Reprise du message précédent :

tu m'excuseras si 4 carrés de chocolat 70% mini par jour me laisse continuer de perdre du poids, je vais pas me mettre au beurre de cacahuètes dégueu ou au nuttela immonde que je comprends pas ce que ces machins font sur ce topic  

ah oui, le beurre de cacahuète, je peux bouffer un bocal de 300g easy en une seule fois  
Une fué mon conjoint l'a planqué en haut sur un placard   pour que je le finisse pas en une seule fois    

J'avais mis un redface
 
Le Nutella n'a jamais été conseillé sur le topic en question, bien au contraire. Pour le beurre de cacahuète, c'est délicieux  . Ceci-dit personne ne conseille de s'en tartiner un demi kilo par jour, c'est juste que c'est une source de bon gras pour ceux qui souhaitent diminuer leurs apports en glucides.
 
Mon commentaire était surtout par rapport aux fruits ; certes c'est bon pour la santé, mais quand tu atteins le kilo sur la journée tu as dépassé depuis un moment tes besoins en sucre. Sétou    
 
Pour revenir à la question, je répondrais... Le Nutella    
J'suis en désintoxication, mais si je commence je ne peux pas m'arrêter !

Drap    
 
Le lait concentré sucré.
 
Avant j'y allait au tube dans la bouche ,  
 
maintenant je suis passé à coup de cuillère a soupe directement dans la boite de conserve    
 
 
 

- Le beurre de cacahuète aussi, quand j'ai un pot chez moi je me lève toute les 10 minutes pour aller en prendre un cuillère et je n'arrive pas à sortir ça dans ma tête, pire qu'une drogue    
- Les clémentines, j'achète un cageot de 3 kilos et en bouffe la moitié dans la journée (en plus c'est vachement sucré... )
- Le chocolat blanc lidl à 50 cts la plaquette, il ne finit pas l'heure  

Clémentines, Pèches, Cerises, pastèque, Abricots, faut que je les manges TOUTES.  
edit: par contre j'aime pas le chocolat, bonbons, et biscuits. D Au moins ça

Ah putain que j'ai pu en bouffer de ces conneries de lait concentré sucré
Mais ca fait bien longtemps que j'ai arrêté ca  

 
  J'avais dit les chips aussi.
 
Sinon, le chocolat au lait Lindt aussi

Sinon dans les saloperies dans ma liste, je pourrais ajouter le galak

Alberich va encore me cracher dessus et conspuer mes fautes de gouts...
 
Tatin de fromage :
Par personne/ramequin
- 1 ramequin bien beurré
- 1 pomme de terre bouillie mais trop. Il faut la couper en rondelle sans qu'elle explose
- 1 fromage. Du camembert ça marche pas mal, du reblochon aussi. Coupé en tranche. En gros, 1 camembert fait 6 ramequins.
- 1 oignon haché finement
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 1 pâte feuilletée, découpé en disque un tout petit peu plus grand que les ramequins
- Du poivre, plein
- De la ciboulette
 
Dans un ramequin beurré, un bon tiers de tranche de patate.
Un tiers de fromage. Dessus des oignons, de l'ail. Une petite couche de patates et un dernier morceau de fromage. Normalement on arrive à l'aplomb du bord, il ne faut pas essayer de faire un gros monticule.
On blinde de poivre.
On recouvre d'alu. 10 minutes au four à 180°C.
On le sort, on le ferme avec un disque de pâte et hop au four, 15 minutes.
Laisser refroidir moins d'une minute et on démoule. Il faudra peut être aider la pâte a se décoller du bord avec un couteau.
Une pincée de ciboulette dessus et c'est prêt !
Avec de la salade.
 
une photo ce soir, si j'y pense.

du chorizo...

on a dit que la charcuterie c'était bon  

Personne pour citer le Caprice des Dieux?

et les senoble ?

 
je ferais bien un petit caprice

Y en a une qui va nous taper  

de supermarché

 
  Je vais regarder si Mr Delhaize vend des gaufres Brossard
 
 
 
Je fais ça aussi ! Ma copine n'aime pas trop ça du coup je me bouffe quasi un ananas en entier ! Il paraîtrait que ça fait perdre du poids, mais c'est surtout que ça cale tellement que tu peux rien manger d'autre pendant 12h

 
les pringles,,les cacahouètes grillées,...
j'avais réessayé il y a 1-2 ans de reprendre un des plats préférés de mes repas étudiants, le cordon bleu père Dodu .... et là je vous le donne en mille j'ai pas pu fini

 
nutella tous les matins ici depuis mes 9ans
Je peux m'en passer parfois et remplacer, mais ça dure genre deux mois. Par contre j'ai réduit les doses depuis mon adolescence
Et les kinder, tous.
 

 
Chips, pringles, bretzels, curly, j'aurai du mal à m'en passer. J'aime bien en grignoter un peu en préparant à manger.
 
et +1 pour les cordons bleus, ça passe plus

overdose de cordons bleus depuis j'y touche plus. quelle merde ce truc...
 
Les fruits l'avantage c'est que ça calle à mort ! très pratique pour se blinder le bide sans culpabiliser. Et pour perdre du poids aussi.
 
Une petite salade de fruit basique : banane, pomme, orange c'trop bon !

Les cordons bleus d'ici, les "chickens kiev", c'est encore plus gras... Mais parfois, je peux pas résister http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_Kiev

Tiens d'ailleurs, ça vous arrive d'en faire des cordon bleu maison ? J'ai jamais osé de peur que ça soit trop chiant à faire...

 
Ouais enfin tu deviendras pas gros en ayant mangé trop de fruits... Tu auras d'autres problèmes avant  

 
   
 
J'en fais de temps en temps a base d'escalope de poulet/viande fumee et fromage, enroule l’escalope farcie, oeuf-chapelure et roulez jeunesse    
 
Desole pour la photo, je n'ai pas le niveau de vous autres    
 

la description ok miam miam, la photo....on dirait l'intérieur d'un truc vivant en décomposition !

oui mais c'est du bon sucre nan ?  

 
Tu l'a fais tenir comment l'escalope ?
Sinon ça à l'air très bon !

ça me rappelle une copine qui faisait escalope de poulet, pesto et entouré de jambon fumé, c'était à tomber. Je ne me rappelle plus du nom de la recette par contre...

Moi !
La recette doit être sur mon site je pense. De mémoire la photo n'est pas terrible.

Edit : je confirme donc que la photo est pourave.
http://www.papillonette.fr/?p=950

Moi la cochonnerie du moment c'est les chouchous...

ça fait un peu penser à l'escalope bolognaise ou autre : avec le jambon qui recouvre l'escalope. Bon bolo c'est fromage et sauce tomate en plus...pour faire léger !
Après y'a la saltimbocca ou c'est escalope, jambon et vin blanc, plus soft et c'est pas mal.

il y a l'air d'y avoir des recettes bien sympa en cherchant "escalope de poulet jambon fumé pesto" dans google  

 
le raisin et surtout framboise et mangues (bon les vraies mangues hein pas celle qu'on trouve dans les GdS )

Les pistaches

Pistaches    M&M's    
Impossible de s'arreter...  

Bonjour HFRiens gourmets,

Je viens vers vous pour trouver l'inspiration. J'ai une adoration pour les Egg & Bacon Mc Muffin de Mac do... sans bacon.

Comme je vois que vous vous nourrissez semble t-il de lait concentré sucré, de nutella et de surimi, j'espère ne pas me faire fouetter. J'irai demander de l'aide sur le topic des plats faciles et pas chers si vous me repoussez.  

Bref, j'aimerais tenter une expérience (plus ou moins relativement) similaire au produit de Mac Do chez moi. Pour cela, je pense m'équiper de :
- muffins achetés tout faits
- toastinettes "La Vache qui rit" version "spécial Burger" (je n'ai jamais gouté...)
- des oeufs qu'il me faudra faire pocher... chose que j'ai toujours rêvé de faire mais que je n'ai jamais tentée

Mais voilà qui me semble un peu pauvre. D'où les questions suivantes :
- est-ce que je peux rajouter par exemple une rondelle de tomate, ou un peu de mache ? Je me demande si en termes de gout ça irait ou pas (j'aime ces ingrédients pris séparément hein )
- apparemment ça peut se faire avec une sauce hollandaise : la recette de cette sauce contient du citron, mais est-ce que ça a un gout fortement citronné ou pas ? Ca ferait une sorte de sucré-salé du coup ?   Et est-ce que ça va avec le reste ou pas, en termes de gout ?

J'accepterai bien sur avec plaisir toute suggestion culinaire quant à mon expérience !

Edit : Damned, je viens de découvrir que ce que je compte faire c'est une sorte d'oeuf bénédicte en fait !