Reprise du message précédent :
 
 
Même en ce moment ?
Sur mon balcon ça végète en ce moment ...

Je vis au Canada (et Ricardo est canadien aussi) donc c'est du vrai bacon que je mets dans mon bourguignon.

 
Dans le nord elle pousse encore au ralenti.  
 

 

je dois manquer d'eau ou de luminosité, c'est pas possible !

C'est normal que ça ne pousse pas beaucoup en ce moment mais au printemps et l'été ça pousse sans soucis la menthe, c'est très rustique et les racines s'étendent très vite

J'habite dans l'extrême SO, ça doit jouer

 
Mais il faut du soleil!
 
Mon jardin est entièrement ombragé, et elle ne pousse pas, alors qu'elle proliférait chez la voisine qui m'a donné le pied.

Help !
Quelqu'un à une idée pour un brocoli ?
A par vapeur triste ou gratin ?

Blanchi puis sauté :
- ail + sauce soja + oyster sauce
ou
- saté

purée
en morceaux dans des pâtes avec de l'ail (tout revenu à l'huile d'olive)
froid avec une mayo (spécialedédi)
cru meme d'ailleurs si tes intestins le supportent

détaillé en sommités, pré-cuit à la vapeur, puis sauté à l'huile d'olive avec de l'ail et de la poitrine fumée.  
Le tout servi sur une assiette d'orichiette.
 
huile d'olive, piments secs et pecorino romano > le bonheur!!

Poché rapidement à l'eau bouillante + bicarbonate pour qu'il reste bien vert.
 
Puis en gratin recouvert de lamelles de morbier, de parmesan, de poivre, et d'une béchamel à l'oeuf (béchamel mélangée hors feu avec un oeuf battu).
 
Ouais ça fait péter gras.

Sinon entièrement d'accord avec les trois posts précédents.

Ah ouais avec des pates ça me plait bien, merci.
Betement j'y avait pas pensé...
Je connaissais pas les orichiette mais ça donne envie aussi.

+1 avec Eames.
Sinon, sauté avec gingembre, ail et un peu de sauce soja, ça passe super bien.

Un gratin de brocolis

Brocolis en tempura après les avoir blanchis.

   je valide, mais ça manque d'autres trucs s'il n'a que ça à bouffer. t'façons on peut faire des tenpuras de n'importe quoi Un assortiment serait bienvenue

Pâtes avec du brocoli, lardons, crème et brocoli cuits et plein de fromage et c'est bon ;o

 
+1 c'est super bon

rend a Cicéron ce qui appartient a Cicéron

Je tiens à rectifier l'orthographe usuelle française par rapport à la japonaise. Au Japon c'est tenpura (天ぷら), en France à cause d'une prononciation douteuse, le mot est devenu tempura.  or on devrait dire et écrire tenpura.  

o tempora o mores

j'applaudis  
 
edit : selon ma femme qui s'y connaît mieux que moi , vient de m'expliquer que la prononciation japonaise et sa traduction en version romane (romanji), est modifiée pour nous occidentaux à cause de la méthode Hepburn : https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thode_Hepburn
 
Cela est valable pour les étrangers seulement, mais pas pour les japonais qui eux font la différence Bref, vous vous en foutez, c'est pas le topic de l'orthographe et du pourquoi du comment
 
edit 2 : Ce soir ce sera un potage aux légumes de saison, et une salade niçoise

Salade, pinard, fromage et pain au levain ce soir

je vais me faire une petit purée a la fourchette, mais il ne me reste que 500g de beurre pour 400g de patates.
j'ai peur qu’elle n'ait pas de gout

Faut passer les patates au moulin à légumes
 
Gratin de patates et poireaux accompagné d'une côte de veau à la crème ce soir

Tortillas, poulet, guacamole.

Ici un étrange croisement, une parmigiana qui aurait ingurgité plein de houmous : aubergine, tomate, mozza, houmous (maison) et parmesan.

Magrets, pommes cuites au beurre, pdt au four.

Je suis justement en train de faire une quiche brocolis, chèvre et lardons.
 
Et en même temps, je cuisine ma soupe de lentilles pour demain.

Spaghettis au saumong. Le saumong, c'est bon, c'est bien gras. C'est le canard de la mer

Sauvage ?

J'avais oublié cette quiche aussi. Meilleure quiche jamais

Lasagnes saumon, truite fumée et épinards. Et avec de la Bechamel silvouplait

Et des rivières

j'en doute

une recette ultime de tagliatelles au saumon fumé ?

Lipiiiides

Fait bouillir de la crème légèrement poivrée, ajoute le saumon fumé quelques minutes. Verse sur les tagliatelles. Enjoy