Reprise du message précédent :
Demain soir, je vais me faire un bon petit poulet à la sauce d'arachide avec des plantains frits et un bobolo, j'ai HÂTE !!

 
Merci pour ce retour    
ce n'est pas la 1ère fois que j'en entends parler mais alheureusement jamais vu de produit de Cecco en GS
Sacla et Barilla en gal...
Et Sacla pas partout
 
pour ceux que ça intéresse je suis tombé il y a un moment sur ce blog et y'a des choses vraiment chouettes...
Parmigiana de courgettes ce we je pense...
 
quand j'ai fait mon minestrone je n'ai eu aucun souci sauf que j'ai trouvé que ça manquait un poil de goût...
Pê il aurait fallu mettre plus d'oignon/ail et de coulis de tomates...
 

 
Excellente idée
en même temps je dois en avoir assez pour faire risotto, omelette et sauce champi !!!
   

A priori Barilla fait aussi des orecchiette (sont-elles bien distribuées, c'est un autre problème).

De cecco je commence a en trouver a carrefour et super u.
Mais y a peu de choix

Il y en a dans les Super U et les Auchan. Les 2-3 variétés de base, certes: spaghetti, linguine, orecchiete...
Pour moi, Garofalo et Rummo sont supérieurs, et trouvables dans les mêmes GS (+ Carrouf)

merci mes gens je regarderai ça !
 

Bah c'est pas grave, pour le minestrone, tu peux mettre le reste de pâtes de la veille ça va bien aussi.

Mais si c'est grave      
 
pendant qu'on y est
A part la classique sauce gorgonzola aux noix...
Avec des noix on peut faire quoi comme sauce sympa?

J'avais vu un pesto aux noix et ricotta je crois un jour.

aie aie j'ai faim maintenant  
http://www.undejeunerdesoleil.com/ [...] cette.html
 
Je recommande ce blog pour tout ceux qui comme moi aime les produits Italiens

 
Je viens de regarder sur le topic pâtisserie j'en avais trouvé des frais fin février
 
C'était pas hors de prix le citron caviar ?

 
Dans certains supermarchés ils mettent ces marques la au rayon "produits du monde", partie produits italiens. C'est le cas dans mon intermarché par exemple, pas moyen de trouver une marque correcte au rayon pâtes !

4,95€ les 3 il me semble

C'est pas gros

Leclerc vend des pâtes sous sa marque mais ce sont des Rummo

Non

Poireaux, carottes, petits pois ´sautés' à l'huile de coco ... Avec une càc de pâte de cury rouge
 

Hélas, je crois bien que c'est fini, elles ne sont plus dispo en commande drive, et c'est bien dommage, c'était en effet des Rummo aux 2/3 du prix...  

Spécial  "Cheesecake Salé"
 
Alors me restait un paquet de bretzels ouvert que personne mangera, du moins pas avant que les poules aient des dents  
 
1/ Tu me mixes tout ça,
2/ Tu y fais fondre un peu de beurre dessus pour que ça colle, j'ai dit colle pas que ça suinte    
3/ Tu mets au fond de ton cercle mais n'oublie pas ton Rhodoïde,
 
4/ Tu m'fais une ganache parmesan/pecoriné/1 avec de la crème liquide entière bien grasse (bah je trouvais que c'était trop light que le fromage)    
100 g de crème pour 150 g de fromage. TU NE SALES PAS NON   JUSTE DU POIVRE.
Tu fais bouillir ta crème, tu y jettes tes fromages sauf ta   et tu touilles au moins (pfff) jusqu'à ce que ça épaississe (tu verras tu peux pas te louper),
6/ Hors du feu tu y ajoutes ta   , tu mélanges, et tu verses sur tes bretzels en poudre
 
7/ Hop au frigidaire le temps que ça tienne (environ 1h)
 
8/ Tu fais une crème d'avocat pour amener un côté fraîcheur   (mûre l'avocat hein pas pourri, tu l'écrases et tu mets 1 càs de crème fraîche) TU NE SALES PAS NON PLUS   JUSTE DU POIVRE
 
9/ Ensuite tu choises, moi chaipas où est ma douille enfin si dans les cartons mais je sais pas lequel, alors j'ai fais moche    
 

 

 

 

 

Ça a l'air sympa mais j'aurai fait un guacamole pour épicer tout ça

Shakshouka ce soir !

J'essaierai et aussi je referai une ganache mais pas qu'avec du parmesan car trop salé pour moi.

Sebwap :   tes œufs.

Quand est-ce que tu m'invites à bouffer, que je fasse un peu baisser mon cholestérol ?

 
Ca a l'air sympa çà    
Recette?

http://sandrakavital.blogspot.fr/2 [...] houka.html

A essayer

 
 
Je crois que j'avais piqué ça ici, mais jamais testé :
 
Pour la crème de cèpes, c'est ultra facile!!
Prendre un petit bocal de cèpes en morceaux à l'huile (de tournesol), virer l'huile, rajouter 4 noix fraîches, deux cuillères à soupe de crème fraîche, du parmesan, sel, poivre, blender!!
(Et je le blende directement dans le pot, c'est parfait, refermable et sans vaisselle.)

Han !!    
 
J'ai tout ce qu'il faut, obligé je fais ca dans la semaine  

 
Jonas & Poutrello à "bouffer"
 
Vous rempliriez une piscine olympique ouais    

 
En tout cas c'est cool le CR avec les photos de la progression    

Merci    
C'est l'humour dans mes cr (ouais je sais mais c'est ce qu'ils leur a plu)  qui a donné envie à une grande entreprise française de me recruter pour donner des cours de cuisine/pâtisserie à leurs clients.

Je commence le mois prochain  !  

 
La base la shakshouka    
Vous trouvez encore des poivrons ?

 
C'est cool ça ! Tu posteras des photos ?

ah oui !!! Je fais aussi des ateliers pour enfants.  
Le labo est fantastique. Le matériel de ouf qu'ils ont mis.  
Je dois préparer mes bons d'économat pour 4 (ça te rappelle quelque chose) !
 
 

Tu vas imprimer des smileys hfr?

C'est l'automne.
Pommes de terre, oignon, ail, saucisses fumées.
Avec une salade pousses de betterave / roquette.

l'oignon comme ça dans la poele ?

Tant qu'y a de la graisse de canard/oie...

Dites, j'ai acheté trop de plantain et ils sont trop mûrs pour être conservés encore longtemps. Si je veux les congeler, je les congèle crus ? Cuits ? A terme je compte les faire frire.
 
eamesimport : Je.. J'AI FAIM !

Tain Eames, je peux sentir les saucisses d'ici...

Moi ce sera gnocchis au beurre de sauge ce soir...