Reprise du message précédent :
C'est sympa mais ...
En fait celui que j'ai vu était tout simple, un petit morceau de plastique qu'on enfonçait par le haut de la pomme de terre... et du coup beaucoup moins cher j'espère.

 
C'est ça ?

 
A mon avis c'est le même genre de truc mais avec une lame droite, non ?

Salut,
 
Vous avez une bonne recette de gâteau à la banane que je pourrai congeler ?

Quelque chose comme celui-ci alors ?  
Ou alors tu peux le faire à la main

 
Cela à l'air tout simple  
 
Vu ainsi, pourquoi s’embêter à acheter du matériel
 
 

http://www.cuisine-et-ustensiles.c [...] k-758.html

 
       
 
Tu es vraiment douée pouette  
 
En plus tu fais de belles photos , ça m'énerve    

Facile à faire (c'est la première fois que j'en fais ) mais long  
 
Pâté de lapin
 

 

 
800 g de lapin désossé
400 g de poitrine
400 g de gorge de porc
2 œufs
2 échalotes
3 gousse d'ail
Sel
Poivre
½ verre de cognac
thym
laurier
 
Couper en morceaux le lapin et le porc  
Hacher la viande
Ajouter l'échalote  et l'ail coupé en petits morceaux
Ajouter un peu de thym émietté et les oeufs
Bien saler et poivrer
Bien mélanger
Mettre dans une terrine ajouter trois branches de thym et deux feuilles de laurier
 
Préchauffer votre four thermostat 190°
Mettre la terrine dans un bain-marie pendant 1h30 avec un couvercle
Enlever le couvercle et continuer à cuire pendant ¼ d'heure
 
Préparer une gelée saveur vin de Madère (préparation toute faite) pour ½ litre d'eau
Verser la préparation sur le pâté
Mettre au frigo (en ayant pris soin de mettre un poids sur le pâté ) pendant 24 heures

Pinaise  
Golden féloches de platine

 
  ça envoie du pâté ! ça donne envie ton pâté...

Joli le pâté de lapin !
 
En ce moment, on discute avec un pote du repas du nouvel an. En projet : 5 fondues . Nos femmes respectives ne sont pas emballées .

 
Merci à vous deux ! La recette des tartelettes aux fraises des bois suit dans le week end.
Il y aura des sushis bientôt aussi

 
Une fondue végétarienne et une fondue de fruits ?  

Vos femmes n'ont aucun goût

 
Fondue rital avec pain au pesto et fromages italiens, fondue savoyarde, fondue bourguignonne, fondue au vin et fondue au chocolat  
 

quel intérêt de remettre une recette déjà abondamment postée ?

Essayez de faire une fondue suisse à la place de la savoyarde !!!
 

La fondue, je crois que je m'en lasserai jamais

 
On a le droit qu'à deux fondues finalement : fondue bourguignonne et fondue ritale !

 
Ben franchement, j'ose pas imaginer l'indigestion en empilant deux sortes de fromage, de l'huile à gogo, du pinard et du chocolat fondu
 
Sinon tant qu'à faire un repas-fondue avec plein de sortes différentes, la fondue chinoise c'est plus digeste et c'est aussi traybon

 
On a déjà fait la fondue bourguignonne, savoyarde et au chocolat en un repas et ça s'est très bien passé

 
En quoi ça pose un problème ?  

Fondue bourguignonne
J'ai pas le droit d'en faire à la maison, ça fait flipper mon copain autant d'huile chaude

Par contre des amis m'ont fait découvrir la fondue bressoise, pour ceux qui sont pas fans de bœuf (oui ça arrive ), ce sont des sortes de nuggets quoi: morceaux de poulet plongés dans de l'oeuf battu et de la chapelure et hop dans le bain d'huile

Dans ma famille on faisait toujours beouf + poulet/oeuf/chapelure en même temps. Par contre ça fait des lustres que j'en ai pas mangé et ça me manque pas Tout ce gras, beurk !
Alors que comme dit Lisbeth, une bonne fondue avec un bouillon aux saveurs asiatiques et de la viande coupée bien fine

La meilleure fondue, c'est la vigneronne. Des dés d'escalopes de veau dans du vin blanc d'Alsace  !

tu pourras citer ta source quand même

tu viens de me dégoûter à jamais des figues  

 
Han je connaissais pas  

faut vraiment pas aimer les figues pour présenter ça comme ça

 
Il va falloir qu'on t'ouvre un topic des aigris de la cuisine .

je crois que je viens de pigé plein de trucs d'un coup, merci

aussi

Isa et pouette, vous voulez pas simplement vous ignorer ?

 
merci à vous  
 
je ne comprends pas la réflexion de isadora , où est le problème ?
 
revenons au topic
 
ce midi ( oui je sais la recette est déjà passée) avec l'apéritif j'ai fait des petits feuilletés , c'était bien bon
et j'en ai congelés on verra ce que cela donne  
mais il va falloir que je m'applique car mes "croissants" n'ont pas une jolie forme
 

 
de gauche à droite
- saucisse/moutarde
- anchois
- fromage à raclette
 
prendre une tarte feuilletée ou la faire soi-même ;  découper des triangles (couper en 4 puis faire dans chaque part 4 triangles)
disposer l'ingrédient puis rouler du plus large ou plus petit
badigeonner d'oeuf
20 minutes au four

Pour moi ça tombe très bien qu'elle est mis sa recette de brioche car je voulais en faire une et ça m'évite de devoir rechercher !
Merci Pouette !

Pouette