Reprise du message précédent :

Une petite bouteille de Meursault, on était ienb    

 
J'ai essayé à la poêle mais ça rendait pas bien    
Non, ça venait d'un petit artisan pâtissier -hors de prix d'ailleurs  

Quelqu'un aurait un tableau pour m'indiquer avec quels assaisonnement / épices je puis utiliser tels viandes / légumes ?

Pas besoin de tableau, faut laisser libre court à la créativité  

Je cherche désespérément la sauce La Rossa aux légumes de chez Mutti, depuis que mon épicier italien n'arrive plus à en avoir :
 

 
J'ai testé 2 grossistes en produits italiens, métro, promo cash, le net elle reste introuvable
 
Est-ce que quelqu'un aurait une piste ?
 
Merci  

J'en ai acheté chez Auchan.

 
J'ai un Auchan immense a coté de chez moi, y'a la rossa nature, la rossa au basilic, mais pas la rossa aux légumes

Ton épicier t'a dit pourquoi il n'arrivait plus à en avoir ?

Parce que son grossiste en a plus

Et comme on est pas très loin de la frontière, il se sert de temps en temps directement en italie, et là, rien non plus

Mais elle est toujours référencé sur le site Mutti...

D'ailleur je check frénétiquement les Auchan drive un peu partout en france et pas de trace de Rossa aux légumes

Edit : dispo en belgique apparemment mais je trouve pas de site qui livre...

Mmmm ça sent le produit plus fabriqué.

osso bucco best plat ever of the universe  

J'ai tenté un ersatz à base de rossa nature + celeri + carote + oignon + laurier. Ca s'approche mais c'est bien moins goûtu et surtout ça supporte mal la congélation

 
Paf.

C'était vraiment bon    
 
J'ai pris du jambon cuit aux herbes plutôt que du cru.

une idée de recette pas prise de tête pour 8 personnes à base de filet de poulet ? j'ai ça en stock

Ça : http://www.ricardocuisine.com/rece [...] kka-masala

Poulet satay
Curry thaï
Butter chicken /poulet makhani

je pense partir sur un curry effectivement.
Avec une bonne dose de riz tout le monde sera calé

 
Cool merci !

 
Merci :-)

Est-ce qu'il existe un topic sur les produits mangeables (...) improbables, genre les raviolis fraise/banane, beurre au chocolat et autres horreurs du genre ?

 
mangeable, mangeable, ..... faut le dire vite

oui, attends que je le retrouve ...

J'ai trouvé "les trucs bizarres/gore que vous avez mangés", mais je pensais plus aux trucs débiles de l'industrie agro-alimentaire qu'aux brochettes de scorpions et œufs marinés au pipi.

Putain, le beurre au chocolat j'ai envie de gerber à chaque fois que je vois la pub

ah oui ben c'est celui là que j’allais te donner

Bon, à quand la prochaine VP De Cecco..... Je patiente je patiente, mais ça ne vient pas.
Il me semble qu'il y en a au moins 2 par an en général...

Et c'est quel prix, en général, de mémoire...?
 
[EDIT] une VP Garofalo commence demain!

Argh, pareil. Je viens de finir les 25kg et effectivement j'attends aussi la prochaine avec impatience.  
Je serais presque prêt à faire une commande directe sur internet mais le port gratuit est a partir 50kg, ça commence a faire beaucoup
(Mais au moins y aurait des spaghettonis   )

De mémoire quasi -50% par rapport au prix de GS mais les frais de port plombent un peu quand même

oui, le topik unique de la mayo

j'en trouve quelques variétés (spaghetti, linguine, tortellini) à 1,50€ le paquet de 500g en GS, c'est moins?

C'est vraiment meilleur ? J'ai jamais testé (je sais pas si il y a la marque dans mon supermarché d'ailleurs, je reste sur Barilla )

J'ai retrouvé ma commande :
1€ les 500g de penne
0,9€ pour les spaghettis  
6,5€ de port (fixe)
 
La VP l'an passé était début mars

Elles sont bonnes oui, après ça reste des pâtes Ceci dit elles ont une texture vraiment gourmande, plus ferme, et elles prennent un peu poins le goût de l'eau de cuisson.
On en trouve dans les supermarchés ici aussi, j'ai jamais fait gaffe au prix.

C'est quoi cette histoire de beurre au chocolat ?

C'est même pas du beurre en plus

Ah si, ça existe en version beurre aussi

Moi ça me tente bien ce truc    
 
Quand j'étais petit je mangeais du Nutella sur du beurre salé  

déjà gouté, c'est amusant

Il me semble que lors des dernières opérations vente-privée les packs encore moins chers que sur le site De Cecco, avec en plus des frais de port fixes et relativement faibles. Donc mieux vaut attendre (ou se lâcher demain sur Garofalo ).