Reprise du message précédent :

Y a plus de jus, j'ai tout servi avec le chou-fleur rôti
Mais ouais, je vais peut-être marmitonner une salade de pâtes avec le poulet froid

Avec des tomates cerise et des pitits bouts de comté !

De retour d'un "repas campagnard"   où on a fichtrement bien mangé  . On a découvert le gratin forézien, une variante du coin du gratin dauphinois avec de la fourme. C'était un vrai délice, surtout servi avec ce jambon au foin assez magique.    
 
Si ça vous tente :
http://commeunepetitefaim.fr/?p=567

OH...
PU...
TAIN....

Quand il y a de la patate et du fromage ...

ouai mais là il fait encore 27°C dedans et 27°C dehors, donc fromage + patates...

et j'ai plus de bière  

     
ça manque quand même de canard

Et de dessert

tiens, c'est marrant, je connaissais pas la sauce vierge, mais je me disais que ça ressemblait à la sauce chien de la cuisine créole  
et j'ai re faim

 

 
Un petit dessert ?
 
Mirroir fruits des bois et Mangue.

 
C'est quoi le tuyau?

Ok  
C'est cher ce magasin non?

 
Ca m'a pas choqué, mais les rares fois où j'y ai été, c'était pour des fruits/légumes exotiques donc c'est pas vraiment représentatif

Ouais c'est pas très compétitif, pour certains trucs c'est même du vol (je me rappelle du kale à 8€ le kilo... du chou frisé putain...), et même niveau qualité j'ai pas vraiment vu de différence notable avec les supermarchés du coin. Ils ont quelques trucs un peu exotiques parfois, et encore, mes supermarchés habituels ne sont pas forcément en reste de ce côté-là.
Je parle que de supermarchés parce que Grand Frais c'en est hein Les marchés et producteurs ça compte pas

Ben entre l'immense Carrefour à côté de chez ma mère et le Simply en centre ville où j'ai mes habitudes, Grand Frais fait pas le poids je trouve. Ca doit dépendre des coins j'imagine, des gérants...
Et je compte même pas les Bioocop et les Naturalia qui proposent des trucs dingues.
Mais j'habite la grand'ville, j'avoue.

J'ai eu çà dans mon panier de légume :
 

 
Une idée de ce que c'est ?
Comment ca se prépare?

C'est du pourpier.
Wiki dit :

Hum ok, j'en avais déjà eu mais il avait pas cette tête là

 
ça dépend forcément.
Grand Frais fonctionne par "coopérative". Chaque étal c'est en fait un vendeur différent, donc tout dépend du vendeur choisi poru remplir l'étalage
Là où je vais y a clairement pas photo sur la qualité et sur le tarif des fruits et légumes (le reste je prends pas). Grand Frais est très loin devant tous les super et hyper du coin.

 
C'est probablement çà qui m'a trompé.

 
Pourquoi u vas si loin pour aller au grand frais , celui de Mougins est moins bien?

Ah ceci explique cela . Sinon as tu testé le leclerc italien/bio qui à ouvert à coté du stade?

 
Très joli    
 
Et sans que la présentation n'écrase les plats

 
 
Vous connaissez des bons blogs végétariens (j'ai besoin d'inspiration pour les légumes ) ? Merci !

Il y a quelques pages, on a évoqué la partie VG du blog de pouette : http://miameuh.com/tag/le%20coin%20des%20vegetaliens/
Sinon, je trouve qu'on trouve autant de recettes de légumes ou de salades sans viande dans les blogs classiques. Parfois, il suffit juste aussi d'enlever les lardons/jambon et ça reste très bon.

Et tout dépend de la difficulté et du temps de cuisine que tu attends.

En un peu original tu as celui-ci sinon : http://www.pankaj-blog.com/
Et si tu veux du choix : http://lesrecettesdejuliette.fr/pa [...] 20157.html Ce blog est très fourni et a de bons retours sur la twittosphère.

Je note aussi pour la présentation, car mes carpaccios font souvent tout aplatis.