sunny delight]
Et du gingembre en poudre, aussi, j'en rajoute plus ou moins selon qu'il y a des enfants ou pas.


Le gingembre en poudre c'est tellement fade en général que ca ne fait peur à aucun gamin. Faut arrêter de se mettre des barrières avec les épices pour les gosses

Message cité 1 fois

---------------
Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
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Posté le 11-01-2017 à 16:32:46  profilanswer
 

n°48298680
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-01-2017 à 16:47:53  profilanswer
 

wildmary a écrit :


En effet j'en ai une comme ça : huile d'olive+sauce soja+moutarde+miel [:sunny delight]
Et du gingembre en poudre, aussi, j'en rajoute plus ou moins selon qu'il y a des enfants ou pas.


Ca manque d'herbes :o


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°48298688
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-01-2017 à 16:48:08  profilanswer
 

IWH 2000


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"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°48298705
Profil sup​primé
Posté le 11-01-2017 à 16:48:52  answer
 

:hello:  
Ici pizza maison.

Message cité 1 fois
n°48298717
Johnjohn7
Posté le 11-01-2017 à 16:49:49  profilanswer
 

2000 pages ! Pour la peine, ça mériterait bien la vraie recette de la carbonara ou quelque chose du genre :o


---------------
Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°48298751
Sgt-D
Posté le 11-01-2017 à 16:51:57  profilanswer
 

De la béchamel!

n°48298756
poutrello
Posté le 11-01-2017 à 16:52:16  profilanswer
 


 
 [:basongwe:1]

n°48298784
speedboyz3​0
Guide Michelin :o
Posté le 11-01-2017 à 16:53:41  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

Dailleurs, il y a des soldes là pour Staub, et la livraison est offerte vers la France.


 
Plutot ovale le cocotte on est d'accord?

Message cité 1 fois
n°48298796
Profil sup​primé
Posté le 11-01-2017 à 16:54:13  answer
 

Ou celle du choux farci... Très technique contrairement à ce qu'on croit :o

n°48298925
wildmary
You make my heart sing
Posté le 11-01-2017 à 17:00:52  profilanswer
 

Dzama a écrit :


Le gingembre en poudre c'est tellement fade en général que ca ne fait peur à aucun gamin. Faut arrêter de se mettre des barrières avec les épices pour les gosses


Je me mets pas des barrières mais je connais mon fils et moi-même j'y suis très sensible et je n'aime pas quand ça pique trop de toute façon.


---------------
Vivre est dangereux pour la santé. - Flickr - Instagram
mood
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Posté le 11-01-2017 à 17:00:52  profilanswer
 

n°48298962
- Erik Von​ Hartmann
Votez pour le président Fillon
Posté le 11-01-2017 à 17:02:49  profilanswer
 

Béchamel (lasagnes)
Carbonara
 
Vos avis  
Pour la 2000


---------------
Aus der Traum http://bit.ly/2jvpUhP / EVH dit ´Le juif' dit 'Tanqueray' dit ´Le Fillon tourangeau' dit 'Empereur de Germanie'
n°48298978
Sgt-D
Posté le 11-01-2017 à 17:03:47  profilanswer
 

Béchamel ou mayo dans les carbo?

Message cité 1 fois
n°48299040
Johnjohn7
Posté le 11-01-2017 à 17:07:35  profilanswer
 

speedboyz30 a écrit :


 
Plutot ovale le cocotte on est d'accord?


 
Si tu veux faire un gigot ou un poulet il vaut mieux, mais c'est pas une obligation...


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Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°48299126
Poogz
Sous les octets la plage (︶o︶)
Posté le 11-01-2017 à 17:13:04  profilanswer
 

Sgt-D a écrit :

Béchamel ou mayo dans les carbo?


 
De la mayo indus pour faire plaisir à Gsans :o

Message cité 1 fois

---------------
IG ٩(͡๏̯͡๏)۶ - The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers
n°48299139
Johnjohn7
Posté le 11-01-2017 à 17:13:59  profilanswer
 

Poogz a écrit :


 
De la mayo indus pour faire plaisir à Gsans :o


 
Relevée au gingembre en poudre, stp  [:ammal:1]

Message cité 1 fois

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Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°48299240
poutrello
Posté le 11-01-2017 à 17:19:49  profilanswer
 

La mayo indus j'aime vraiment trop ça  [:la chancla]  
 
Bon j'en achète rarement, faut se contrôler  [:zyzz:3]

Message cité 2 fois
n°48299268
Johnjohn7
Posté le 11-01-2017 à 17:21:19  profilanswer
 

poutrello a écrit :

La mayo indus j'aime vraiment trop ça  [:la chancla]

 

Bon j'en achète rarement, faut se contrôler  [:zyzz:3]

 

Fais la, et quand tu verras la quantité d'huile qui passe dedans, ça te coupera l'envie de taper dans le pot la fois d'après  [:zyzz]

Message cité 1 fois
Message édité par Johnjohn7 le 11-01-2017 à 17:21:50

---------------
Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°48299454
Adiht
Posté le 11-01-2017 à 17:32:09  profilanswer
 

Avec ou sans moutarde votre mayo? :o

Message cité 2 fois

---------------
topic amp enfants et parentalité différents
n°48299746
Adiht
Posté le 11-01-2017 à 17:48:54  profilanswer
 
n°48299999
Winny29
Breizh Atao!!
Posté le 11-01-2017 à 18:06:46  profilanswer
 

Ce soir purée (maison) panais/carotte/patate douce/oignons/champignons avec des côtes d'agneau [:cerveau neuf]
Me demande encore comment je vais cuire les côtes [:cerveau skyzor]


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Breton apnéiste fou. Guinness is good for You!! DIYer hifi en algues SE300B DIY & DIY Speakers (CP21F+20GRADF) Powered
n°48300032
laureka
Posté le 11-01-2017 à 18:08:29  profilanswer
 

wildmary a écrit :


Il me semblait avoir lu 200 mais c'est ptet pour mon plat de chez le potier [:klemton]
Quoi qu'il en soit je passe la mienne à 200/210 (je ne suis pas très disciplinée mais plutôt aventureuse) sans soucis :jap:

Au four aussi, tu es du genre "à fond" toi  :D Ca devrait aller je ne dépasse jamais 200°.  
En fait je ne savais pas qu'on pouvait avoir des pièces détachées sur ce genre de materiel. J'acheterai un bouton metallique si je crame celui là.  [:spamafote]  
 

Adiht a écrit :

Avec ou sans moutarde votre mayo? :o

Avec ! j'adore ça la mayo maison. Ok je sors  [:castorpervers:1]
Edit : je voulais dire, j'adore la rémoulade  :o

Message cité 1 fois
Message édité par laureka le 11-01-2017 à 18:09:53

---------------
"When life gives you lemons, make lemonade!" - "la plus perdue de toutes les journées est celle où on a pas ri."  Chamfort.  
n°48300466
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 11-01-2017 à 18:43:47  profilanswer
 


Ptain je crois que je préférerais de la Bénédicta  [:bvampire]


---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°48300499
jcqs
épais comme une brique
Posté le 11-01-2017 à 18:46:25  profilanswer
 

Iwh
Nik la béchamel, gloire à la mayo.


---------------
diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°48300537
Shinseiki
Poti Blagueur
Posté le 11-01-2017 à 18:50:14  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
Fais la, et quand tu verras la quantité d'huile qui passe dedans, ça te coupera l'envie de taper dans le pot la fois d'après  [:zyzz]


 
Même pas [:sei7h]


---------------
Salut à toi jeune caucasoïde ! Savais tu que la seule solution, c'est la réemigration ?!
n°48301221
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-01-2017 à 20:01:28  profilanswer
 

comment vous réchaufferiez une viande (déjà cuite, donc) dont vous voudriez préserver un maximum les qualités ?
 
au four avec vapeur alternée, avec une sonde dans le coeur ?
 
micro-onde ? :o

Message cité 2 fois

---------------
et voilà
n°48301241
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 11-01-2017 à 20:03:23  profilanswer
 

jonas a écrit :

comment vous réchaufferiez une viande (déjà cuite, donc) dont vous voudriez préserver un maximum les qualités ?
 
au four avec vapeur alternée, avec une sonde dans le coeur ?
 
micro-onde ? :o


Quoi comme viande ?


---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°48301283
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-01-2017 à 20:07:21  profilanswer
 

un gros morceau de filet pur irlandais :o

Message cité 1 fois

---------------
et voilà
n°48301299
jcqs
épais comme une brique
Posté le 11-01-2017 à 20:08:15  profilanswer
 

Comment ça se fait que tu n'ais pas tout manger :o ?

Message cité 1 fois

---------------
diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°48301315
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 11-01-2017 à 20:09:56  profilanswer
 

jonas a écrit :

un gros morceau de filet pur irlandais :o


J'essaie même pas de le réchauffer, moi, froid en douiche avec de la moutarde  [:atsuko]

Message cité 2 fois

---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°48301334
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-01-2017 à 20:11:18  profilanswer
 

jcqs a écrit :

Comment ça se fait que tu n'ais pas tout manger :o ?


 
c'était un filet pur de 900 grammes, et je suis un tout petit peu au régime :o


---------------
et voilà
n°48301343
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-01-2017 à 20:11:52  profilanswer
 

Tillow a écrit :


J'essaie même pas de le réchauffer, moi, froid en douiche avec de la moutarde  [:atsuko]


 
oui mais là j'ai acheté de la truffe pour y faire une bonne sauce :o
 
et d'ailleurs en entrée, oeufs parfaits à la truffe :o

Message cité 3 fois

---------------
et voilà
n°48301364
papillonne​tte
Posté le 11-01-2017 à 20:13:28  profilanswer
 

Moi, je mets la viande à 70°C au four, le temps qu'elle réchauffe. Ca me va très bien. Ca doit m'arriver 2 fois par an pour de la viande rouge.
Est-ce que c'est hfr compliant, je ne sais pas.


---------------
www.papillonette.fr et sur facebook
n°48301368
papillonne​tte
Posté le 11-01-2017 à 20:13:51  profilanswer
 

jonas a écrit :


 
 
et d'ailleurs en entrée, oeufs parfaits à la truffe :o


 [:cerveau lent]  [:cerveau lent]


---------------
www.papillonette.fr et sur facebook
n°48301386
Tahitiflo
éponge carré(e)
Posté le 11-01-2017 à 20:15:57  profilanswer
 

Tillow a écrit :


J'essaie même pas de le réchauffer, moi, froid en douiche avec de la moutarde  [:atsuko]


de la mayo. [:dks:1]  
 
#JeSuis2000.


---------------
Je ne sais pas si HFR rend fou, ou si c'est un asile de fou.©havoc_28    We are doomed
n°48301401
Theartemis
Posté le 11-01-2017 à 20:17:23  profilanswer
 

Un p'tit plat d'Anakronik ou de Ge_Arcanum truc ce serait nickel pour la 2000.

Message cité 1 fois

---------------
Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
mood
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Posté le   profilanswer
 

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